Hoe te ferminderjen de calorie- ynhâld fan bakte jirpels

Hawwe jo in hege calorie stoppet fried ierpels earder, om himsels in hiele panne fan lekkere gerjochten? As dat sa is, lit ús ferstean hoefolle calorieën binne yn bakte jirpels, en wat te dwaan nei harren dêr wie minder.

De meast klassike calorie cooking resept is: yn sokke ierdappels fan 280 oant 320 kcal per 100 gram, ôfhinklik fan de hoemannichte oalje dy't jimme geat yn 'e panne. It is logysk dat de lytsere de oalje, de minder en calorieën. Seane jirpels it generaal hawwe de enerzjy wearde fan mar 80 kcal per 100g, de rest falt op ekstra produkten.

Sa, de wichtichste wize te ferminderjen kalorazh iten wurdt hâlden ta in minimum oalje foar frying. Hoe? Om te begjinnen mei, is it fan belang om te kiezen rjochts pan. Yn de kontener mei in goede non-stick coating, de jirpel sil gjin stok sels mei de lege oalje fraksje. Jo kinne, fansels, fry en doch sûnder dy, mar de smaak it sil wêze hiel oars. Dêrom, wy nimme de oalje, mar net mear as 1 itenstleppel yn 'e panne. Nei't frying kin dûbelteard klear ierpels yn in Vergiet ta tefolle fet droechlein.

It is best te helpen te ferminderjen calorie french fries itensieden it yn oalje. It soe lykje dat in soad oalje, mar it hat op dizze wize chips calorie krijt mar 167 kcal, dat is 2 kear minder as de tradisjonele. It hiele geheim fan it feit dat yn it ôfmakke skûtel is praktysk gjin oalje: dat al it glês wer yn de fryer fia it net. Ta te rieden in miel thús, net perfoarst hawwe spesjale apparatuer lykas by McDonald 's. Geskikt en konvinsjonele panne of in lyts Cauldron.

How to cook lekker frysk prate

1. Peel de jirpels, waskje him djip en droech mei in handoek elk knol. As it bliuwt wiet, de oalje yn 'e frying panne soe brekke út.
2. Cut eltse potato yn tinne strips.
3. Pour yn in kom fan 150-200 gram. Plantaardige oalje en wachtsje dat te warmen goed.
4. De waarme oalje yn lytse parten navulverpakking de jirpel stokken, om de safolle tiid stir se, en ree om te berikken foar in slotted leppel.
5. Útlutsen stokken piled yn in sieve om fierder weromkringen fan it calorie ynhâld fan bakte jirpels troch kwyt te fan in oalje residu.
6. Net ferliede om overcook 10 kg ierpels yn ien en deselde oalje. Troch ferwaarming It kriget skealik eigenskippen en wurdt ferwaarme langer, wat mear it carcinogens. Dêrom, fry fries yn ien kear, de oalje drain yn it oanrjocht. As jo wolle oanfolling - better nimme in nije ien. Ommers, jo keuken - net in flugge food restaurant, en it wichtichste ding hjir net ekonomyske foardielen, en wille en útkearing foar de famylje.

It is net nedich eltse kear as jo sjen by in gerjocht te rekkenje yn dyn tinzen calorie french fries, kinne jo soms lit mysels gean en ûntspanne, gewoan genietsje jo favorite iten. Ommers, sûnder dizze lytse swakheden, gjin dieet is gjin noflike ûnderfining. As ynienen oer de deistige noarm fan calorieën - de folgjende intake, yt in appel, wortel of selderij, sokke produkten hawwe in "negatyf" calorie, dat wol sizze it lichem, nei't syn ynset op kôgjen en digesting sa'n iten, útjout mear enerzjy as it verbruikt, tegearre mei dizze produkten.

Sa't jo witte, lose gewicht, voortdurend depriving dysels fan swiet en fet, is hast ûnmooglik. Foar strang beheinings moatte ynsinking, wêrnei't allinne it gewicht tanimt. It is better gewoan te libjen, hâlden fan sûn iten útgongspunten. Stel jo kwyt 30 kg yn de ôfrûne moanne, mar stadichoan stabilisearjen jo gewicht, en sûnens net ferlieze: it hier sil skine, eagen - glans, de hûd heechhâlde in sûn teint en spikers - natuerlike sterkte. En vooral, it resultaat sil bliuwe foar lang, want gjin geweld net plakfine op harsels.