Hoe kin itensiede scrambled aaien mei soere rjemme

Omelette protte jierren ferlyn wy kamen mei de Frânsken. Sûnt dy tiid, dat naam in soad jierren. Yn dy tiid, útfûn hûnderten ferskillende manieren te koken. Guon minsken tinke dat it it bêste om in omelet mei soere rjemme. Lykwols, dy metoade hat ek in soad ferskillende opsjes. Bygelyks, fine guon fan harren.

Lush en frjeonlik

Om riede de meast wenstige scrambled aaien mei zure room, it is net nedich te wêzen in grutte kok. De earste ding jo moatte sammelje op jo buroblêd alle nedige produkten. 3 aaien hawwe in knipe sâlt, 75 gram soere rjemme en in bytsje plantaardige oalje.

De technyk fan de tarieding fan dit skûtel is simpel:

1. Alle yngrediïnten binne sammele yn in grutte skaal.
2. Sêft stir it paviljoen mei help fan har op sa'n wize dat de produkten feroare yn in homogene massa.
3. Pan sette op it fjoer en giet it yn in bytsje oalje.
4. Pour de ynhâld fan de kom oan it en fêstigje in trochsneed grutte fan de flam. It is needsaaklik om te wachtsjen oant it gewicht boppe op tichter beboud.
5. Foarsichtich shovel of in kulinêr mes om it reservoir, sadat de oare partij is ek by steat om te bakken. Dit is foaral dien ûnder it deksel ticht.

Dêrnei, in omelet mei soere rjemme kin ferskowe op in plaat en yt it mei plezier. Dit skûtel is op himsels perfect, dus is it net nedich gjin tafoegings yn 'e foarm fan sauzen of gravies.

De geur fan grien

Yn de simmer, as de winkels der binne in soad farske Greens, it is Silly net te brûken is foar koken. Goede húsfroulju foarsichtich taheakje wolle oan in protte gerjochten. Scrambled aaien mei soere rjemme, te, is gjin útsûndering. Hy allinnich wint yn 'e smaak fan sokke additieven. Foar dizze Omelette sil nedich:

3-4 bondel fan frisse grien dille, heale tablespoons fan zure room 2 aaien, 50 ml fan molke en in bytsje sâlt.

Yn dit gefal, de tarieding proses sil wêze wat oars:

1. Om te begjinnen mei, lykas wenst, is it nedich om te minge de ûnderdielen en opgean se yn in homogeen fluffy skom. Harren, dy't net witte hoe te wurkjen in whisk, kinne jo gebrûk meitsje fan in mixer te bieden. Sa sil it wêze noch flugger.
2. Greens moatte fyn hakje spesjale hatchet of in gewoane mes.
3. Folgjende, moatte jo beslisse oer de skûtels. Baking net needsaaklikerwize nedich in frying pan. As de primêre ynstrumint kin brûkt wurde multivarku, stoomboat of aerogrill. It iennige ferskil is yn de doer fan bakt. Yn it earste gefal it nedich in healoere, yn it twadde - 20 minuten, en it tredde - 15 minuten.
4. De boaiem fan de container te foljen de selektearre earste grien, en dan de ree mingsel en set it Baking programma.

De klear produkt is better te iten yn 'e foarm fan waarmte te hâlden de natuerlike smaak.

Vegetable feest fan smaak

Elke frou kiest hoe't it is better te itensiede in omelet mei soere rjemme. It resept op 'e simmer kinne ek wurde oanfolle mei griente. Hjirtroch sil it gerjocht in bytsje as in Italjaansk frittata. It sil nimme de folgjende set fan produkten: 2 rau aaien 50 gram tsiis, sâlt, 2 tablespoons van room, ½ lytse zucchini (courgette), in knipe fan swarte piper, 2 tomaten, spek en 50 gram fan plantaardige oalje.

Cook jo moatte it folgjende:

1. Earst, waskje de griente, dan snije se: tinne stroken zucchini, en tomaten - slices.
2. Crumble it spek yn blokjes.
3. Ree produkten yn 'e panne fry en 15 minuten mei tafoeging fan oalje.
4. Om riede de folling Beat de aaien mei zure room foegjen sâlt, piper en grateful tsiis.
5. It gefolch mingsel waard tafoege oan de griente. Baking is best dien op in hiel lyts fjoer. Sûnt de massa sil warmen goed en net forbaernen op.

Al nei 10 minuten fragrant Omelette is hielendal klear. Sels nei bûten ta it hat al smakelijk.

folslein miel

As jo feroarje in lyts set fan komponinten, scrambled aaien mei soere rjemme yn in panne kin útgroeie ta in folsleine diner of in stevige moarnsbrochje genôch. It is genôch om gewoan heakjen it fleis yngrediïnt. En it hat gjin ynfloed op de kwaliteit sels fan aai massa.

Foar operaasje yn dit gefal, dan sille nedich: 6 aaien, 200 gram gekookt worstjes, wat sâlt en 150 g van room.

cooking apparaten moatte wêze as folget:

1. As earste, wy moatte de aaien en sâltwinning whisk soere rjemme.
2. Sausage snij yn stikken willekeurich.
3. Fry it yn in panne mei oalje.
4. Fier it aai mingsel en fuortendaliks ferminderje waarmte. Under it deksel sletten sil klearmeitsje in gerjocht foar likernôch 20 minuten.

Nei bakken de massa is sêft, mar dichte genôch dat it kin snien mei in mes. Calorie ynhâld fan dit moarnsiten is frij heech, sa sil it net allinnich in grutte begjin fan de dei, mar ek in treflik Batterielebensdauer krêft oant iten.