Levensmiddelen, Recipes
Jam fan perzik plakjes yn de winter
Flewielen hûd is gouden, sappig fleis en in swiete en in soere smaak - dat is wat leafde perziken, alle minsken sûnder útsûndering. It docht bliken teare rook fan lekker fruit kin field net allinne yn de simmer, mar ek yn de winter. Dat op elk momint fan it jier te genieten harren ús perziken, jim moatte allinne foarôf te koken de jam.
Hoe te meitsjen jam fan perziken slices?
No wy beskôgje ien fan de meast ienfâldige resepten dy't onovertroffen dessert. By 1,5 kg perziken nimme in bytsje minder as in kilogram fan sûker. Jo ek moatte nimme it sop fan de iene citroen en in pear kaniel stokken. Se sille tafoegje spice oan it gerjocht.
Perziken, waskje en snie yn slices. Plak yn in grutte skaal en pour sûker. Ferlitte de frucht op 'e nacht. Yn dy tiid hawwe se te litten it sop. Yn 'e moarn, jimme moatte sette jam op in plaat. Op lege warmte bring it nei in swolm, en pas dan heakje de sitroensop en speserijen.
Betûfte gastfrou sterk riede net te mix jam by itensieden. Dit sil bliuwe de hiele fruit slices.
No wy fuortsmite 'e panne fan de waarmte. Lit koel foar in swiete massa. Boil proseduere moat dien wurde ferskate kearen. De gearhing fan it jam moat wêze taaie. Perziken wurdt trochskinend gouden kleur. Op ôfrin fan de tarieding fan kaniel stôk moat wurde fuorthelle. Tasty jam perzik snijt klear!
Perzik jam mei additieven
Faak tafoege oan de gastfrou perziken beien, fruchten en sels noten. De kar hinget ôf fan 'e yndividuele foarkarren fan de persoan. Tagelyk, wy rekken mei dat elts fan it lekkere resepten op harren eigen wize.
Jam út perziken en apricots
Om cook dizze Amazing dessert, we moatte de folgjende yngrediïnten:
- perziken - 1.5 kg;
- apricots - 1 kg;
- sugar - 1 kg;
- lemon.
Earst myn griente grûnich ûnder rint kâld wetter. Doe gedroogd se. Gesneden perziken, abrikozen gewoan ûnderferdield yn halves. Lemon skylde en knippen. Dêrby moat opmurken wurde dat de perziken en apricots om te setten yn in oare bak. frucht folge troch in poun reuzel sûker. Sadree't se opstarten it sap, kinne jo begjinne koken.
Wy begjinne te iten siede apricots op in lytse brân. Nei 5 minúten, heakjen de perziken oan him. Sêft stir de frucht en litte te itensiede foar in oar 5 minuten. No de pot kin wurde fuorthelle út 'e kachel.
Sadree't de jam hat kuolle perzik plakjes, dan moat set wer op 'e kachel en oer medium waarmte bringe nei in swolm. Ferskynde foam moat fuortsmiten wurde. Wer siede 5 minuten en jouwe in koele dessert. No heakjen de lemon jam en itensiede nei winske gearhing. Ferspraat oer de sterilized potten en de hannen út.
Gearomatiseerde jam perziken en Oranges
Dizze jam is folle lykas syn bysûndere pittich smaak. Hoe te meitsjen jam fan perziken plakjes mei de tafoeging fan citrus? Hiel simpel! As jo wolle ferrassen jo leafsten, dan kinne jo gebrûk meitsje fan dizze ienfâldige resept. Ta te rieden in pakket fan jam, wy moatte:
- Trije perzik;
- twa Oranges;
- kopke sugar;
- vanille.
Fruits moatte wurde wosken en droege. Cut yn slices. Oranges moatte Peel en snie yn heale ringen. Alle yngrediïnten mix yn in pan en pour sûker. Sied dat fruit nedich op lege waarmte 20 minuten. As winske, in bytsje swiet kin wêze vanille. Mei dizze prachtige jam wurde kin cooked taarten en broadsjes. Ek wurdt it tsjinne foar tee mei Pannenkoeken en fritters.
Jam plakjes blanched perziken
Dit hearlik dessert wurdt ek makke fan perziken. Per kilogram fan perziken moatte nimme 1,5 bekers fan wetter en 1.2 kilo sûker. Fruchten wurde bêste knipt yn kwarten en smyt de siedden. Ree fruit is pleatst yn in gaas kontener en dêrnei yn in pot fan siedend wetter. Blanch se foar in minút, dan fluch ûnderdompele yn kâld wetter.
Cooked neigesetsje yn trije stadia, lykas beskreaun yn de foarige resept. It resultaat is in dúdlik in jam út hiele stikken fan fruit nectar. It moat wurde getten yn lytse sterile potten en roll omheech. Prachtige fruit, tanksij de suiker stroop, subtyl textuur, mar net ferlieze harren foarm en prachtige geur.
foardielen perziken
Perziken binne in lege-calorie fruit. 100 gram fruit foar 39 calorieën. Lykwols, nettsjinsteande de lege enerzjy wearde fan it produkt, it is hiel brûkber foar sûnens. Yn perziken befettet ascorbinezuur, vitamine B, fitamine A en D, cellulose, izer, calcium en magnesium.
Opnimmen yn perziken dieet kinne jo nei:
- fersterkjen fan it ymmúnsysteem;
- fergrutsje hemoglobine;
- fergrutsje efficiency;
- it ferbetterjen fan de algemiene steat;
- oprichten stofwikseling;
- ûntlêste stress nei stress;
- foarkommen fan syktes fan it cardiovascular systeem.
Recipe jam perzik plakjes sille helpe ús wurden in bytsje sûnere.
Jam út perziken met amandelen
Dit resept is brûkber foar har dy't der tradisjonele desserts wurde moai nocht. Jam makke fan perzik plakjes op siroop mei keninklik nut sil tastean diversifisearjen fan it subtylste tafel.
Us ta te rieden dizze jam sil nedich:
- perziken - 1 kg;
- sugar - 1 kg;
- mangels - 70 g;
- cherry juice - 70 ml;
- citroenzuur;
- wetter.
Cooking neigesetsje mei subtyl bitter aroma kinne ûnderferdield wurde yn 2 poadia:
- Boil stroop en perziken wiet dêryn. Leave foar 6 oeren.
- Wy bringe de siroop ta in swolm, itensiede foar 40 minuten. Dan foegjen peeled amandels. Sied 15 minuten. Pour kersen Juice en heakje in lyts pinch citroenzuur.
Hoe ta te rieden in perzik jam yn multivarka?
Dat resept sil oansprekke oan dyjingen dy't hawwe gjin tiid om te meitsje jam fan perzik plakjes yn de tradisjonele wize en besykje swietrokige perzik dessert noch wolle. Nim de perziken en sûker yn in 1: 1 ferhâlding. Dy binne allegear de yngrediïnten fan ús jam. Dêrby moat opmurken wurde dat it wetter, hoege net tafoege wurde.
Multivarku skeakelet de "Soup" modus of "Quenching". Fan tiid ta tiid moatte jo iepenje it deksel en stir de ynhâld. Ek, ferjit net om te smiten it skom út 'e jam. Likernôch in oere letter, ús dessert is klear. No, dat witst hoe't koken jam út perziken plakjes yn multivarka.
Oriïntaasje gearkomste foar jam-beppe syn resept
Dat swiete billet beweart te wêzen it meast brûkber fan dyjingen dy't beskôge earder. Dessert behâldt alle heilsum vitaminen en eleminten, fanwege it feit dat de waarmte behanneling fan fruit duorret mar in pear minuten.
Foar dizze jam, kinne jo kieze absolút gjin perziken ripening, mar foarkar wurdt jûn oan alle ûnryp wied fruchten. Op 1 kg of fruit, wy moatte 6 bekers fan sûker en ien kopke skjin wetter.
Fluch en nuttich resept foar jam
Wy begjinne mei it feit dat de perziken soarchfâldich spielde út ûnder rinnend wetter. Dan moatst fuortsmite de siedden. Snij it fruit yn heale en mei help fan in mes te krijen harren. No kinne jo snije de perziken yn lytse stikken.
It fermogen dat wy moatte koken in dessert, jim moatte sette fruchten en jit de fiif bekers fan sûker. Stir de frucht oant se sille net litte it sap. Ien kopke sûker, wy lofts nei koken de sjerp. It hjitte wetter yn 'e panne is nedich om pour suiker. Dan bringe to siedende oant it ûntbûn. Klear te pour de siroop yn in bak mei perziken. Mix fruit en lit se te fersmachtsje oerenlang.
No perzik juice joech safolle, hoefolle dan sil wêze genôch voor het koken jam. Kapasiteit fan fruit set op lege waarmte en bringe oan 'e swolm, stirring sa no en dan. Cook foar fiif minuten. Ferspriede ús klear dessert jars, pre-sterilized. De hannen út de omslach. Jars kop en wrap up waarme tekken. As se hawwe kuolle folslein, kinne jo oermeitsje se oan 'e pantry of kelder. Yt lekker!
Cooking Tips perzik jam
- Om kok it jam fan perzik plakjes It is oan te rieden om te brûken op in licht unripe perziken. As alternatyf, kinne jo gebrûk meitsje fan de Krim-fruit.
- De perzik dessert is better te foegjen ekstra yngrediïnten. Dy kin wêze stikjes citrus, abrikozen of nuten. Dy produkten sille jaan in soarte fan jam smaakfol befine oantekenings.
- Dessert sil mear sêft, as in pre-Skinned perziken. Om it maklik, pour genôch siedend wetter oer de frucht.
Wy hawwe reviewed mei jim de populêrste en brûkbere resepten perzik jam. Hoe wie it mooglik om wis te tariede de swietens fan 'e frucht is net dreech. Dizze swietrokige dessert sil in prachtige oanfolling op eltse Tea Party. Jo kinne kok it jam fan perzik plakjes yn de winter. Syn unparalleled swiet sil foldwaan al dyn húshâlding.
Similar articles
Trending Now