Hoe te meitsjen soda thús sûnder de besteging folle?

Wa't fûn de Sovjet-Uny, dan ûnthâld masines, dêr't kinne jo drinken foar ien penny gewoane soda, en trije - mei sjerp. Fertsjintwurdigers fan 'e âldere generaasje mei nostalgy saleswomen glimkjend efter de kegel-foarmige skippen mei in tap: 4 penny soda siroop mei in standert, 8 - dûbel. No, och, it iten yndustry is sa fusearre mei de gemyske yndustry, it is ferskriklike sels te tinken oer wat wy brûke it periodyk tafel ûnder de namme "Citro" of "Coca-Cola". Mar jo kinne tariede dranken, de smaak fan dêr't wy betinke fan jongs ôf, en mei syn eigen hannen. Hoe te meitsjen soda thús?

Om te begjinnen mei nochal wat fan 'e teory. Any soda - in ienfâldich, swiet, mei in ferskaat oan smaken - befettet twa wichtichste ûnderdielen. Dit wetter en koalstofdiokside. Yn 'e taal fan' e gemy wurdt CO ₂ oplost yn H ₂ O. De rest: syrups, Herb teas, karamelisearre sûker - allinne smaakstoffen. Lit ús skjin wetter dêr yn elts hûs. En wêr dogge wy it measte koalstofdiokside? En, vooral, hoe te lossen it yn wetter? Koartsein, hoe meitsje soda thús? De maklikste manier is om te brûken op in marley. It is sa'n bak mei in spray fan koalstofdiokside. Troch op de handle It wurdt spuite ûnder druk yn gewoane wetter dus krige yn glês Bubbling drinken. De marley kinne pour cranberry sop, sop of in decoction fan krûden. Koartsein, it is in nedich ding yn it libben. Mar no is it dreech om in marley, en der binne sa'n soad tanks. Hoe te meitsjen soda thús sûnder him, is it mooglik?

Ja, en sûnder ekstra kosten. As jo genietsje koken, do hast in de keuken grif binne der al de nedige yngrediïnten. Recall dy't it daei, draaide út de loft? Dat is gelyk: it foeget in bytsje slaked frisdrank. Skiekunde learboek foar 6e klasse presintearret ús mei in ienfâldige regel: it Laugensalz neutralizes it soere, en koalstofdiokside wurdt útbrocht as in gefolch fan dizze ienfâldige gemyske reaksje. As wy it pleatsen fan in grut jittik of sitroensop (soere) yn de Baking soda (lye), dêr sil de ferwachte reaksje: mingsel begjint te skom, útbringen sjippebûlen. De tûkste ret it, hoe't om soda thús. Dochs basicly pour yn in glêzen leppel leppel heal soda en citroenzuur, kâld seane wetter fill. Alles - foamy drinken is klear.

Sa lang as jo witte hoe te meitsjen selsmakke soda, kinne jo leare om te dwaan en drinken op syn basis. Hjir, bygelyks, "Baikal" - "ús antwurd op Chamberlain", of leaver "Coca-Cola" is útfûn yn 1967. 3 liter 'e drank, we moatte 10 g fan St. John' s Wort, Siberysk Ginseng, Zoethout, fir Needles, in heale citroen en in kopke sûker. Krûden en Nillen pour hjit wetter, wêrtroch it brouwen 3 h. Filtere floeiber, siede wer, sypem sûker, cool, squeeze it sitroensop, mix it mei frisdrank.

Der is in oare wize fan hoe't om soda thús. It is mingde katalysator fungearje fan gemyske reaksjes direkt yn in glês. Meitsje Fresh Pear de iene sappig fruit, los sûker yn it foar smaak. Squeeze it sop yn 'e miks fan lemon-twatredde. Yn in glês, pour in bytsje baking soda en jit it sop. De ferneamde drinken, "hartoginne" is klear.