Hoe te wrap in shawarma thús

Shawarma - eastern gerjocht krige ûnbidige populariteit yn 'e lette jierren '90. Prepare It mei brea, Pita brea en koeken. Basis- en ûnmisbere yngrediënt wurdt beskôge as fleis. Ynfoljen fan it shawarma is oars en hinget ôf fan de kar fan 'e prescription en yndividuele foarkar. Hiel soad binne ynteressearre, lykas shawarma wrap thús. Op dizze en sil wurde besprutsen fierder.

Tradisjoneel, fleis bakt foar shuarmy rjocht oerein op elektrogrile, wêrnei't, snijen yn tinne plakjes, pleatst yn in pita brea. net elkenien hat elektryske grill, sa fyn gesneden fleis kin gewoan fry yn in panne, yn 'e hûs deselde omstannichheden. Meat foardat frying moatte wurde pre-ingelegde. Marinate it kin wêze in ienfâldige manier - troch it tafoegjen fan speserijen, chopped sipel ringen. Dan moatst pour it fleis podkisshim wite wyn of cider jittik en litte te Marinate foar op syn minst in oere. Fleis foar shawarma kin brûkt wurde elts momint, fan kip nei varkensvlees, it allegear hinget ôf fan persoanlike foarkar.

Foardat shawarma wrap, is it nedich om te rieden in spesjale saus. It wurdt taret fan plantaardige oalje, knyflok, aaien en sâlt. Ien liter oalje giet 2 aaien, 9-12 kruidnagel fan knyflok en in teeleppel sâlt. Aai whisk mixer mei sâlt. Nei add gemalen knyflok en stadich giet yn oalje - ta de saus wie net te vloeibaar. Jo kinne ek eksperimintearjen en heakje in bytsje lemon of jittik. Adrenaline kin sette in bytsje reade piper en turmeric. Nei de saus wurdt gegoten yn in glês waarme wetter. Dyjingen dy't net wolle koken de saus kin it ferfange mei mayonaise, ketchup en moster.

Faak shawarma tafoege Frânske fries, dat is net oan te rieden. Dêrneist is it bedjert de smaak fan de meast shawarma, frans fries drizzled mei saus kin raskisnut en bikeare ta mush. Dêrom is it better net te setten.

Foar koken shawarma is nedich om de frisse pita brea as oudbakken kin skuorre en de vullen sil útkomme. Foar't shaurmu wrap op pita sheet mei ien râne pleatst earder bret fleis en stuffing. Jo kinne brûk meitsje fan ferskate yngrediïnten: Koreaansk woartels, incised koal, sipels, poddestuollen, stikjes tomaat, pickles - alles is perfekt foar vullen shawarma. Net interfere, en grateful tsiis. Net ferjitte oer it jus. Nei alle ynpakt, kinne jo begjinne te curl.

As shawarma wrap korrekt? Om dit te dwaan, fold de einen fen Lavash oer de vullen, en nei ferpakt pita brea mei te foljen yn de foarm fan buizen. Sa stuffing sil net falle út 'e pita. Neist, is it nedich om te ferwaarmjen de shawarma.

Âlds brûkt foar ferwaarming it tastel fergelykber mei elektrovafelnitsu. Thús, deselde betingsten, kinne jo gebrûk meitsje fan in frying pan. It is net oan te rieden om te ferwaarmjen de skûtel yn 'e magnetron, lykas pita bôle kin raskisnut.

As jo hâlde oan alle oanbefellings moatte krije in hiel lekker shawarma. Calorie- ynhâld fan sa'n produkt, fanwege syn struktuer, fansels, flinke, mar dochs soms kinne jo behannelje dysels en dierberen dit lekker gerecht.