Muffins yn siliconen mallen. Resepten en tips.

Under de breed oanbod fan bakken muffins nimme in bysûnder plak. Dat kin allinnich te ferklearjen troch har ienfâld fan tarieding, in ferskaat oan mooglike tafoegings, likegoed as moaie uterlik en smaak.

Cupcakes bakt grut en lyts, swiet en net hiel folle. Alle hinget alhiel fan de reewilligens fan fornimstich gastfrou of de winsken fan syn gasten.

Nettsjinsteande it gemak fan itensieden taarten, soms noch mislearje te berikken har ideaal: it deeg is te droech, of te "wiet". Perfect betingst fan klear cupcakes - in soarte fan crispness en in flecht fan fancy. Allinne de fantasy gastfrou kin meitsje in ienfâldige taart - echt ûngewoan kulinêre topstik.

Tink der om dat sa gau as baked gebak: grutte izeren formulieren soad oalje foar harren lubrication problemen mei bagger klear cupcakes. Hjoed, de seleksje fan alle soarten fan spesjale foarmen foar bakken yndruk mei syn ferskaat. Mar, wis, alle oare housewife belibbe in grutte (of lyts) hûs wit dat it bêste - muffins yn siliconen mallen. Resepten foar harren tarieding is itselde. Hjir presintearje wy in pear fan de meast orizjinele resepten, bakken koeken.

Muffins mei rozijnen. In skaaimerk fan dit resept is, de oanwêzigens fan zure room yn it daai (al, fansels, kinne jo dwaan sûnder it).

Foar de tarieding fan de koeken foar dit resept jo nedich: 3 aaien, 2 bekers moal, 1 beker sûker, 100-150 gram soere rjemme en 4-5 leppels fan plantaardige oalje, bakken soda. In gleske rozijnen - opsjoneel, vanille - op fersyk.

Om de lekkerste cupcakes yn siliconen mallen foar dizze resept, moatte jo fuortendaliks wrijven de aaien mei de vanille en sûker, heakje it mingsel smentany oalje. Nei ynfiering fan de moal en bakken soda en stir de beslach oant glêd. Betûfte gastfrou sizze dat it daai yn muffins moatte wêze dik genôch, mar it is goed om te stromen.

Rinse rozijnen, droech it yngeand, set yn in kom en heakje in pear tablespoons fan moal. Shake de pot mei rozijnen sadat de blom wurdt hielendal enveloped alle smaak - it sil net fêstigje harren yn it bakken.

Ja, kinne jo vet de siliconenkit mal oalje. Of miskien net wurde smard. Alle komme mei ûnderfining, en do silst sjen dat it echt wichtich foar jo en jo oven.

Foardat jo sette de cupcakes yn 'e oven, preheat it nei 200 graden. Pour beslach yn de mallen sadat de tredde diel bleau fergees (wit noch dat de muffins opstean).

Graad propekaniya cupcakes kontrolearre as standert - mei in houten stôk. It is wierskynlik dat as ien foarm, der binne in pear lyts, it sil hawwe bytsje popyhtet te kontrolearjen de reewilligens fan elk, mar net overdo yn 'e oven.

Dust mei Powdered suiker muffins klear en ha wille!

Wa fan ús net leaf tsiis muffins yn siliconen mallen? Resepten foar dit produkt en binne fariearre, mar hast neat nije lju kin net fûn wurde.

It hichtepunt fan de meast orizjinele, miskien, it resept is it tafoegjen fan sûkelade chips oan it beslach.

Om dit resept jo nedich: 4 aaien, 3 bekers fan moal, 350-400 gram margarine, kwark en vanille.

It proses fan it meitsjen fan dizze cupcakes is hast itselde as de foarige: alle vsbivaetsya tegearre moal zaspyaetsya yn trije stappen, bakken soda is better te beteljen ôf (it kin wêze en jittik, en sitroensop). Om chocolate stikken moasten priuwe elk, brek pre sûkelade yn lytse stikken (mar net yn 'e crumb). Dit soarget dat de muffins yn siliconen mallen, resepten foar harren tarieding is noch mear winsklik foar jo leafsten.

Cakes kin sean yn in siliconenkit schimmel, en it is mooglik om cupcakes yn papieren mallen. Dy foarmen binne te finen yn alle supermerk fan 'e stêd, mar do kinst do it sels (mar sille moatte dwaan).

Recipes for cupcakes noch hiel folle: sûkelade, citroen, moarmer. Jo binne net mear pleage troch twifels oer de fraach oft de ynspanningen binne muffins yn siliconen mallen? Recipes dochs net oars as út 'e tarieding yn konvinsjonele foarmen fan izer, en de smaak en textuur soms blike folle better.

Genietsje fan dyn dwêst, hearen!