Sponge cake mei appels

Geurig, teare en tige lekker koeke mei apels is by steat om te cheer up immen. It resept fan syn tarieding is bekend, miskien, foar alle: en har mem en beppe en in buorfrou op 'e oerloop, en sels in strange baas.

Mar elke frou bakt der op in bysûndere manier. Elk fan harren hat in eigen resept foar biscuit - de meast korrekt en meast beminde. Yn dit artikel, wy sille sjen jo hoe't jo bakke tradisjoneel koekjes, krektas inkele ekstra yngrediïnten: apels, rozijnen en nuten. Dy resepten binne ienfâldich en orizjineel.

De measte fan ús kin net wegerje út de freshly bakt biscuit. En dit is te begripen. Njonken de geweldige smaak kwaliteiten, dan noch hat in unike ferskining. Wêrom opskeppe? Tinkst dat der in analooch fan de bakken?

Guon minsken leauwe dat koken iten taart mei appels en dreech te permittearje is net foar elkenien. Lykwols, it is it net. Yn feite, dúdlik adhering oan de ynstruksjes foar de tarieding en strikt observearjen fan alle ferhâldingen en sequence, as gefolch, kinne jo krije it perfekte gerjocht. Sa we besykje.

Classic cake mei appels

yngrediïnten:

• flour - 1-1.5 bekers;
• aaien - 5 stikken;
• Apples - 3 stikken (soere en grutte);
• sugar - glass;
• margarine - 1-1,5 st. lepels;
• broodkruimels - itenstleppel;
• vanille sugar - bag;
• Tauwetter sugar (foar dekoraasje) - 1 tbsp.

Mei alle ûnderdielen dúdlik biscuit. Lit ús no beskôgje mear yn detail oer de technyk fan syn tarieding.

Aaiwiten skieden út de Laget. Dan, beat aai Laget mei kâld wetter (3 of 4 tablespoons), suiker (3/4 beker), en fanylje sûker. Whisk nei in wite skom. Om dit mingsel, heakjen de oerbleaune sûker en sloegen op 'e nij mei de mixer. Pena úteinlik moat krije hiel sterk.

No ha wy te heakjen 'e blanken, stir goed en stadich pour alle flour (easke sifted). Baking tins moatte wurde smeerde mei margarine, dan Sprinkelje mei broodkruimels en sêft pour de dêrút daai.

Folling. Apples moatte wosken, skylde (hoewol't dit is opsjoneel), en ek as de kearn, dan snije yn kreaze plakjes en ferskowe it daai sêft.

Jo kinne dan stjoere ús taart yn de oven. Bake it moat wêze net mear as 25-35 minuten by in temperatuer fan 180 C. de reewilligens biscuit korst bliken roze. Syn reewilligens kin wurde kontrolearre mei help fan in wedstriid: it is nedich om Pierce it daei, en dan lûke út oft de wedstriid bleau droech - dan spons cake mei apels klear.

Minsken sign: Net iepen tidens de bakken biscuit as gebak kinne ferlieze har foarm (gewoan falle).

Sadree't jo begripe dat de koeke wurdt bakt - berikke foar it út 'e oven. Jou it in bytsje koel. Fuortsmite út de skimmel better al gekoeld spons taart, wêrnei't it moat bisprinkeling mei Powdered suiker (sieved fia in strainer).

ferskaat oan biscuit

Ynstee dêrfan kinne jo brûke appel vulling rozijnen, nuten, of, bygelyks, in cream. Mei rozijnen en Nuts cake bakt yn deselde wize as mei appels. Hoe dogge spons taart mei cream - wy sille fierder.

Trochbrutsen daai wurdt taret neffens itselde prinsipe as yn 'e foarige resept. Wy kinne allinnich fertelle de oarspronklike resept fan cream, ideaal as in laach fan spons taart.

Jo kinne in lemon cream. Foar har tarieding sil nedich: lemon (grut), suiker (1-2 CUPS), aai (ien), Butter (standert - 200 gram) en in pakje fan fanylje sûker.

Earst jo moatte mince de lemon (mei hûd), dan heakje de oerbleaune yngrediïnten ien foar ien. Alle mix oant glêd en stjoer te koken op lege waarmte. De cream moat wêze oanhâldend stirring, sadat er net krije lumpy en net forbaernde, dan meie koel en vet de koekjes.

Yt lekker!