Honey cake yn 'e multivark. Technology fan tarieding

Honey cake multivarka ôfwykt fan cooked yn 'e oven om in pear nuânses technology. It bliuwt net minder lekker en prachtich. De funksjes fan it meitsjen fan in honigde dau hawwe faak it brûken fan in wetterbad oanwêzich. Litte wy besykje twa opsjes foar it bakken.

Honey cake. Step-by-step-resipe

Cakes, op dizze manier kocht, wite wite en leppich, op 'e manier fan keuken. Se sille goed yn 'e oven stean. Mar de honingkaart yn 'e multybark is noch wat spesjaal. Troch de dichtheid fan 'e bôle en funksjes fan' e "bakke" modus binne de kieken in heule en dichte op deselde tiid. It is handich om se yn meardere stikken te knipen (fansels, nei it koeljen). In lekker hunichkeitsje fertsjinnet op syn minst acht kaaien. Troch de mooglikheden dy't ús it gebrûk fan de multivark makket, kinne wy lykwols har nûmer yn 'e helte slaan. Lit de taretende dough earst yn fjouwer dielen diele. Elk fan dat sil dan twa wurde besunigje. Dêrnei kinne jo eksperimintearje: twa keuken út deselde oantal produkten te keapjen en elk yn fjouwer dielen te dielen. Litte wy begon meitsje fan in honing cake yn in multivariate mei in doughpraboraasje.

Crusts

Bereitsje in wetterbad fan twa sauerpannen. Yn in grut pour wetter, kôchje. Yn it lytser, ynstalleare yn dat, sille wy alle yngrediïnten foar de test sette. Jo sille ien folle glês huning hawwe, trije aaien, heal in glês sûker, hûndert gram butter, in teaspoon fan soda. Alles wat jo nedich hawwe, reitsje, stadichoan waarmje. It gemak moat begjinne mei skoe. It fjoer moat lyts wêze (sadat de aaien net rinne). It hiele proses nimt jo sa'n fiif minuten. Yn in goed heuvelige bakje, adde flier stadichoan. It krekte nûmer is swier om te jaan (op syn minst twa en net mear as trije glêzen). It hinget fan in protte faktoaren: op it mêd fan waarmte, de earste konsistinsje fan huning en oare nuânses. Dêrom jouwe it miel in dielen yn in heule massaazje, siedend elke servet. Hjir nedich hast snelheid - sadat de massa net kalder is. En grûnens - om de tee elastysk te meitsjen, en de mûle yn dat it maksimale bedrach opnommen is. Ready-dough moat yn in kâlde plak stean foar minstens acht oeren. Better as tolve. Tink derom dat yn dizze tiid it mar in bytsje mear is. Bik in hunichkoek yn in multivark yn 'e "bakke" modus yn dielen. As jo de tee yn twa dielen dielen, dan is elke oven fyftich minuten. As fjouwer - dan heal oere. Koele en trimmed tsakes skimkrême mei sûker (sânhûndert gram) mei smaak (fjouwerhûndert en fyftich gram) en in heale beker fan sûker. Aromatisearje it kin kognak of vanille wêze.

Medovik mei krukken

Neffens in ferlykber resept kinne jo keuken bakken mei it tafoegjen fan koartswine pust. De formule fan 'e test is yn dit gefal lykas: hûndert gramm fan' e bakstienboarstok, safolle hûske tsiis (genôch fatty), twa oseaunen fan huning, hûndert gram sûker, soda en fiifentachtich gram butter. Miel, lykas yn it foarige resee, kin in oare bedrach gean. Bake en meitsje itselde as hjirboppe beskreaun. De smaak kin sûker-smaak of koard wurde wurde.