Levensmiddelen, Desserts
Hoe te decorate in taart, ienfâldige wizen
Yn de wrâld fan decorating gerjochten hechtsje safolle belang as syn koken. Folstean it ienris om te sjen hoe't versieren iten yn ite - griene blêden, blommen, griente, saus drizzled op 'e plaat curlicue. Fansels, net elke housewife stride kinne yn dizze keunst mei de professionals belutsen yn Haute keuken, mar, dochs, wurdich om te versieren feestlike miel kin ek net.
Hoe te decorate in koeke? De maklikste opsje - fruchten en beien. It is net nedich lykwols te kiezen apels, bananen en oare fruchten lykas dat tsjusterder yn 'e loft nei in kwart fan in oere. Mar segminten fan 'mandarijn, druif, kers meie ek komme. Foardat jo decorate in taart, fruit wurdt almeast fuortsmiten bonken, grutte fruit plakjes knipte of ferdiele se yn ferskate stikken.
Hiel goed geskikt foar dit doel fruit - allerhanne currant, aardbei, Blackberry en framboos. It is it bêste te nimmen in ripe, fris, net beferzen fruchten. Dêrfan kin wurde foarme op it oerflak fan 'e taart in ferskaat oan patroanen. Lytse beien kinne wurde sette byldsjes fan bisten, of te regeljen se yn in sirkel, wikselstroom de kleuren. It is mooglik om yn it sintrum fan 'e donkerder beien, en de rânen - Bole light - koartsein, alles wat fertelt jo fantasy.
Wannear't farske fruchten en beien út seizoen, kinne jo decorate in taart zoetwaren poeier, Powdered sûker of kokos, dat is ferkocht yn alle supermarkt.
As te wêzen in wichtige fakânsje - brulloft, jierdei of âldjiersjûn, guon frucht kin net dwaan. Yn dit gefal, kinne jo gebrûk meitsje fan de oanklaaiïng fan aaiwyt cream, sûkelade of glazuur.
Foardat jo decorate in brulloft taart, dan moat beslisse op syn ûntwerp. Immen as in grut, multi-laach komposysje, fersierd mei tsientallen roazen, en immen bliid mei de fine teare muorreskilderingen. Dat is de lêste en gaadlik aaiwyt recipe glazuer: Mix iene aai, in kop Powdered sûker en in teeleppel fan sitroensop. Wrijven ta massa waard homogeen, en it is belêste mei snoepgoed spuit nei it ynstellen fan him packing mei in lyts gat. No kinne jo begjinne it proses fan decorating. Of, om it kers direkt op it oerflak fan 'e taart troch tekenjen op it Florid twigen, blêden, flinters, of brûk in stencil.
Op in stikje papier tekenje in blêd fan gers, flinters en orizjinele ornament gewoane potlead, en dan tapast yn syn kylwetter Tauwetter. Tastien om cool, en dan soarchfâldich skieden fan it beferzen sifers papier. It is better om te dwaan sûnder de ûnderfining fan grutte en komplekse blommen en tûken - se binne maklik te brekken. De resultearjende figuer kin set horizontaal nei it oerflak, en do kinst plug yn 'e top fan' e koeke sels.
In fergelykbere operaasje kin dien wurde mei ljocht en tsjuster chocolade - wurdt earst raand, dan jit yn in spuit, en wylst it swiete massa wurdt net beferzen, jilde in patroan op in taart of in stencil.
Allinne in tinne en sierlik figuer kin krigen wurde mei help fan it aaiwyt sugar glazuer. Trijediminsjonale blommen better te meitsjen mei de help fan slachrjemme of oalje room.
Hoe te decorate in taart mei help fan in cream? Nim de kin en tapasse dit mingsel op it oerflak fan 'e taart, decorate spaasjes plakjes aardbei of kiwi slices.
Foardat jo decorate in koeke foar de fakânsje, jim moatte tariede de bûter cream. Heale in pakje bûter mongen mei in heale kop sûker, ½ blikjes gecondenseerde molke, aaidjerre en in teeleppel brandewyn leppel. De yngrediïnten binne mingd en giselje, folle zoetwaren spuit en fersiere de koeke fia in shaped mûlestik. Troch de wei, dy crème kin tapast oan it oerflak foar te versieren in koeke mei fruit.
Hoe te decorate in bern fan taart? Nim in multi-coloured snoepjes, fruchten, kleurrike banketbakkerij poeder, nuten - koartsein, alles dat sil falle ûnder de earm. De helderder en mear leuk om de taart - hoe better!
Similar articles
Trending Now