Jam fan zucchini mei apels: it resept. Jam makke fan apels te courgette mei multivarka

Yn Ruslân, de zucchini waard brûkt om te rieden in ferskaat oan sâlt of skerp zakatok de winter. Yn frjemde lannen wurdt it ûnderfûn as in gewoane griente dessert. Ut it is ree muffins, koekjes, pies, en noch mear sa - de jam is oars as oare ferlykbere tariedings binne net te swiet, ûngewoane smaak. Dus as jo net witte wêr't se brûke kinne wannear't in grutte rispinge, tariede, bygelyks, jam zucchini mei appels. It blijkt hiel lekker en origineel produkt, dat is maklik genôch om te itensiede. En absolút net nedich te soargen oer it insipid, omdat yn de yngrediïnten list omfiemet apels en in protte oare fruchten, sadat de jam is swiet genôch.

De earste ferzje fan it resept Pumpkin Jam

Foar him, wy moatte: squash - oardel kilo fan apels - ien kilogram sugar - 1,25 kg, sitroensop - heal beker, ien kopke rozijnen. No cook de jam zucchini mei appels. Wy waskje ús grienten, besuniging op de helte en wiskje alle sied. Ferjit net Peel en snie yn lytse stikken. De grutte hinget direkt op 'e koken tiid. Lytsere it is, it flugger sil siede de jam. Absolút Doch itselde mei appels: peel en snie yn lytse stikken. Nim in djippe panne en peppered it gesneden griente en fruit, foegje dêr as al de sûker en sitroensop. Dan binne der twa mooglikheden. Neffens de earste mingsel set nachts te Marinate. Op de twadde start itensieden rjocht fuort. As foar de rozijnen, is it better te pre-ynfolje in lytse hoeveelheid hjit wetter en lit nacht iis. Wy beskriuwe direkt it itensieden proses. It mingsel wie courgettes en apels tafoegje rozijnen, set de panne op in medium waarmte en stadichoan bringe nei in swolm. No 45 minuten koken oer hege waarmte, stirring fan tiid ta tiid net ferjitte. De lêste 5-7 minuten hawwe jam constant bemuoie, omdat it al gau begjint te thicken. De lêste etappe: fuortsmite de panne út 'e waarmte en fuortendaliks geat yn sterilized jars. It lid slút nei koeling Down en stjoerde oan opslachromte oant winter. De basis resept fan jam zucchini en apels yn'e macht.

In oar resept is maklik en lekker jam

Dit resept is echt ienfâldich, mar jo krije by de útfier is in hearlik jam dy't oan dyn hûs foar tee sil freegje om alle kâlde winter jûn, alle freonen en famyljeleden. Troch de wei, it kin brûkt wurde as folling foar taarten en pies. Ingrédients: 250 gram jonge squash of zucchini, in heale kilo fan apels, Apricots 250 gram, net te sêft en in kilo sûker. Tarieding: ûntlêste wosken abrikozen út 'e bonken en snie yn harren stikken. Apples en courgettes wrijven op in grof rasp. Wy sette alles dat yn 'e koken container, add sûker en minge goed. We sette op 'e kachel en de kok. Wy wachtsje oant de swolm en fuortsmite skom. Kok oant oant de jam net wurden sa dik, as in goede cream. Sweet preform geat yn potten lyts grutte, by foarkar omheech oant 0,5 liter, dêrfoar opsteld. Wy sette se op in siedend wetter bad foar 15 minuten en warmen. Dêrnei slute de deksels. No wy binne goed learden hoe't koken it jam zucchini mei tafoeging fan appels.

Cooking jam zucchini

Foar in feroaring, ynstee fan mei help courgettes zucchini. Wy moatte: in heale kilo fan appels foar harsels en zucchini, suiker - 300 gram, sitroensop - fjouwer tablespoons, Zitronenmelisse of mint te priuwe, schil fan ien grutte lemon. No, tariede jam, zucchini en appels. Wy leegje de apels út de kearn, snij yn blokjes en fersprate yn de kontener dêr't wy siede foar syn swietens. Waard suvere út 'e hûd en siedden fan zucchini, en snie yn blokjes en tafoegje oan apels. Stikken fan it dwaan fan in bytsje lytser as dy fan de earste produkt. Wy stjoere yn in pan de schil, pour it sitroensop en ien hûndert gram wetter. De lêste komponint yn it itensieden proses moat wurde tafoege as nedich. Stirring ynsidinteel, itensiede foar 15 minuten, sette de lemon balsem en munt - twa desyatisantimetrovyh stâltsje. In oare 10 minuten te itensiede. Dan banden yn pre-sterilized molkbussen.

Jam makke út zucchini en soere apels

Earlik wier, it is altyd nijsgjirrich om te stapke werom in bytsje út de standert resept en sjen wat der bart. Soms it eksperimint einiget hiel súksesfol. Tariede jam zucchini mei apels, mar dat is de lêste dy't as lêste dy soere. Wy moatte: squash - ien kilogram fan sûker - ien kilogram, soere apels - 2-3 stikken, Lemons - 1-2 stikken. Snij de zucchini, forlizzen fen 'e midden, ferwiderje it peel en snij yn blokjes. Add de apels, snije se, en folje mei sûker. Karel de grutte en itensiede foar 20 minuten. Fyn chopped Lemons mei Peel en giet yn in pan. Cook foar oare 20 minuten. It docht bliken lekker. Troch de wei, de lemon wurdt tafoege as in stân hâlden, om jam net fermented.

Cooking jam fan apels te courgette mei multivarka

As elkenien wit, multivarka - in ûngewoane ding. Se slagget om ferfange hast al ús keuken apparaten - fan ovens nei pannen. It is mooglik om te bereiden alles - út it brea nei it sop. Mar mei jam issue is in bytsje mear yngewikkeld. Har wat wy siede yn bekkens, in grutte pot, soms holding mear as 10 liter. En de grutste multivarka overpower útsein dat seis liter. Om dy reden, op sa'n wize komselden meitsje tariedings foar de winter, faak beheinen fan de romte foar in noflik tee. Dêrneist, yn it streamgebiet fan focht ferdamping proses komt gau, de gearhing fan it produkt blijkt perfekt. As dit is it uterlik fan jam foar jo makket neat út kinne jo besykje te itensiede swietens multivarka. Dat is krekt it moat dien wurde mei soarch en foarsichtich. It is net oan te rieden om te foljen it kopke undissolved sûker, moat brûkt wurde mei plestik of silicone ladle ûnder casting jam. produkt ratio oan suiker - itselde as doe cooked yn it streamgebiet, mar de hichte fan sugar kin werombrocht wurde.

resept foar

Nim mar in kilogram - apels, sipels en sûker, kinne ek fiif gram citroenzuur. Wy skjin de apels en courgettes, knippen yn blokjes en plak yn in kom. Goot sugar, add citroenzuur, bleat mode "dampende" bringe te sieden, wurdt oerstapt nei "Quenching" modus bleat tiid ien oere boil omheech sinjaal. Gjin needsaak om te foegjen wetter, mar ferjit net en meitsje de skom. De klear jam zucchini ferskowe de apels yn pre-sterilized molkbussen en fuortendaliks hannen út, wurdt kearde kop en wraps waarme tekken. In dei letter fuortsmite foar opslach.