Cooking jam út bramen yn winter

Treats, home-cooked, altyd lekkerder as winkel kocht. Elke housewife set dêryn 'e siel en ynspanning. Dêrneist, yn it proses fan tarieding altyd brûke hege-kwaliteit en farske produkten. De suverens en de ôfwêzigens fan gemikaliën yn it produkt binne de kaai foar Delicious desserts.

Hjoed, in protte húsfroulju koken Blackberry jam foar de winter. Dit lekkernij is hiel populêr yn hast alle húshâldings. It kin wêze set op 'e tafel foar tee of brûkt as folling foar koeken, pies, sels makke koeken te decorate jam. Dêrneist bramen - krekt in skathûs fan vitaminen. Dy beien binne in direkte famyljelid fan de framboos, dêrom, hawwe in treflik antipyretische effekt. It tarieden fan dit dessert is in snap. It is allinnich nedich te folgjen fan de oanrikkemedaasjes fan 'e neikommende resept.

Hoe te meitsjen jam fan in blackberry? Earst wy moatte definiearje in list fan produkten. Jo sille nedich kilogram farske beien, safolle suiker lytse citroenzuur (behein it bedrach fan 5 g), sa'n 100 gram Blackberry blêden, in heale liter wetter. Sa't jo sjen kinne, de gearstalling is net eksoatysk. It is te ferlykjen mei hokker jam of marmelade. Gean direkt nei it itensieden proses.

De beien binne foarsichtich en soarchfâldich opnij opboud ta harren, net ien tsjelkblêden. Discard sike en ferrotte bramen. Om't dêrfan, it úteinlike produkt kin in soad te ferliezen yn 'e gustatory kwaliteiten. Blackberry jam "fiif-minuten" riedt in bytsje hurder. Mar yn dit gefal sille wy him liede troch in yngeande resept dat sil meitsje in traktaasje dy 'kin opslein wurde foar in lange tiid.

Yn de kursus binne blackberry blêden. Se moatte waskje en sied yn it wetter foar likernôch 20 minuten. Fierder tariede sjerp basearre op 'e krigen floeibere. Nim 1 kopke bouillon en al de sûker. Mingsel is ree sa lang oant alle granen wurde ûntbûn, en it gewicht is net maklik te krijen in gielige tint. Blackberry jam foar de winter sil dien wurde op 'e basis fan dit nijsgjirrich. It sil jaan de finale produkt in bysûndere smaak en smaak.

As jo tariede de stroop, set yn it de beien. Kapasiteit moat set apart in setsje oan Blackberry Sap begûn te bespyljen. Dit wurdt folge troch tafoegjen citroenzuur. Hast klear jam sette op it fjoer en stir foar 10 minuten. Oant it mingsel is noch yn folle gong, fersprate syn banken. Blackberry jam foar de winter rôle allinnich yn in sterilized bak. Dan traktatie kin stean foar mear as ien seizoen yn ôfwachting fan leafhawwers verwennen harsels mei wat lekker.

Opslein klear Blackberry jam, as in regel, yn 'e kuolkast, kelder of kelder. Soargje derfoar dat it omslach is net swelled. As dit bart, de bank moat fuortendaliks gooien of shred. Dit kin barre yn gefal fan kontakt mei pasjinten of minne beien sterilized containers.

Rispe Blackberry jam foar de winter - it is in treflik dessert. It is net allinnich hiel lekker, mar ek tige brûkbere, benammen yn 'e kâlde seizoen. Sa'n delicatesse lokkich te iten net allinne folwoeksenen, mar ek bern. Dêrneist It behâldt perfekt kombinearre mei alle soarten fan desserts, sawol as toppings en fersierings.