Lekker lunch - sop fan pelengasa

Ear fan pelengasa - in hite gerjocht dat kin wurde taret op lunch en diner. kin dien wurde gewoan thús. Ear heeft een aangename en smakelijk ferskining. Dus, hoe koken in sop? No lit ús beskôgje twa manieren te meitsjen skûtels.

Ear fan pelengasa. It resept earst

Dit skûtel is oars fan oare fisken soups binne net allinne wizen fan itensieden, mar ek in set fan komponinten. Bygelyks, yn it ear net foegjen moal, bakte sipels, granen en oalje.

Ta te rieden jo nedich:

• aardappelen - 2 stikken, safolle woartels;
• 900 g farske fisk (filet, bygelyks);
• sipels;
• fjouwer laurel blêd;
• peterselie;
• frisse Dill;
• salt;
• ien teeleppel fan swarte peppercorns;
• trije lemon plakjes (tafoege feed spesjaliteit).

Cooking sop fan fisk thús

1. Dus, meitsje in miel, nedich fjouwer-liter (of fiif-liter) pan. Pour it yn trije liter wetter (filtere).
2. Nim de taret fisk. Clean it en, fansels, skjin.
3. No moatte jo griente. Earst wassen en skjin harren. Folgjende, spoel under rinnend wetter.
4. Knip alle grienten grof (jirpels, sipel).
5. Op guon dielen knipt spoekeblommen. As de fisk sop wurdt sean, it moat út it dan gewoan fuortsmite.
6. Carrots snij polukolechkami.
7. Bring ta siedend wetter yn in panne. Folgjende, heakjen de griente en sâltwinning.
8. As it is hast klear potato (likernôch tolve minuten), add piper, bay leaf.
9. Fjouwer minuten letter te stjoeren deselde fisk. Cooked ear fan pelengasa foar acht minuten.
10. Waskje de Fennel, hakje it.
11. Folgjende, taheakje wolle oan it pan.
12. No besykje it sop foar sâltwinning. As it is net genôch, tafoegje en itensiede foar oare trije minuten. Neidat útsette de waarmte.
13. Feeding schotel yn eltse plaat lei in stikje lemon, dan jit yn it sop dêr.

Ear fan 'e fisk kop. recipe second

Ear fan pelengasa - it is in hiel lekker gerjocht. It iten wurdt krige voedzaam. Resept foar in ienfâldige en yntuïtive.

nedich foar tarieding fan sop:

• pelengasa one haad;
• trije liter wetter;
• Twa fan it liif;
• tomaat;
• heal itenstleppel fan sâlt;
• fjouwer middelgrutte ierpels;
• pepper;
• pepper;
• tomaat;
• laurel;
• krûden foar fisk.

Cooking Meals thús

1. Earst, sammelje al fan 'e produkten. Snij de Gills út 'e kop fan' e spesjale keuken skjirre (as se dogge net - mei in mes).
2. Folgjende, soak it yn wetter.
3. Nei de fisk kop folje mei kâld wetter en sette op in trage fjoer.
4. Wylst de bouillon is siedende, ferwiderje it periodyk mei skom.
5. Neidat siedende, sette de skûtel op in trage fjoer. Dan koken fisk sirka 6-8 minuten.
6. Folgjende, ferwiderje de holle.
7. Neidat stam de bouillon.
8. Doe sette it wer op it fjoer.
9. Waskje aardappelen, peel, snij yn blokjes.
10. Folgjende, lei it yn 'e bouillon.
11. No riede de sipels en woartels.
12. Cut krupnenko griente. Winske wrijven woartels.
13. Pepper knipt yn strips.
14. Peel de tomaten, snij yn blokjes fan likernôch 1,5h1,5 see.
15. Sadree't de jirpels begjinne te sieden, kinne jo lizze de sipels en woartels yn de bouillon.
16. Lykas alle grienten binne teare, heakjen oan 'e tomaat, de skjinmakke fisk, peper.
17. Neidat heakjen de speserijen.
18. Bring ta siedend gerjocht. Ienkear set op in trage fjoer. Wachtsje fiif minuten, útsette de soep. Dan dekken mei in deksel
19. Dat is al klear ear út pelengasa holle. Tastean it gerjocht te koelen bytsje. Dan tsjinje de skûtel oan 'e tafel!

Ta beslút, in lytse

No dat jo witte hoe te rieden fisk sop út pelengasa. Sa't jo sjen kinne, binne der in pear ienfâldige en tagonklik foar elkenien manieren fan itensieden. Wy winskje jo sukses.