Meat Thai. fariaasjes fan it resept

Meat Thai - pittich eksoatyske skûtel, mar kin koken thús hielendal gjin gastfrou. Wy biede in seleksje fan resepten dy't jo brûke kinne yn it deistich libben, en om mei in fakânsje tafel.

Meat Thai. Recipe mei woartels en sipels

de oanwêzigens fan 'e neikommende yngrediïnten nedich foar koken fleis:

• 500 g varkensvlees tenderloin, snij yn stroken;
• 100 g of sipel heal-ringen;
• 100 g fan wortel stro;
• 20 g fan tomaat paste;
• 50 ml fan sojasaus;
• 10 g van aardappelmeel;
• swietrokige krûden en sâltwinning - te priuwen.

Cooking fleis yn Thai (fereasket 40 minuten)

Roast fleis oan it ôfmakke steat. Diele dêrby woartels, sipels, fry se oant gouden brún.

Doch de pasta, fry een bytsje, in heale kop fan wetter, stir en sied.

No setmoal ferranen mei in beker oan kâld wetter en jit yn 'e kommende miel. Simmer alles byinoar oant it mingsel wurdt taaie. Foardat maklik pour sojasaus, pour chopped Ginger, knyflok, add fearren farske griene sipels. Meat Thai klear.

De beste side dish foar fleis in Thai rys is. Sa tariede it yn foarôf.

Recipe mei grienten

Om riede de skûtels fereaskje de folgjende produkten:

• 500 gram varkensvlees selektyf (crude);
• bulb sipel;
• sojasaus;
• 2 frisse Bulgarian pepper;
• 2 ripe tomaat;
• 5 g van aardappelmeel;
• 2 lytse ingelegde komkommer;
• plantaardige oalje foar frying speserijen en sâlt, basearre op 'e smaak foarkar.

Cooking it fleis yn Thai mei grienten (koken tiid - 60 minuten). Fleis cut mei in skerpe mes op 'e plaat recapture. Snije se yn tinne strips, pour sâlt en piper. Ik set der in soad sâlt is net nedich, lykas oare zoute Foods sille oanwêzich wêze yn 'e skûtel. Verwarmen in frying pan plantaardige oalje en stjoer it nei it fleis.

Undertusken, hakje de onion heal-ringen en jit it yn 'e roasting fleis. Lâns de wei, snij de piper yn tinne strips, en ek stjoer it efter 'e bôge. No kinne jo fyn hakje de tomaten en tomaten, dan sette se yn in frying pan.

Tink derom dat ynstee fan augurken kinne brûkt wurde fris, mar se jouwe gjin dat de sêding en speserijen, dy't yn de marinade. Op dit toaniel, it fjoer moatte wurde eased, de panne omslach en blussen binnen 7 minuten.

Sa lang as dit proses is, is it nedich om te ontbinden it setmoal of moal en wetter. Pivoting it, jit it mingsel yn 'e fleis troch tafoegjen sojasaus (20 ml) en dan ticht. Oerskeakelje ôf nei 5-6 minuten. Serve it fleis yn Thai kin wêze mei elke garnish.

Resept fan fleis in Thai original

Foar dizze bûtengewoane gerjochten fereaskje de folgjende produkten:

• vissaus - 3-5 tablespoons;
• soy saus - 3-5 tablespoons;
• Brune sûker - 20 g;
• Beef steak - 500 gram;
• sipel - 350 gram;
• plantaardige oalje - 50 ml;
• chili of Serrano yn 3 stikken;
• knyflok, gemalen of druk - 4 plakjes;
• chopped frisse gember - 5 tablespoons;
• frisse Basil giet fuort - '50

How to iten siede in gerjocht

Yn in grutte kom, meng de nedige fisk en soja sauzen. Yn 'e romme, djippe kom moat wurde gemengd sauzen - fisk en soja, jit de sûker oan it. No steak besuniging op sa'n wize as te krijen twa gelikense stikken. Sy, in bar, moatte wurde feroare yn noch lytsere stikken omheech oant 3 mm. Doch it fleis yn in kom, meng yn 'e saus. Lit it dêr foar pickling (30 oant 45 minuten).

No moatte wy riede de sipels. Mei dat doel, it is knipt yn heale ringen. Deep Frying Pan jo moatte sette op in sterke fjoer, verwarmen it yn 2 tablespoons fan plantaardige oalje. No is it tiid om te smiten de Marinated fleis en fry is. Nei likernôch 5 minuten, doe't it fleis dogge in werkenbere roze uterlik, jim moatte ekstrahearje it fleis út 'e panne en ferskowe yn in kom.

Dêrnei, pour de oerbleaune oalje ta fry, heakjen de sipel en fry foar 3 minuten. No jimme moatte heakjen de tradysjonele speserijen fan Tailân (Ginger, knoflook), sette werom it fleis en sette út minder as 1 minute. It gerjocht moat perfoarst royaal Sprinkelje mei Basil.

Rys en fleis yn Thai: resept fotos

It is net maklik te tinken Taiske cuisine sûnder rys, benammen as it tarieden fleis. De folgjende resept ferwiist nei de klassike gerjochten fan it Easten.

Foar koken, wy sille moatte de folgjende produkten:

• 700 g de Beef tenderloin;
• 1 stik bell pepper giel, grien en read;
• 3 garlic kruidnagel;
• 50 ml fan sojasaus;
• piper, Saffron (5 g) dille;
• 3 rys pakket.

How to itensiede fleis

It fleis cut yn strips, mix mei gemalen knyflok en sojasaus marinade.

Fry yn in panne oant gouden brún, Sprinkelje mei chopped krûden en piper.

How to iten siede in side dish - rys

Tariede 2 potten, yn in gestoomde rys pakket 2 yn 'e oare - ien. Yn dizze kapasiteit, grûn Saffron pour it rijst krige in gouden kleur. Yn ien fan de tassen fan 'e earste gerjochten te gieten chopped dille. Dat sil wol 3 ferskillende kleur fan rys gewicht: giel (geverfd mei Saffron), wyt en grien (dille).

Alle jo moatte út te finen op in plaat leinen, en de kanten binne de fleis. Alluring klassike gerjocht fan Tailân is klear, en it is rjocht op jo buroblêd!