How to itensiede risotto mei kip herten

Hjoed witte wy in soad ferskillende fariaasjes fan pilaf. As regel, syn resept is te brûken laem of bargefleis. Mar jo kinne oare yngrediïnten, lykas kip herten. Dit is in goede dieet produkt dat net befetsje yn syn gearstalling fan skealike Fats en bestiet eins fan in inkele proteïne.

Pilaf Chicken herten is lekker en uncomplicated te rieden it miel. As nei't dit produkt stiet út in soad sap, sadat it gerjocht blijkt hiel stevige, sappig en meager. Dêrneist kip herten befetsje grutte hoemannichten vitamine B. tank oan dizze eigenskippen, se wurde rekommandearre foar minsken dy't hawwe problemen mei hematopoiesis.

Pilaf mei kip herten, it resept wêrfan wurdt oantsjutte yn dit artikel, kin wurde taret hiel gau.

Wat moat ik?

yngrediïnten:

• 1 kg of Marsch herten;
• heal kopke rice;
• 3 medium woartels;
• 2 bulb sipels;
• plantaardige oalje;
• 3-4 tosken of knyflok;
• spice Kümmel;
• wetter;
• sâlt.

tarieden iten

Yn it earste plak alle yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te rieden. Chicken herten moatte teiwaar hielendal, dan spiele goed. Fan eltse hert jo fuortsmite wolle bloed clots, fet en bloed gerei, en dan moatte je snijden se yn de helte. Nei dy behanneling it gewicht fan it produkt wurdt fermindere troch likernôch 300 gram.

Fold de klearmakke herten yn in kom en set kant tydlik.

Rinse en skjinne wortelen skylde, snij yn blokjes lyts lingte en dikte. Dit formulier wurdt tastean de grienten net seethe, en it gerjocht is klear om te foarsjen in oantreklike ferskining.

Skjin en spoel de ui, snij yn pleinen fan syn lytse omfang.

Nim in djippe frying pan, verwarmen de oalje dêryn en sette it yn in bôge. Simmer it on lege warmte oant oant it kriget in gielige tint. It meastentiids duorret likernôch 5 oant 8 minuten. Dan foegjen herten, stir goed en heakje sâlt. Trochgean to simmer foar sa'n 8 minuten, ûnder hokker tiid se moatte lit de sop. Parallel oan dit proses boil wetter yn in tsjettel. By Heart add woartels en minge yngeand. Pour ûngefear in heale liter fan siedend wetter - it wetter moat bidekke de grienten licht mei herten. Foegje sâlt te priuwen en komyn (sirka 1-2 tee leppels), mix wer en bringe oan in swolm.

Dan meitsje in fjoer op 'e kachel minimale en bedekke de pan deksel. Trochgean to cook it gerjocht likernôch in heal oere. It is oan te rieden nei 10-15 minuten, en herten besykje, as winske, om te heakjen oare kruiden of sâlt.

taheakjen fan rys

Wylst de ynhâld fan 'e panne wurdt taret, troch ende wer troch spiele rys. Jo kinne brûk meitsje fan ien fan syn soarte te itensiede risotto mei kip herten, mar in klassyk kar is Long. Ien kear de griente mei herten dwêstet foar in heal oere, heakjen de rys op 'e panne. Se moatte dekking fan it ree yngrediïnten gelijkmatig.

Dan de top fan 'e rys fereasket pour siedend wetter - water laach moat wêze 1 sm boppe it oerflak fan' e panne ynhâld. It fjoer op 'e kachel te dwaan it maksimum, en by in temperatuer om te iten siede oant oant de rys is sichtber. Lykwols, wetter net siede wei hielendal.

Dêrnei, jim moatte wikseljen it fjoer op it medium en tafoegje oan it rys skylde knyflok (hiele tosken). Cover 'e panne en fierder sykje yn simmer foar likernôch 8 minuten. Yn dy tiid de rys hat hast hielendal klear. Ien kear dit bart, dan wolle útsette it fjoer, en pilaf mei hin herten moatte noch stean, dekt foar likernôch 15 minuten.

Sa gau as de tiid sil barre - de skûtel is klear. It moat wêze mei soarch stir en tsjinje hjit.

Opsje foar Multivarki

As jo jo net koken op 'e kachel, dan kinne itensiede pilaf mei kip herten yn multivarka. Sa gau berikke 'e herten fan' zachtheid en hawwe in spesifike smaak, it gerjocht sil blike hiel lekker. It kin sels iten siede foar de fakânsje tafel, sûnt syn net-vettig textuur en juiciness wurdt rûsd oan hast elkenien.

Dêrfoar hawwe wy nedich de folgjende yngrediïnten:

• likernôch 600 gram of Marsch herten;
• 2 cups gestoomde rice;
• 2 stikken fan woartels en sipels;
• 1 haad garlic;
• in pear tablespoons fan koken oalje;
• 1.5 tea leppels kruiden pilaf;
• wetter;
• sâlt.

Pilaf mei kip herten - resept mei foto

Prepare chicken hearts - spoelen yngeand mei bloed resten, snij yn halves. Fold yn in Vergiet en lit drain.

Dêrnei, goed, waskje en skjinmeitsje de grienten, hakje it strie yn 'e foarm fan woartels, yn' e foarm fan blokjes - in bôge. As jo wolle jaan it gerjocht mear vibrance, kinne jo nimme mear fan grienten, as oantsjutte yn it resept.

Pour in bytsje oalje yn Multivarki bowl, Heat Up en fold werom herten. Put "Hot" modus en fierder itensieden foar 10 minuten. Add de ui oan 'e herten en fierder it fry foar likernôch fiif minuten. Dêrnei sette de woartels, meng de yngrediïnten en itensiede foar oar 5 minuten of oant de grienten dogge in gouden kleur. Op dit toaniel, jo moatte tafoegje sâlt.

Foarsichtich waskje de rys en taheakje wolle oan it hert mei griente. It is oan te rieden lange-nôt rassen - Jasmine of basmati. Set jo favorite seasoning - kinne jo nimme ready-made krûden foar pilaf of meitsje it rjocht bouquet sels. As regel, dy skûtel is tafoege komyn, barberry en turmeric.

Pour alle yngrediïnten mei wetter - It moat boppe it laach rys en in heale sintimeter. Stir de skûtel is net nedich. Slute multivarku, set "pilaf" modus en set de tiidklok foar 45 minuten. Sa gau as de tiid sil barre, sette skylde knyflok rys en set de tiidklok foar noch in 15 minuten. Ea koken is folslein, it gefolch mix goed pilaf mei kip herten en set multivarka modus "ferwaarming". It gerjocht moat wurde oanstien foar in oar een half uur, wêrnei't it kin bringe oan 'e tafel.