Pork-steppe

Pork-steppe is it "nij uterlik" hoe't jo jo tariede lekker fleis. Varkensvlees, dy't ierdappel Fried yn beslach en geat swiete cream saus, seker nei berop op al, sels de alderheechste easken oan steld gourmets. It grutte pluspunt is mooglik om beskôgje it gemak fan koken fleis foar dizze resept. Ommers, in gerjocht dat is fluch en maklik taret en dus hat in geweldich smaak - dit is de dream fan elke huisvrouw!

Ta te rieden sa'n gerjocht as Pork yn 'e steppe, dan sil nedich:

700 g varkensvlees, twa jirpels, 3 grutte leppels fan tarwe moal, twa aaien, twa tablespoons van room (mayonaise kin brûkt wurde), ien knop, trije knyflok kruidnagel, peterselie, sâlt.

Fleis moat útroege yn stikken en goed ôf te slaan se (better te dwaan dat yn in plestik tas te kommen dat kleurpylken). Dan moatte wurde taret "jas" foar it varkensvlees Chops: want it op in rûge rasp ferlet te grate rauwe ierdappels, chopped Greens, sipels, grate of hakje yn spadefoot knyflok kruidnagel, mix, sâlt en piper, tafoegje zure room of mayonaise, moal en aaien. Alles is goed mingde. Fleis moat wurde dipped yn de potato mingsel en fry yn hite oalje ús Chops, ferburgen yn in ierdappelras "bûnt jas".

Pork-steppe bakt oant gouden brún, flip wêze moatte hiel foarsichtich. Dan moatte wy sette de Chops op in Baking sheet, licht pre-smeerde, pour de soere rjemme of room en sette yn op in goed preheated oven foar 5-7 minuten.

Klear pork is tige sêfte steppe, en wylst it wurdt taret, moatte sa'n geur dat jo koenen amper live te sjen op de ein fan it proses.

Yn prinsipe, dit net nedich in side dish oan fleis, om't it al hawwe wy in ierdappelras jas. Lykwols, dit gerecht kin tsjinne mei in licht salade - frisse koal, komkommer, tomaten, sitroensop, plantaardige oalje, sâlt, krûden.

Pork yn 'e steppe - It is hiel lekker. Besykje it en it wis dat sil leavje dy en dyn húshâlding leden!

Sa't jo sjen kinne, mûle-watering vleesgerechten kinne wurde taret hiel gewoan. maklik om te rieden en bargefleis thús.

Jo sille nedich:

600-700 gram meager pork loin of hals, 150 gram tsiis, 2-3 tand knyflok, swiete moster lepel, 1 sipel, 4 tablespoons mayonaise, grutte griene beam cilantro, peterselie, dille, piper, sâlt, Olive gers.

As gewoanlik, fleis en obsushivayut waskje him mei in doek of papier handdoek. Cut yn plakjes oer de nôt. Dissecting punt fan it mes yn de 1-2 plakken in laachje fet en tsjokke kearnen beskikber. It pleatsen yn it pakket, in bytsje stjitten elk stik oan beide kanten.

Formulieren foar bakken, is it nedich om lei de folie, borstel mei oalje. Doch it fleis dêryn, elk slice moatte foegjen sâlt en piper en sprinkelje mei de Provence krûden. Preheat oven oant 200 °. Grate de tsiis op in grof rasp. Peel en hakje de ui yn tinne heale ringen. Grind knoflook, fyn chopped greens.

Yn in kom, troch ende wer troch mix knoflook, peterselie, moster en mayonaise.

Semirings bow decomposed yn brokken fan fleis, de top laach sprieding mei saus, struid mei grateful tsiis. Cover de foarm fan in lekken fan folie of perkamint en bake yn de oven foar likernôch in heal oere.

Nei dy tiid, ferwiderje út 'e oven en kontrolearje beskikberens. Yn dat gefal, as it fleis is hast klear - is it nedich en meitsje de top wurkblêd folie en plak yn 'e oven foar noch in 10 minuten, it tebekkringen fan de temperatuer oant 180 °. Tsiis yn dizze tiid sil krije in lekker korst. Útsette, set it formulier op 'e kachel en werom dekken mei in lekken fan folie om hielendal wiet pork smaak en sappen.

In oare hiel gewoan it tarieden fan bargefleis yn Bavarian.

Require: 5 pork Chops mei bonken kilogram fan jirpel, sipel, Morkovin 7, 200 ml fan koolzuurhoudende wetter, lemon, 100 ml fan soy saus, see sâlt, piper.

Foar saus nedich: 400 g fan tomatensap yn in 4 ryk knyflok, spoekeblommen.

Meat fereasket pour sitroensop, soy saus, en Pickle koolzuurhoudende wetter minuten 20. Share sleeve foar bakken, bakt 50 minuten by in temperatuer fan 180 graden. Grind tomaten, krûden, knyflok. Boil jirpels. Woartels en sipels te setten út, om te setten tomaat saus en jirpels en simmer oant oanbesteging.

Yt lekker!