Schnitzels út Minced kabeljau: recipes

Yn ús lân, hamburgers wurde sjoen as ien fan de meast populêre gerjochten. Se komme fan fleis, fisk en sels griente. Se wurde bakt yn 'e oven of bakt yn in panne. Nei it lêzen fan hjoed syn artikel, jo leare hoe't jo koken burgers makke út Minced fisk thús.

Opsje ien: de list mei yngrediïnten

Sa ûntstie in lekker, stevige en hiel sûn skûtel is de bêste fit cod. It befettet in foldwaande grut bedrach fan fiedingsstoffen nedich foar normaal funksjonearjen fan it minsklik lichem. Sûnt schnitzels Minced kabeljau befetsje in minimum fan fet, hja binne ideaal net allinne foar folwoeksenen, mar ek foar bern fan menu. Foardat jo begjinne mei it proses, dan moatte der foar soargje dat jo keuken hat:

• Ien grutte fisk gemiddelde.
• Farske chicken aai.
• Twa plakjes wite bôle.
• Sipel bulb.

As ekstra komponinten fan sâlt sil brûkt wurde, plantaardige oalje, moal, piper, dille en spoekeblommen.

De tarieding technology

To krijen net allinne lekker, mar ek hiel brûkbere schnitzels út Minced kabeljau, jim moatte dúdlik tsjin it boppesteande ferhâlding fan 'e produkten. Om't yn ús winkels ferkocht allinnich beferzen fisk, is it nedich fan tefoaren te krijen it út 'e friezer en trochrinne de planke fan' e kuolkast.

Dêrnei is de ies wurdt skjinmakke fan waach, waskje yn rinnend wetter en wiskje út de innards, sturt en finnen. Taret op dy wize de fisk wurdt knipt yn filets en kontrolearje it foar it oantlit des lytse bonken. Cod wer wosken obsushivayut mei in papieren handdoek en trochjûn troch in vleesmolen.

Om dit waard tafoege gemalen Minced sipel, chopped Greens, aai, sâlt en piper en minge yngeand. Dêrnei, nei it gefolch massa fan verkruimeld brea, en stjoerde nochris kneaded. Fan de ûntstiene Minced Meat pasteitjes foarm, crumble se yn moal en fry oan beide kanten op in waarme frying pan, smeerde mei plantaardige oalje.

Opsje Two: in set fan produkten

Neffens dit resept kinne jo tariede lekker en ongelooflijk brûkbere schnitzels út Minced kabeljau yn 'e oven. Foardat jo begjinne mei it proses, wês wis te kontrolearjen oft jo by de hân al de nedige komponinten. Yn dyn keuken moat wêze:

• 450 gram fan de klear fleis.
• Twa sipel bollen.
• Itenstleppel cornstarch.
• Farske chicken aai.
• Twa tablespoons de Oat bran.

Om behannelje syn húshâlding appetizing en geurige skûtel, de boppesteande list, is it winsklik om oanfolling sesam, dille, oregano, komyn, sâlt en piper.

Beskriuwing fan it proses

Dat jo in wier nuttich en voedzaam burgers klear Minced fisk kabeljau, wês wis te behâlden de rekommandearre ratio fan de komponinten. Earst fan alles, jim moatte nimme it wichtichste yngrediïnt. It is pleatst op in dikke Vergiet te fuortsmite overtollige floeibere.

Minced doe kombinearre yn ien skûtel mei pre-skjinmakke, wosken en ferwurke op in boete rasp sipels. Der ek stjoere aai, oat bran, sâlt, piper en nôt zetmeel. Alle stir goed en set kant oan 'e kant, sadat de resultearjende massa fan de tiid om te brouwen.

Nei in kwart fan in oere, begjinne te foarmjen pasteitjes de Minced cod. De ferkrigen preform sprinzge dille, komyn, marjolein en sesam en tastjoerd oan 'e oven pre verwarmde nei twahûndert graden. Likernôch in heal oere Toasty gerjocht kin tsjinne oan 'e tafel.

Opsje Three: komponinten list

Dat resept kin wurde taret yn in ûnfoarstelber geurige en sappig burgers makke út Minced kabeljau mei griesmeel. Foardat wy begjinne, moatte jo gean nei de tichtstbye supermerk om alle needsaaklike ynkeapen. Jo list moat ûnder oaren:

• In heale kilo fan fisk filets.
• 80 gram griesmeel.
• Farske chicken aai.
• 60 ml fan 20% misfit cream.
• Sipel bulb.

Boppedat, yn jo keuken moat der in lyts bedrach fan sâlt en wite piper.

opienfolging fan aksjes

Foardat jo siede de schnitzels, fisk moatte oanpakt wurde. Beforehand thawed, wosken en obsushennoe filet stjoerd nei de blender en binne grûn oant der in homogene massa. It gefolch Minced sprieding yn in kom en kombinearje mei chopped sipel en speserijen.

Yn itselde kom stjoerde griesmeel rauwe aai en crème. Alle mongen yngeand en stjoer yn 'e kuolkast. Fyftjin minuten út de definitive foarm fan Minced schnitzels, paneer se yn griesmeel en fry oan beide kanten oant in moaie gouden brún.

opsje fjirde

Dit resept is nijsgjirrich yn dat it is oanwêzich yn 'e curd. Lykas yn alle foargeande gefallen, foardat koken, is it winsklik te fieren in kontrôle fan syn kuolkast en krije alle nedige komponinten. It wie net nedich te ûnderbrekke it proses fan rinnen om winkelsintrum, der wis fan dat jo op jo fingertoppen bestiet út:

• In heale kilo fan kabeljau filet.
• 250 gram of tsiis.
• Farske chicken aai.
• Large sipel bulb.
• Fjouwer stikjes bôle.

Dêrneist moatte jo in boskje fan krûden, sitroensop, plantaardige oalje, sâlt, piper en swietrokige krûden foar fisken gerjochten. It bedrach fan dy ûnderdielen hinget ôf fan persoanlike smaak foarkarren chef en syn famylje.

Earder thawed, wosken en obsushennoe filets struid mei sitroensop en litte foar in pear minuten. Dan wurdt it trochjûn troch in vleesmolen, tegearre mei pre-wiet stikjes bôle. It gefolch Minced fisk tafoege aai, piper, sâlt, speserijen, chopped Greens, pureed fia in Sieve- shoplifter curd en roastere sipels. It gehiel wie mingd goed en foarm pasteitjes.

Paneer preform makke mei moal of broodkruimels en stjoerde op in hot frying pan smeerde. Nei de pasteitjes út Minced cod browned, is getten yn 'e tank bytsje wetter of bouillon, bedekt mei in deksel en blussen fan in brân op in minimum sân minuten. De klear gerjocht kin tsjinne mei aardappelpuree, pasta of ferskate granen.