Garn foar fisk foar echte gourmets

Tradysjoneel wurdt leaud dat it bêste seksmûle oan fisk is pomaten, mar dit griente is net te handich foar de taille. En de monotony wurdt gau langer, jo wolle wat nij. Wy biede ferskate soarten unike gewoane tafoegings oan fiskers.

De orizjinele garnish foar de fisk wurdt krigen yn griente yn in griene of djippe bried. Foar dat doel binne poppen Bulgarije, karotten, auberginen, zucchini gaadlik. Sluten grutte slizers fan fekânsje briede op it griis, foardat se se mei fegetaal oalje. Op in grutte plaat dienen partijen fan fisk, griente en citrus skitsjes. Top mei dill, pearels of in griene sipel.

In lekker begelieding oan grilled fisk kin sean blomkoal. Wy meitsje earst de kop foar lytse bloedskens en blanchearje yn siedende wetter. Wy skodden it protjine fan twa aaien en dipje elk stik koll yn. Dêrnei dip it yn breid en smeekje yn siedende oalje foar 10 minuten.

Natuurlijk is de bêste seksmiddel foar fisk is Frânske fries. It is net foar neat dat de Ingelske dizze smaakkombinaasje foarkomt. Mar as jo de grientees kategorisklik laitsje, besykje wat ûngewoan te bouwen. Om in neapolitan garnish foar fytsen te meitsjen fan rice en aaien, sille jo mear as 30 minuten fertsjinje, en de measten fan 'e tiid sille de wichtichste yngrediïten yn' t koetsje.
Foar it koeweit nedich hawwe jo in djippe brúnpanne, in kwart fan in pake fan bûter, in pear kearen fan knoksel, pepperkoaren, 2 gekke aaien, in glês rôze (lange krystmere), 100 g smaak. Koarnreis op 'e gewoane manier, waskje it, kieze de aaien yn' t heal. Sprekt de helte fan 'e bûter yn' e panne, boppe mei in dikke laach riis. Dêrnei pleatst de halven fan 'e aaien oan' e boppekant, de oerbleaende bûterstikken, sprekje mei piper. Knipe we grindje op in lytse rôt of mei help fan in parse, wy koenen it yn smaak en reitsje reizen en aaien fan boppe. Foar it servearjen kinne de garnissi brocht wurde nei de oven of ûnder in lid oer in heule waarmte. Om sa'n soart garnish ta te foegjen is it bêste mei sardadau.

Snein lunch foar de hiele famylje moat net allinne wêze voedzaam en lekker, mar ek moai. Prepare thús foar Steaks fan salm. Op in garnis oan in fisk oanfreegje leger "groen". 6 porcji nedich 2 pakketten de Frozen Vegetables: broccoli, blomkoal, ien sipel, in gleske wetter, itselde bedrach fan molke, 100 ml crème, 3 aaien, 250 gram fan tsiis. As sewinning brûke, brûke piper, sâlt, nutmeg mutsmeg.

Zwouwen fongen en ferwûne foar 5 minuten, wy ferwoaste koar yn in mikrofoaveof. Sprekt it griente yn in mûle. No meitsje wy de saus fan aaien, molke, smaak, roastereis. Solim, piper en tafoegje oan it miel yn 'e mûse. Folje it mei koar en sette yn 'e oven foar 20 minuten.

Om it boppe ôf te meitsjen biedt ús kulinarêre marathon jo in rezept foar in lichte griente garnish, dy't passend is net allinich foar fisk, mar ek foar fleis.
De wenstige broccoli kinne wurde makke mear piquant troch it taheakjen fan in grateful Parmesan. Foar 500 gr kûle hawwe jo 50 gram butter, thyme, 75 gram wyt kruimels grûn, 40 g parmesan. De skûtel, kinne jo tafoegje oliven, pine nuten en roastere Cashewnoten.

Op alle handige manier koenen wy brokkoli. Jo kinne in dûbele boiler of mikrofoave brûke.

No meitsje wy in geweldige knikke kleur. Yn 'e bûter, fris de rusken, foegje it piper en sâlt oan har. Litte wy koelne en hjir de rêste Parmesan taheakje. Boalynde brokkoli mei gemalen mingd, dekorearre mei twigs fan thyme, sprinkele mei nuten en oliven. Serve garnishje yn in aparte bakje.

Fiede fisk kin ferskate dagen yn 'e kuolkast opslein wurde. As elke tiid in nije, unike geweldige garnish is, wurdt de famylje oansteld mei in smakelich diner, en de húshâlding moat net op 'e hoed stean foar de hiele jûn. It is folle betterer om dizze tiid foar josels en jo famylje.