Hoe te itensiede in pie mei rhubarb: Tips and Recipes

Rhubarb - undeservedly fergetten troch in protte húsfroulju plant. Syn swiete smaak is bêste geskikt foar de tarieding fan de koeken en desserts. De oarspronklike rhubarb pie sil versieren elke tafel. Gasten dy't noch noait besocht dit gerecht earder, wês wis om smeekje jimme te besykjen it resept.

Ienfâldige cake mei rhubarb

Foar de tarieding fan dizze dessert jo nedich in poun rhubarb, in pakje bûter, ien hûndert gram Powdered sûker, twahûndert gram moal, bakken poeder, fjouwer aaien, ien hûndert gram fan in wenstige sûker en fyftich gram brún. Peel en hakje de griente yn lytse stikken. Skiede de Laget út de albumen aaiwiten en whisk oant dikke sûker skom. Mix moal mei Baking poeier. Oalje rub mei Powdered sûker, add egg Laget ien tagelyk, en dan stadichoan stir yn it daai aaiwyt. Doch de ûntstiene mingsel op in Baking blêd, de laid papieren bakken. Mincemeat fan rhubarb is net fereaske, krekt ferspriede it evenredich oer it daei stikjes griente en sprinkelje mei brune sûker. In heal oere bake neigesetsje yn 'e oven, preheated ta hûndert en sechstich graden. Nei it ôfkuoljen sprinkle oer Powdered sûker.

Gist cake mei rhubarb

Jo kinne ek besykje it tradisjonele Letsk taart út gist daai. Aai, soere rjemme vulling en ljocht soere rhubarb gean perfekt by elkoar en meitsje der in prachtige dessert. Foar it daai sil nedich in pint fan molke, fyftich gram farske gist, in kilo fan moal, bûter pack, fyftich gram margarine, in itenstleppel fan sûker en in heale teeleppel sâlt. Vulling foar Dainty lykas rhubarb taart, in pûn is in griente dit kombinearre mei aaien, twahûndert gram cream, ien hûndert gram sûker, schil of kaniel smaak. Ontbinden gist yn molke diel, heakjen de rest molke, raande bûter en margarine, sâlt en sûker, tafoegje moal en knead it daai unifoarm. It sil wêze klear as it wurdt maklik komme út de hannen en gebrûksfoarwerpen. Sprinzgje it daai mei moal en litte te rizen foar trije oeren. Rhubarb knipt yn rûnten en folje mei sûker. Roll daai yn twa sintimeter dik, set op in smeerde Baking lade en fold de rânen nei boppen ta. Rhubarb pie is hast klear, dan bliuwt allinnich te pleatsen it stuffing. Whisk aai en speserijen en room, fersprieden basearre op rhubarb en folje it mei de ûntstiene mingsel. Outdoor dessert jo moatte bakken in de preheated ûne, en sprinzgje it poeder Nei it ôfkuoljen.

Quick tart rhubarb

As de tiid om te rieden in hûs test is net, kinne jo brûk meitsje winkel-kocht gist daai. Trijehûndert gram sille folstean. Peel en hakje de rhubarb yn blokjes. Roll út it daai yn twa dielen, de iene lei yn in ovenschaal smeerde mei bûter en sprinkelje it mei stuffing. Sprinkle mei sûker en bedekke mei rhubarb pie rhubarb twadde test stik. Bake oven by in temperatuer fan twa hûndert en tweintich graden likernôch in oere. Sa'n ienfâldige resept krige yn deselde lekker as komplekser.