Hokker winen binne. Edukative programma foar drank leafhawwers

Wyn - in drankje, dat kinne jo betwivelje Fries. Der wurdt fan útgien dat hy gie nei it minskdom as in geskink út de goaden, bringt grutte foardielen oan it lichem, it jout in gefoel fan lok en blydskip. Fansels, as der gjin fraach oer alkoholisme, en it wurdt brûkt yn mjitte.

En as wy prate oer de positive effekten fan it gebrûk, dat moat sein wurde dat goedkeape drinks dy't folje de planken fan ús supermerken, yn prinsipe net drage gjin goede lichem, mar harren kwea kin prate in lange tiid. Dêrom, praten oer wat soarte fan wyn dêr, wy sille begjinne út de hege-kwaliteit produkten bekende wijnhuizen of analogen fan ynlânske komôf.

Sa wyn is basearre op fruchten en beien, en drúf produksje. Dat is yn it foarste plak wat binne wat wyn, hinget ôf fan 'e rauwe materiaal út dêr't se wurde makke. Fruchten en beien - dat syn drinks dy't basearre op de beien (frambozen, aardbei, berg jiske, en oaren.) En frucht (apels, parren, perziken, ensfh).

Sokke winen wurde wurdearre folle minder as de drúf, en yn ús winkels is hast ûnmooglik om te keapjen heechweardige produkten fan dit soarte. In útsûndering, lykwols, binne Beverages lykas Frânsk cider (wyn oan 'e basis fan de appels) of Dútske obstvayn. Fruit wijnen, yn beurt, ûnderferdield yn stil en sparkling. De earste net froth by de Showdown, it lêstneamde hawwe it effekt fan champagne.

No wenje op grape winen. Benammen Yn betinken nommen dat dizze drinken wurde beskôge as klassikers yn winemaking. Sa hokker wijnen binne ûnder de drúf? Se wurde yndield op de basistypen, ôfhinklik fan hoe folle alkohol en suiker befetsje yn harren gearstalling. De maklikste - tafel winen. Se binne ferdield yn droege, semi-droech en semi-swiet. Mear roes - dessert. Yn beurt, se binne yndield yn semi-swiet, swiet (lykas Cahors, Muscat, current) en likeurke. De measte fan harren heady, wat binne de winen, neigesetsje is sterk: Madeira, haven en oaren.

Grape drinken, fansels, makke fan de oerienkommende fruit. En it kin wêze fan ferskillende typen. Ofhinklik fan dizze wyn wurde ûnderferdield yn wite, roze en read.

Folgjende, in bytsje dreech. Yndie, der binne wat wyn, de folgjende faktoaren:

• As de drank is basearre op in ferskaat oan beien, it is in Varietal wyn.
• At ferskate soarten fan druven Are Blended, en dan op basis hjirfan taak drinken, it sepazhnoe wyn.
• As foar de produksje gebrûk mingen wyn oan 'e basis fan ferskillende druif rassen, it is blended.

It is bekend dat it langer de drank toanielstikken en stie der, de nijsgjirriger en helderder ferriedt syn bouquet. Dêrom, it feit, dat is wyn, en syn ynfloed is noch altyd holding tiid. De produkten dy't jo keare oant in jier, neamd "gewoane" of "jonge". It is folle goedkeaper as vintage wyn. Resinte wurde Flessenwater allinnich nei twa oant fiif jier yn oak barrels infused. En as de wyn is al sletten containers sille stean horizontaal by bepaalde temperatueren en vochtigheid yn 'e kelder, it giet oer yn de floed samler, en syn kosten tanimt gâns.