How to itensiede plantaardige rollen

Japanse keuken hjoed binne tige populêr. Yn de wrâld minsken binne bliid om te iten sushi en rollen gekookt yn in protte ferskillende wizen. Soms de kombinaasje fan yngrediënten yn harren miskien net alhiel konvinsjonele. Bygelyks, spesjale oandacht wêze moatte plantaardige broadsjes. Neist syn lege calorie ynhâld, dizze produkten binne tige nuttich foar it minsklik lichem. Bygelyks, fine guon fan de meast nijsgjirrige opsjes foar harren tarieding.

Foar echte fegetaarjers

Supporters kinne meitsje fegetarysk iten plantaardige rollen, mei help fan de folgjende basis yngrediïnten: 2 zucchini, komkommer, woartels, swiete pod-blu en in bytsje fan roomkaas.

Ta te rieden dizze gerecht jo nedich:

1. Zucchini soarchfâldich snije lengthwise yn gelikense strips yn 'e foarm fan tinne linten. It is better om te brûken op in spesjale mes.
2. Crumble de restearjende griente yn strips.
3. Streekbûnte zucchini tsiis fersprieden. Laach moat net te dik.
4. Fan de iene ein te setten op har lytse griente mingsel.
5. Twist roll, netjes wrapping jo fingers yn tinne strip produkten.
6. Bewarje de foarm ta in gerjocht en net ferspraat, is it nedich om te Pierce de kant fan in lyts Skewer of Zahnstocher gebrûklik.
7. Doch itselde mei de rest fan 'e zucchini strips.

Verkregen it orizjineel, mar hiel lekker plantaardige rollen. Sappig en geurige, se sille grif in berop op fans fan sûn iten. Yn prinsipe, om ta te rieden se, net needsaaklik te wêzen fegetaarjer.

Rolls gevuld met grienten

As jo feroarje in lyts part fan 'e klassike vullingen, se kinne krije moaie nijsgjirrich plantaardige rollen. Yn dit gefal, de operaasje sil nedich: 200 gram fan rys, en deselde Adyg tsiis 1 avocado, 5 gram sâlt, 2 bekers fan wetter, komkommer, piper heal pod en 4 platen Norwich.

It tarieden fan sokke broadsjes yn de gebrûklike manier:

1. Earst, is it nedich om te foljen up rijst yn in pot en dan folje it mei wetter, add sâlt en itensiede foar 20 minuten oant alle floeistof swolmen wei. De klear produkt moat cool down stadichoan. Dit sil fereaskje 1-2 oeren.
2. De oerbleaune yngrediïnten waarden sekuer snije yn strips fan dikte minder as 5 millimeter.
3. Ferspraat út op in tafel mat en set op har lekken fan drukte seewier.
4. De helte fan de hiele oerflak te dekken Foaudd rys. Dan rôlet om net ferspraat, dat moat goed komprimearre.
5. Oan de iene kant te setten fan in part fan 'e ree folling.
6. Lift de râne fan de matte en it helpen fingers strak twist de produkten yn in roll. It is net nedich om fold it te strak. Yn dit gefal, it fel kin net stean en Tear. Leave foar gluing 3 sm, en de rest fan 'e Foaudd soarchfâldich snien mei in skerpe mes. As sadanich, de preform moat lizze op syn minst 10 minuten.
7. Trim mes râne, en dan de rest fan it coil ferdield yn seis gelyk dielen.

Sokke Rolle typysk fed soy saus, ingelegde Ginger, wasabi.

Spring rollen

Hoe oars cook plantaardige rollen? It resept kin ferskille net allinnich de gearstalling fan 'e folling. Bygelyks, meitsje prachtige "spring rollen" makke fan tinne rys pancakes. Jo moatte yn de folgjende suite fan produkten: guon rijst pankoeken, griente (woartels, komkommer, Sineesk koal, pipers, griene sipels, avocado, cilantro), in itenstleppel fan sesamzaad, soy saus, in pear "Tabasco" sakket, likegoed as sesam en olive oalje.

De cooking proses bestiet út meardere kearen efter stappen:

1. Vegetables snije yn Julienne (net te tin) en sette se yn in kom. Der ek foegjen sied, Tabasko saus en oalje. Priuwe de folling wie mear pittich, kinne jo in pear dripkes fan sitroensop. Products moatte minge goed.
2. Elts Rûpke earste 20 sekonden dipped yn wetter, en dêrnei ferspriede him op 'e cutting board. Yn it sintrum lei de folling en wikkel it produkt slúf.

Eat sokke broadsjes moatte wurde dipped yn soy (of oare) saus. Gearstalling fan de folling kin elk. Alle sil ôfhingje op har eigen smaak foarkarren en beskikberens fan spesifike produkten.

Rolls yn it daai

Ynstee fan mei help fan blêden fan Norwich deeg "filo", kinne jo cook poerbêst plantaardige rollen. Thús, meitsje it ta in snap. Easkje dat de neikommende ûnderdielen: 15 lekkens it daei "filo" 300 gram de Bean Sprouts, wortelen 2, de helte fan 'e holle Sineeske koal, 2 swiete pipers, zucchini 1 bit foar sushi jittik en olive oalje.

De wurkwize fan de tarieding fan de rollen, yn prinsipe bliuwt itselde:

1. Earst moatte jo te dwaan stuffing. Om dit te dwaan, de beane moatte wurde rinsed en yngreven droege en skjinmakke woartel hakje mei help fan in spesjale Rasp foar Korean keuken.
2. Beide produkten binne optearde yn in kom, pour 'e yettik en sette om Marinate foar op syn minst in pear oeren.
3. Pepper te stoom yn 'e ûne, en dan nimme ôf syn hûd en wiskje alle sieden. De oerbleaune pulp wurdt knipt willekeurich.
4. Koal fyn crumble.
5. Zucchini knipt yn neat strips.
6. Op in cutting board om de hannen út it daai.
7. Share on him ree yngrediïnten, en dan slút alle klassike wei. De oerbliuwende foardiel "filo" moatte wurde moistened mei wetter en lym.
8. Fry yn butter oer medium waarmte oant it oerflak fan 'e pankoek blykt karakteristike gouden brún.

Sokke broadsjes lekker te iten sawol waarm en kâld.

Rolls of Mexican

Mei help fan Mexican food recipes, te, kin iten siede in hearlik griente roll. Foto fan it ôfmakke skûtel ziet er erg smakelijk. Foar de tarieding fan 'e neikommende produkten wurde brûkt: 1 tortilla, 10 gram pepper, 50 g fan sêfte roomkaas, 5 gram chili saus, en as dat winske, kin tafoege wurde in bytsje tomaat, lettuce' Iceberg ', Krim-sipel en "Salsa" saus.

Klear meals hiel gau:

1. De earste stap is om yngeand meng it Chili saus mei tsiis.
2. It gefolch massa wurdt ferspraat flat.
3. Sekuer snije yn tinne strips alle griente en sette se yn it sintrum fan de tortilla.
4. Hide de taart yn 'e rol, en dan snie yn stikken a la carte is.

Typysk, sokke rolls wurde betsjinne mei tradisjonele Meksikaanske "Salsa" saus. It kin pre-kocht by de winkel of meitsje jo eigen. Om dit te melenko crumble bell pepper, tomaten, sipel, krûden (peterselie, Basil, dille) en selderij. Dan krekt nedich te heakjen in bytsje ketchup, en in goede miks.