How to rieden fisk bakt yn 'e oven mei grienten

Ien fan de meast brûkbere produkten is fisk. It befettet alle essinsjele fiedingsstoffen, aaiwiten en fetten. Yn dit gefal, de fisk hat altyd al beskôge in yntegraal ûnderdiel fan in dieet keuken, dat is benammen weardefol yn ús tiid. Lykwols, de skûtels fan dit produkt freget in soad tiid en oandacht, en it rjocht kar fan in side dish is like wichtich as de echte cooking proses. Dat is wêrom yn moderne koken is hiel populêr plantaardige ûnsportyf en fisk yn 'e oven. Fotos fan har tarieding en it úteinlike resultaat fuortendaliks meitsje it dúdlik dat dit resept omfiemet net allinnich in wichtichste dish, mar ek in side dish. As alle ûnderdielen binne waarmte-behannele byinoar, en net nedich in soad tiid om te ferwurkjen se. Dêrom, rieden de fisk yn 'e oven krekt foar de opslach, sadat it wie waarm en fris.

yngrediïnten

Foar de tarieding jo nedich:

- fish fillet - 1 kg;

- Potatoes - 1 kg;

- bôge - 3 pcs;

- woartels - 3 pcs;

- mayonaise - 200 g.;

- zure room - 150 g.;

- Eggs - 5 stikken.;

- hurde tsiis - 200 gr.;

- tomaten - 3 pcs.;

- kruiden fish;

- salt;

- pepper;

- margarine.

tarieden fisk

Earst moatte wy soarchfâldich ûndersykje de filets foar it finen fan it biente dêryn. Se moatte wurde hielendal fuorthelle. Om fisk, bakt mei grienten yn 'e oven, bleek sappig, is it nedich om te Marinate. Om dit te dwaan, wrijven 'e kruiden Sirloin, dat is mingd mei sâlt en piper. Boppe it wurdt tapast cream. As sadanich, de fisk moatte stean foar likernôch in oere. Yn dit gefal, is it winsklik dat se wie folslein ûnderdompele yn 'e saus.

preparing griente

Oant de fisk wurdt Marinated, dan moatte trochgean mei de tarieding fan griente. Sa kinne se wurde direkt ferspraat op in Baking sheet mei hege kanten of yn in bysûndere foarm. Sa'n schotel lykas fisk, griente bakt yn 'e oven sil hawwe in grutte folume, sadat de capacitance moat wêze romme. Om te begjinnen, dan moat wurde yngeand smeerde mei margarine. Dan, op de boaiem lei skylde jirpels gesneden tinne fermiddens. It moat in bytsje fan sâlt en piper. Nei dizze laach is in bôge dat wurdt knipt heale ringen en scalded mei siedend wetter. Dat moat dien wurde om ta fisk, bakt mei grienten yn 'e oven, net squeak op' e tosken yn gebrûk. De folgjende laach ferspraat grof grateful woartels. Lykwols, guon koks leaver te leine dy ûnder de bôge, mar it wurdt lekkerder. Folgjende, lizze de fisk filets boppe op 'e sirkels dy't sette de blokjes tomaten. It is winsklik dat troch de tiid hja stie foar in momint en lit it sop, dy't merge.

baking

Dêrnei baking waard pleatst yn in preheated oven dêr't it sil wêze tritich minuten op 180 graden. Dêrnei is de fisk bakt mei grienten yn 'e oven, fol mei in mingsel fan grateful tsiis en snobbersguod, en dêrnei tastjoerd oan' e oven foar noch in tweintich minuten. Nei dy skûtel wurdt beskôge as klear.

feed

Oan in tafel sokke fisk fuorre leafst hjit. Se wie altyd gepositioneerd as wichtichste gerjocht en lei de plaat dielen. Yn dit gefal, se is goed geskikt om te wyt of rose wyn, mar as in ûnderskieding, kinne jo gebrûk meitsje fan farske krûden.