Bekend bij alle lunch gearstald út in earste gerjocht (sop, kogning of borsjt), it twadde garnish en plantaardige salade. Alle housewife wit hoe dreech it is om haegje, it hûs en tsjinje in gerjocht dat sil wurde koestere wurdt troch alle famyljeleden, benammen jonge bern, fastidiousness yn eating wêrfan bekend is dat elke mem. Hjoed wy fertelle oer hoe te meitsjen Meatballs foar it sop, it resept dat jimme sille fine ferskate opsjes yn ús artikel. Light sop mei griente en fleis ballen krekt as pietluttige bern, en folwoeksenen sille net ferachtsje jimme kulinêre talinten.
Hoe te meitsjen Meatballs foar it sop: Recipe nûmer 1 - de klassike
Ta te rieden in lekker en sappig fleis ballen, moatst de folgjende yngrediïnten:
- heale kilo fan fleis, gjin gaadlik: beef, varkensvlees, of mingsel dêrfan;
- 50 ml fan de molke;
- crumb heal loaf (korst moat besunige wurde);
- priuwe een bytsje sâlt en piper.
Bread soak yn 'e molke soe wêze genôch ta legere it oan in floeistof foar 5 minuten, en dan meitsje der in sêft glêde paste mei de hân of blender. Mix mei Minced fleis, sâlt en piper. Troch de wei, as jo wolle hawwe kearde de loft, mûle-watering fleis ballen, gean it fleis fia in vleesmolen 2-3. Cooking Meatballs sille net nimme jo 20 minuten en: moisten hannen mei wetter of egg wyt en fan in massa fan Fashion in lyts, walnoot ballen. Net needsaaklik eltse kear, it tarieden fan de soep, meitsje in nije lichting. It is hiel goed mooglik te friezen de ballen en brûke fan it lege letter. Om dit te gean as folget: Set de Meatballs op in cutting boerd en winkel yn de friezer foar in pear oeren. Nei dy tiid, helje se út 'e kuolkast en pleats yn dielen yn sekken, yn elke - 15-20 stikken. Maklik en handige.
Meatball soup: Recipe nûmer 2 - benammen foar bern
As jo bern is yn alle woe net ite de earste miel, dan biede him hjir sa'n ûngewoane gerjocht dêr't fleis ballen net driuwe, mar de echte "octopus". Om dit wûnder, do silst nedich:
- 300 gram de Minced fleis fan jo kar;
- 10 pcs. spaghetti (ja, lange tinne macaroni 10);
- in kwart fan 'e bulb;
- sâlt, aaidjerre en grûn swarte piper.
Fyn hakje de onion of grate it op in rûge rasp, heakjen de Minced fleis mingd mei aaidjerre, sâlt en piper. Jo moatte in homogene massa fan fleis. No lepim Meatball soup. It resept befettet in bytsje geheim: jo krije de "octopus", earst makke in lyts fleis bal, nei in lange 1 Break macaroni yn 3 dielen en gewoan Pierce se Meatball. Yn 'e koken spaghetti seethe, en de rânen wurde krigen koloboks moaie skonken, spaghetti. It bern sil love this ûngewoane soup. No, dat witst hoe't koken Meatballs. Hâld der rekken mei dat se meastal dipped yn panne foar 15 minuten foar't ein fan itensieden. En as jo tariede fleis ballen foar de takomst, sa't beskreaun yn it resept nûmer 1, de lekker en maklik sop kinne jo iten siede mei mar in heal oere.