Hoe to cook boekweit yn 'e oven. Boekweit yn de oven yn 'e mouwe

Boekweit ús en fereare, nei alle gedachten allegearre. As in side dish it is gaadlik foar neat: alle fleis, de fisken, de fûgel. V lekker porridge mei grienten en grutte stipe krêften yn it lichem, sûnder fan ûntfangst fan hearty fleis produkten. Lykwols, folle minsken witte dat de goede en meast hearlik boekweit wurdt sean yn 'e oven. Dat docht bliken út hiel losse en luchtich. Boppedat, mei dizze metoade fan koken ferlies fan de nuttichste eigenskippen fan granen is minimaal.

Hoe to cook boekweit yn 'e oven: in resept mei in foto

Goede Grits, sette op yn sekken en ferkocht yn supermerken, teoretysk moatte al wurde taret foar direkte koken. Lykwols, it is better net te fertrouwen Machtigingsformulier - fertutearzing steefêst liedt ta tsjinfallende resultaten. Om boekweit yn 'e oven perfoarst in súkses, mjitten kwantiteit fan granen kinne sjoen wurde foar de oanwêzigens fan' e swarte kernels - se priuwe bittere en jou pap mustiness, dus se moatte wêze soarchfâldich selektearre en dumpte. Folgjende, spiele de boekweit: sels yn in fersegele pack is wis te heapje ûnnedige stof yn 'e skûtel. Neidat croup filtere en wat droege. Yn in lyts pan, it is útgetten dûbele folume fan wetter, bedekt mei in lid, en sette yn in ûne ferwaarme oant 170 Celsius. Se yearns foar mear as cooked, dus freegje bedarje. Koart foardat sy waard nommen út klear, foegjen wat sâlt, smaak gebracht mei in stikje bûter en koarte tiid stjoerde werom yn 'e oven.

moaie oanfolling

Ien allinne hat brij nimmen net iens. Sa wylst de boekweit yn 'e oven komt ta beskikberens, kinne jo dwaan lunch fleis komponint. Bygelyks, fleis. It flaters yn in pakket en in pear bounces. Yn dit gefal is slút út it oerskot loft, en it bouwurk wurdt mear zacht. Yn djippe pan gesmolten bûter (of griente is ferwaarme), dan is oanlein en mei soarch mingde mince it te Sear uniformly troch. Doe't hy kriget in witich kleur oan it is útgetten wortel stokken. Tegearre, de produkten binne dôve fiif minuten. Folge troch de tafoeging fan sipel cubes. Tegearre, bakt oant trochskinend lêstneamde komponint, salting en priperchivaniem. It is ek mooglik oan 'e ein ta te foegjen in bytsje Minced knyflok aroma. Doe't boekweit yn 'e oven stiet al hast klear, it leit de grûn beef mei griente, en dan alles is ree om te wurkjen.

Potten - yn 'e saak!

Se kinne brûkt wurde fuortendaliks ta te rieden in folslein miel, skoerde net tusken de twa komponinten. Dat resept foar boekweit yn 'e oven omfiemet oare ûnderdielen, sa sil it wêze wat oars. Sheer Grits (glês) taret lykas hjirboppe beskreaun: ferpleatst, wosken, roastere. Mar wy moatte betelje omtinken foar de rest fan de yngrediïnten.

1. Twahûndert gram suvere Pumpkin pulp Lytsere knippe en gebakken in plantaardige oalje ta de helte.
2. Chicken fan itselde gewicht wurdt loslitten út 'e hûd en fet, oer deselde stikjes knip en Rosy nei de pumpkin.
3. Folde potten: geat del croup, dan sette it fleis op 'e top - pumpkin.
4. Wetter is getten sadat dat it behannelet de lagen, mar net berikke oan de top. Salt, piper, speserijen wurde tafoege oan 'e selde poadium.

De potten binne sletten, pleatst yn in kâlde oven dy't stadichoan verwarmt oant 180 graden Baking sil duren likernôch 40-50 minuten, dat hinget ôf hoe grut dyn tank. Koart foardat dostavaniya elk sette in pat fan bûter.

"Tubular" dish

Boekweit yn 'e oven mei de tarieding en mei help fan ' e mouwe te bakken. Croup sels, goed taret, geat yn it yn it selskip fan 'e frying sipels en woartels (snije yn blokjes better) en rauwe paddestoelen, verkruimeld, ek, mar net te fyn. Twa koppen fan hjit wetter oplosber sâlt neffens it oardiel fan de kok, en de floeistof streamt nei it oerbleaune yngrediïnten. De hals is bûn. Ferpakt dêrtroch boekweit yn 'e oven beklaait de mouwe oer in heal oere, wêrnei't friable en swietrokige brij tsjinne by de tafel. As plantaardige dishes en alle perfekt!

lekker casserole

As jo foar inkele reden bleau uneaten boekweit pap, net draaf nei smiten. Fry yn bûter chopped heale sipels, add chopped poddestuollen folge mei trije stikjes knoflook, Simmer foar likernôch fiif minuten allegear -Family. Boekweit bytsje warmen yn 'e magnetron en ûnthâlde in foarke, sêft stir yn poddestuollen en tsiis lykas feta. Om Casserole dêrnei better te hâlden de foarm, type mei in pear aaien. Condiments pleatst op harren kar, mar it is it bêste te nimmen wat dat is net hiel helder, bygelyks, Provençaalse krûden. De Tip kin fersierd mei plakjes poddestuollen. Fjirtich minuten yn 'e oven - en boekweit porridge draait yn in grutte casserole.