Levensmiddelen, Cooking Tips
Potato brea yn it brea maker
De lêste jierren mear en mear fan ús húsfroulju wegeret oanskaft brea, preferearje home-baked guod. Persoanlik sean loaf ûnderskiedt him troch in spesjale zachtheid en aroma. Boppedat, hy hat net krije oudbakken en lange bliuwende frisheid. Nei it lêzen fan hjoed syn publikaasje, jo leare hoe't jo bakken selsmakke potato brea.
Opsje one: Classic
Neffens dit resept kin wurde taret op in weelderige en luchtig brea, featuring lekker smaak mei lichte geuren fan baked ierdappel. Sa krije jo in echt brûkbere Baking, moatte troch nei besite it tichtstby winkel en keapje alle nedich komponinten. Foardat wurkjen mei de proef kontrolearje oft yn jo keuken:
- Twa theelepels fan sâlt.
- Twahûndert gram fan seane ierappels.
- In heale itenstleppel fan droege gist.
- 350 gram blom.
- 150 ml fan potato decoction.
- In heale teeleppel fan fyn sûker.
Om een lekker en geurig brea, potato, waans foto wurdt presintearre hjirûnder, yn 'e boppesteande list jim moatte om lytse feroarings. It is oan te rieden om oanfolling de kwalitative itenstleppel fan olive oalje en in bytsje komyn. De lêste komponint te brûkt wurde foar bisprinkeling it ôfmakke loaf. Op fersyk fan it daai, kinne jo tafoegje rozemarijn, oregano of Basil. Dy krûden sille jaan it ôfmakke bakken in unike zachte smaak.
opienfolging fan aksjes
Foarste plak omdat de pre-boiled ierpels yn gezouten wetter docht in homogene puree. Yn in apart bowl, fol mei ferwaarme bouillon, ontbinden droech gist. Dêrby waard getten sûker en Tafel sâlt. It gefolch mingsel waard kombinearre mei geprakte jirpels en wat knypt mei help tolkushkoy.
It gefolch slurry wurdt ferstjoerd olive-oalje en pre-sifted moal. Alle mongen yngeand foar in pear minuten sa as te krijen dichte, mar tagelyk hiel elastysk daai. It moat wêze maklik it fynknipe en in bytsje vasthouden nei de palmen.
Dêrnei is de kommende potato brea yn 'e oven sprieding yn in poede moal ovenschaal, dekken mei in skjinne handoek en lit foar in heal oere op in waarm plak. Yn dy tiid, it daai moat tanimme yn folume op syn minst twaris.
De skimmel wurdt stjoerd oan 'e oven, preheated fan tefoaren nei 220 graden. Yn dizze modus, it brea wurdt bakt foar tweintich minuten. Nei dy tiid, de temperatuer Bates graden oan twahûndert en meitsje in oar in heal oere. Dêrtroch krije jo Rosy en ljocht genôch loaf.
mei flakes
Om cook lekker en sûn potato brea yn 'e broodbakmachine, dan moatte stock up fan tefoaren mei alle nedige komponinten. Foardat begjin fan it proses, der wis fan dat jo op jo fingertoppen bestiet út:
- Oardel theelepels fan plantaardige oalje.
- 250 gram tarwe moal.
- In itenstleppel fan sûker en droege krûden.
- 250 milliliters of molke.
- Twa theelepels fan droege gist.
- 50 gram potato flakes.
- In heale teeleppel sâlt.
De tarieding technology
De kapasiteit fan it brea masine pour plantaardige oalje en pre-waerme molke. Dêrby waard kocht pour potato flakes en pre-sifted moal. Dêrnei, oan tsjinoerstelde kanten fan de kontener add sâlt en sûker, en yn 'e midden - gist. It is fan belang om te soargjen dat dy yngrediïnten dogge net losse kontakt mei elkoar.
Dan it apparaat is de primêre wize fan bakken, set it loaf gewicht - 0,75 kilo, en de kleur - de gemiddelde korst. Oan 'e ein fan' e earste kneading it daei add gedroogde krûden. Nei likernôch 3 oeren 20 minuten klear prachtig roastere potato brea is fuorthelle út de machine en kuolle op in traeljefinster.
mei tsiis
Dit resept is nijsgjirrich omdat it ymplisearret it brûken fan frijwat ûngewoan iten kombinaasjes. Bread dus ree hat ekstreem yntinse smaak en geur van amazing. Lykas yn alle oare gefallen, foar it begjin fan it proses dat jo nedich hawwe om feroarings te bepleitsjen dyn eigen keuken en gean oan 'e winkel foar de missende yngrediïnten. Yn hânberik der moat wêze:
- Ien hûndert gram fan ierappels.
- Trije en in heal CUPS fan moal.
- Ien hûndert gram farske tsiis.
- Ien rauwe aai.
- In teeleppel fan sitroensop, sûker en see sâlt.
- 25 gram selderij.
- Oardel theelepels fan droege gist.
As ekstra yngrediïnten brûkt wurdt suvere wetter, grûn nootmuskaat en olive oalje. As foar de droege gist, se kinne wurde ferfongen troch in frisse acht gram.
Beskriuwing fan it proses
Pre-wosk en skylde jirpels siede oant tender yn licht gezouten wetter. Neidat it is sêft, it floeibere decanted, en de bekearde plantaardige puree. It gefolch massa wurdt mei de swipe blender tegearre mei farske tsiis mei stikjes selderij.
Yn in beker, bondele mei breadmakers, brek rau aai, en makke mei suvere wetter is tastjoerd oan it apparaat capacitance. Der ek add cottage tsiis en ierappelkeapman mingsel, sitroensop, twa tablespoons fan olive oalje, piper, nootmuskaat, gist, sâlt, sûker en pre-sifted moal.
Slút it apparaat en aktivearje it programma "Russyske kok" yn 2A modus (foar LG merk). Yn it proses fan kneading de deeg is wichtich om der wis fan dat it net stok nei it skip muorre. Nei it pypke sinjaal notifying dien meitsjen fan it programma, klear potato brea mei kwark en selderij wurde fuorthelle en meie ôfkuolje op in tried rek.
tsiis
Dêrby moat opmurken wurde dat it brea makke op dizze resept, het blijkt net allinne lekker, mar ek geurig. Om te behagen harren dierberen lykas baking, pre-oankeap alles jimme nedich hawwe. Yn dyn keuken moat oanwêzich wêze:
- Heale in bakje grateful tsiis.
- 14 gram droege gist.
- Cup aardappelpuree taret sûnder oalje en molke.
- In pear knyflok kruidnagel.
- Fiif cups of moal.
- Twa tablespoons fan chopped rozemarijn.
- Twa koppen fan plantaardige bouillon.
Dêrneist, dan sille nedich ien itenstleppel fan sâlt en in goede plantaardige oalje. Oangeande de plantaardige bouillon, kin gebrûk makke wurde fan oankocht cubes.
de algoritme
Om te hawwen draaide weelderige en geurig brea, potato en tsiis, jim moatte dúdlik tsjin de rekommandearre draaien ratio. Earst, yn in grutte skaal fol mei aardappelpuree klear, stjoer it bouillon, pre-sifted moal en gist. Alle troch ende wer troch mongen. De massa helle wurdt tafoege pulverized rozemarijn, knyflok trochjûn troch de parse en trijekwart fan it totale bedrach fan grateful tsiis. De dus ree test meitsje in lichte ynsprong en pleatst dêr sâlt en bûter. Alle kneaded troch ende wer troch, dekken mei in skjinne handoek en lit yn in waarm plak foar in heal oere. Yn dy tiid, it deeg hat te rizen op in taryf op syn minst twaris.
Dêrnei der by wei loaf formulier en stjoer it yn de mal, pre-smeerde eltse plantaardige oalje. Tritich minuten letter de folgjende potato brea struid mei grateful tsiis resten en pleatst yn 'e oven, pre-opgewarmd nei 190 graden. Fjirtich minuten letter, waard fuorthelle, kuolle en spizige oan 'e tafel. Op fersyk fan 'e hiele tsiis kin wurde tafoege direkt oan it daei, net sprinzge har in loaf.
Finsk potato bread: Recipe
Dizze opsje is nijsgjirrich yn dat it brûkt in kombinaasje fan twa soarten moal. Foardat jo begjinne itensieden, der wis fan dat jo al de nedige yngrediïnten. Op dit stuit yn jo keuken moat oanwêzich wêze:
- 400 milliliters fan suvere wetter.
- Twa theelepels fan sâlt.
- Tsien gram margarine.
- In itenstleppel of sûker.
- 240 gram tarwe moal bakkerij.
- In pear fan tea leppels fan tsjustere Agram.
- 160 gram rogge moal.
- Teeleppel improver "Panifresh".
- Santich gram potato flakes.
- Oardel theelepels fan droege gist.
Te bakken echt lekker, weelderige en ferrassend geurige Finsk potato brea, leafst sa sekuer hâlde oan de boppesteande proporsjes. Te fasilitearjen de tarieding proses yn dit gefal wurdt brûkt Broodmachine. Earst, yn it reservoir fan it apparaat stjoeren droege gist, potato flokken, improver, Agram, margarine, sûker en sâlt. Om dit waard tafoege in pre-sieved mingsel fan de twa rassen. Teminsten yn it brea machine emmer geat yn suvere drinkwetter, slút it apparaat en aktivearje de modus "haad".
Similar articles
Trending Now