Simmer yn 'e kuolkast. Kin ik freeze in pumpkin foar de winter?

Pumpkin op de streksum en vitamine komponinten kinne jaan odds ta meast djoere fruit en griente. Yn dit gefal, dat kin bespaart yn rauwe crude foarm foar in lange tiid (maksimaal seis moanne) en folslein behâlden al syn brûkbere eigenskippen. Dit vitaminen A en B, C, D en E. Rich pumpkin lykas spoare eleminten lykas kalium, magnesium en izer. Dêrneist is it lege-allergenic produkt, dat makket it ûnmisber by it ynfieren fan de earste voeding foar bern.

Al mei al, net in produkt, mar een sprookje! Mar wêrom om te witten hoe te friezen de squash foar de winter, as it docht, en sa is it folslein bewarre bleaun? Oan de iene kant, dan moat sein wurde dat yn in beferzen foarm, it nimt omheech folle minder romte yn de friezer (omdat de skjinmakke en gemalen) as oeral oars yn 'e hiele balkon. Twads, gjin saak hoe lang of pumpkin bleau farske oant april of maaie, bygelyks, is it noch altyd "sil net", en it nije gewaaks sil komme net earder as augustus en septimber. Tredde, skjin en snij it pumpkin - dreech, dat soarget foar bepaalde obstakels tarieding fan har gerjochten. Folle makliker te krijen de lege út it friesfak, defrost yn 'e magnetron en fuortendaliks begjinne te meitsjen fan in ferskaat oan lekkers.

Is it mooglik te friezen in pumpkin foar de winter fan rûge? Perfoarst net. Alle fruit en griente foardat friespunt moatte wurde sekuer wosken en skylde, core, sied, wêrtroch allinnich de kostbere fleis. Benijd hoe't te friezen in pumpkin, dan moatte beslisse wat jo sille wêze itensieden út it. As it is hearlik pankoeken, dan is it better om ien kear te wrijven it op 'e grate en bevriezen yn dizze foarm yn in plestik pûde. En yn elk fan harren moatte sette in pumpkin safolle as nedich op in ad hoc koken. Fuortset beferzen produkt kin net ûnderwurpen wurde oan.

In protte nije memmen ôffreegje oft it mooglik is om freeze in pumpkin foar de winter yn 'e foarm fan aardappelpuree? Lykas sein hjirboppe, dit griente is ideaal foar gebrûk as earste voeding foar bern. Pumpkin puree jouwe bern krekt lykas dat, taheakje wolle oan it rys, griesmeel en nôt brij. Foardat freeze de griente yn dizze foarm, dan moatte kook plakjes of gestoomde yn wetter en dêrnei gemalen, bygelyks yn in blender. Yn de freezer pumpkin puree kin stjoerd wurde yn te besteegjen plastic bekers of yn deselde portioned plestik sekken.

Meast faak, it antwurd op de fraach oft it mooglik is om freeze it squash foar de winter, betûfte gastfrou advisearre te stjoeren dizze griente yn 'e friezer, snij yn lytse stikken. Keeping it produkt yn dizze foarm, jo ferlit in grut fjild foar kreativiteit yn 'e rjochting fan de gerjochten dy't kin wurde taret út it. Want aardappelpuree - doch it nei thawing, jim moatte bakken in pumpkin mei oare grienten - .. Slice it yn lytse stikken, ensfh Yn it algemien, freeze yn sa'n produkt, kinne jo oanmeitsje itselde oantal gerjochten likegoed as fris.

No dat de lêzer wit oft it mooglik is om freeze it squash foar de winter, is it neamen wurdich, lykas it is goed Defrosted. Dat moat dien wurde yn de magnetron of yn in spesjale modus of yn 'e kuolkast. Yn dat lêste gefal, it proses sil slepen op foar tsien of tolve oere.