Hoe te drogen apples

Meast praktyske ûntliene droegjen sour en swiet en soere fariëteiten fan 'e apels, om fen hjarren compote op kâlde winter jûnen. Swiete fruit gjin goede smaak yn droege foarm.

Yn 'e kontekst fan in stêd appartemint kin wurde droege appels yn' e oven. Yn it earstoan, se moatte sortearjen út, en brutsen lutsen Rotten appel, hjar waskje mei wetter mei tafoeging fan azijn. Dat helpt net allinne waskje wei smoargens, mar ek en meitsje de restanten fan bestridingsmiddels.

apples doe ferdield yn helten, scrub kearn en snie yn tinne plakjes. Yn in grutte kapasiteit is getten yn 2 liter wetter. Dan foegjen 1 tbsp. l sâlt en chopped apels wurde opslein dêr, sadat se net tsjusterder oant se hawwe klear ferwurkjen alle post-rispinge drogen. Mar net hâld se foar mear as 20 minuten yn dizze oplossing.

Jo moatte witte alle jonge húsfroulju hoe te drogen 'e apels, te bewarjen de rispinge safolle mooglik. Weilitten fan de stikjes yn gezouten wetter, jim holden oksidaasje oan harren, behield natuerlike kleur, beskermet tsjin skea oan it drogen perioade. Plakjes wurdt bedutsen mei in tinne laach fan sâlt dat sil beskermje har fan ynsekten. It is allinne mar nedich om te ûnthâlden dat foardat koken stewed droege fruit sa'n ferlet te spoelen goed mei wetter.

Ynklusyf in oven, is it opwaarme nei 75-80 graden, geaten op in blêd appels tinne laach ûnder mear in fan yn 'e oven en droege foar 3 oeren. Neidat de stikjes te droegjen út, se moatte wurde yngreven trochinoar. Dan de temperatuer kin wurde ferlege nei 50 graden. En hâld se yn 'e oven foar likernôch 4 oeren.

Hoe te drogen 'e apels, as jo wenje yn jo hûs? It is meast handige yn 'e strjitte, it is better yn' e sinne en yn in goed-ventilated plak. Om net begjinne wjirms, appels faak hawwe te skodzje, de miggen lizze dichte, yn in optearde gaas ferskate kearen. Bedorven apple plakjes fuortendaliks ôftanke.

Tips oer hoe't goed droech de apels:

• Selektearje de appels fan deselde folwoeksenheid en goede kwaliteit.
• Snije plakjes gelikense dikte en grutte.
• Hâld se yn gezouten wetter oan apels fertsjusteren en better hâlden.
• It is needsaaklik om te droegjen se yn 'e sinne. Yn bewolkt waar, is it net nedich om ûntliene drogen.
• Apels, snij yn rûnten, is it handiger om te droegjen ûnder in luif, op in snaar.
• It is best te fieren it drogen fan apels, covering se mei gaas by de tripleks panielen op it tin dak, ûnder in baldakyn, yn in ventilated gebiet.
• Lis gesneden appels yn ien laach en minge harren deistige ûnder drogen. Soargje derfoar dat se net aan elkaar byinoar.
• De drogen duorret fan in wike oant 10 dagen, mei moai waar. Indoors droegjen Duration tanimt.
• Properly Dried apple plakjes sille wêze giel, sille net afbrokkelen, en behâlde syn elastisiteit en sil net frij it sap.
• Se moatte wurde opslein yn in doek sekken, karton doazen of glêzen krûken ûnder de motorkap. Soargje derfoar dat se net opgenomen geuren.

Hoe om te bepalen de reewilligens apple slices?

Foar dit doel is it nedich om te dislocate iene helte. As jo sille folgje it sap, dus is it nedich om fierder te drogen. En as it slice sil omsmite, dan seit dat se behâlde focht. Jo kinne sette in stikje droege appel yn 'e kuolkast. Doe't nei in skoft slice wurdt wiet, it soe litte goede drogen. As de slice bliuwt droech, sadat de apels behâlde focht.

Yn de ôfrûne jierren de groeiende populariteit fan drogen appels yn in stêd appartemint yn in magnetron. Allinne dit freget tiid en feardigens yn it proses. Ommers, as de droege appels yn 'e magnetron oant de ynformaasje is net genôch.

As drogen yn in magnetron appels

1.Narezat apels semicircles, dikte 0,5 sm.

2. Ik besykje te hâlden deselde grutte besuniging.

3.Razlozhit se op in blêd yn in inkele laach en sette yn in ûne foar 2 minuten op in macht fan 300W.

4.Proverit how to folslein droech de apels.

5. As it nedich is, in pear kear om te setten se op in plaat en 30 sekonden op in macht fan 200W.

6. De folgjende pakket fan fruit droech daliks ferlitte foar 3 minuten.

7. nau tasjen op, sadat de fruchten net behâlden vocht, net ferbaarnd.