Stohl: German resept Christmas goodies

Elts lân hat syn eigen tradisjonele deistige en fakânsje skûtels. Benammen wurdearre troch minsken, Cherish, en oerbrocht fen slachte oant slachte fan in ferskaat oan gerjochten foar bysûndere gelegenheden. En as, bygelyks, de Ingelske binne grutsk op harren puddings, einsluten dat earne oars se net witte hoe koken goed, yn Dútslân in bysûndere eare tunnels. It resept is, admittedly, folle minder Fussy en dreech te fieren as in favorite traktatie fan de Britten. Mar it resultaat sil krekt sa goed. Opsjes tastean jo te kiezen de tarieding fan 'e Dútske stollen resept is kinne jo dwaan. It ienige neidiel fan dit skûtel is dat it moat wêze taret goed foar de kommende fakânsje.

christmas stollen

Yn Dútslân, dy skûtel is fanâlds taret foar Christmas. Ommers, yn dit lân, en ek yn hiel Europa, dat festival is miskien de wichtichste fan it jier. Mar op 'e foarjûn fan in oar feest is it hiel goed mooglik om te rieden in Dútske Christmas stollen. It resept fan dy skûtel giet it om it brûken fan vullingen. Prepare it kin wêze as folget: 50 gram oranje of citroen candied swier bûnze en mongen mei itselde bedrach fan lytse-gemalen mangels en rozijnen. In kwart kilogram fan moal wurdt sieved, wurdt ferbûn mei in teeleppel Baking poeier, itselde folume fan Roma verpakking vanille, bûter of margarine (150 gram), aai en trije grutte spoonfuls fan sûker. Giselje daai mixer, earst by lege snelheden, en as mingen dat moat fergrutte wurde. Dan heakje de folling. It daai waard ferdield yn stikken, elk foarme fan gelikensens loaf. Baking lade is ôfset mei bakpapier, dy't oanlein de takomst tunnels. Yn in preheated oven muffins lytse grutte moatte bake foar likernôch 12 minuten. Hoe grutter it shtolenov, dus bliuwe se yn 'e oven moat wêze langer. Dizze útfiering kin neamd de tarieding fan iten hurd. Folgjende, beskôget men de komplekser en kostbere kwa tiid resepten.

wrongel opsje

Dit is in mear "lang" tunnels: resept giet soaking in kwart fan in kilo fan droege fruit (kersen, rozijnen) en candied fruit yn rum foar in pear dagen foar it begjin fan 'e koken. Foar it daai verzachten bûter Pack en de swipe mei in glês (mei slide) sûker. De massa fan 2 aaien wurde yntrodusearre yn beurt. Moatte wurde tafoege oan 250 gram kwark, vanille, schil en sop fan ien lemon. In poun sifted moal mongen mei bakken poeier en in bondel wurdt tafoege oan de curd. Yn vymeshennoe beslach wurdt útgetten in gleske chopped mangels, candied fruchten en gedroogde fruchten. getten 2-3 "loaf" fan in bedrach fan daai. Se binne leaver grut, dus wurde bakt foar likernôch in oere. Oant hja hawwe kuolle del, is it nedich om te vet har mei gesmolten bûter en sprinkelje mei sûker. As de koeken hawwe ûnderkuolle, se moatte wurde ferpakt yn perkamint earst, en dan yn it pakket. Sa tariede ripening Christmas stollen: resept biedt bake dat twa wiken foar it festival, dat er bliuwe yn bêd. Lykwols, nei in pear dagen Cupcake is al hiel goed mooglik om te iten.

dresden stollen

Proses fan tarieding fan de gerjochten is ek net glêd. Sa, rozijnen foar Stoll tsjinnet deis genieten yn oranje sop (en kinne yn alkohol as winske), en de gist deeg is fereaske. Jo kinne brûk meitsje fan jo favorite en bewezen resept eigen ûnderfining, gewoan ferfange margarine of plantaardige oalje ta bûter. It daai sil opstean in bytsje langer, mar sil fleksibeler. As spice is nedich om pour mear njonken vanille en cardamom. Yn de test obminki sêft yntrodusearre rozijnen. As it daai hat lang om let komme, dat wikkele marsepein, rôle woarst deryn. Troch de wei, wês wis te nimmen marsepein stollen yn Dresden. Resept fan gerjochten kinne ek fariearje mei help fan ferskate yngrediïnten (bgl, fier kersen ynstee fan rozijnen). Lykwols marsepein It bestiet út moatte needsaaklik. De rânen fan it daai zaschipyvaem en aligned. Galeryen pleatst op in perkamint bedekt mei in handoek en lofts nei stige oere en in heale of twa, en dan besmeurd môlke en giet op foar in healoere yn 'e oven. Neidat sprinzge mei Powdered sûker bakte guod steapele yn in bak en bleatsteld oan kjeld "ryp waarden".

mini stollen

Typysk, dizze muffins binne makke frij grut yn omfang en filing knippen oer. Lykwols, kinne jo bakke en lytse, "wegwerp" galeryen. daai recipe, kinne jo kieze gjin, mar Dútske húsfroulju wurde advisearre om de curd: in strak sletten containers sokke koeken kinne wurde opslein foar twa wiken nei ferfallend en net ferlieze softness. As de deeg is klear, it is ûnderferdield yn de helte, rôlje yn worstjes, snij yn lytse plakjes, dat binne dan oprôle yn ballen. Wat moatte jo betelje omtinken doe't Baking, dus it is oan de ôfstân tusken de cupcakes: se fergrutsje by bakken en kin elkaar. Mar doe't storing dit gefaar net driigjen se.

Besykje foar de kommende fakânsje bake stollen - in resept jim al witte, en net ien, mar syn realisaasje hinget ôf fan dyn iver.