Hoe kaartsje roze salmon? Salmon filet yn 'e multivariate

How to iten siede in rôze salmon yn multivarka pear en it brûken fan de Baking modus? Jo sille komplete antwurden fine op dizze kulinarêre fragen yn 'e materialen fan dit artikel. Boppedat, jo leare oer hoe't jo meitsje in fisk filet sappig, lekker en geurige mooglik.

Hoe kaartsje roze salm mei smaak smaak?

Soks in ienfâldich, mar tige lekkere skip kinne net allinich foar in gewoane famyljebewiis taret wurde, mar ek foar in feestlike tafel. Nei allegear, fanút in suksesfol reade fisken sil gjin gast ôfwize. Boppedat sil as sa'n diner kocht wurde yn in moderne kokenapparaat - multivark.

Sa, om in festive skip te meitsjen, kinne wy de folgjende komponinten nedich hawwe:

• Roze salmos frisse grutte - 1 pc.
• Fêste tsiis (jo kinne "Maasdam" nimme) - sawat 200 g;
• Fettige sûker - 2 folle grutte spoons;
• Crème 30% - 10 ml;
• Mayonnaise heech kalorie - 3 grutte spoons;
• Lemon - 1/3 fan in lytse frucht;
• Wetmole - 4 grutte spoons;
• Fekânsje oaljeare (raffinearre) - ferskate grutte lûken (foar fretten);
• Sâlt moai, spesjale ûntwurpen spesifyk foar fisk, en grûnpiper - tafoegje oan it skûtel nei smaak;
• Frisse pearels en dill - op in branch.

Feroaring fan reade fisken

Foardat jo in rôze salm yn in multivark meitsje, moatte jo de reade fiske behannelje. Om dat te dwaan, moat it grûnwolle gewaudearje, alle fins en holle ôfsletten, en dan befeiligde en snel yn dikke steaks. As jo wolle, kinne alle roze boaien út rôze salm fuorthelle wurde. Dêrnei moat de fisk wurde sâlt, aromaan mei aromaatyske spiessen en sâlt, en dêrnei foar 10-13 minuten. Tidens dizze tiid sil it produkt de krûden en filet fan rozemalm yn 'e multivariate absorrearje sille mear sûch en lekker wêze.

Preparatie van molke saus

Ferwidering foar dit skûtel is fan grut belang. No dan, dan sûnder it, sil de fisk net sa juicy wêze as wy wolle. Boppedat kin smaakige saus as snoep tsjinje as de rôze salm tegearre mei elke garnish oanbean wurdt. Sa is foar de tarieding fan it filling, it is needsaaklik om fett sauer crème, 30% smaak en heech-kaloriee mayonaise yn ien bôle te miggen. Ek oan alle ljeppe yngrediïnten, moatte jo in pear spoons tafoegje fan friske snoeed citroen sûch en feint grate tsiis.

Heatbehandeling fan it skûtel

Foardat jo de rôze salm yn in multivark meitsje, moat it mei sieden fretten wurde. Om dat te dwaan is it bôle fan 'e apparaat de fegetaasje oalje te lûken en it bakken oer te setten. Dêrnei moatte jo de stikken fisk yn weegermoar dûpt en dûke se yn in sterk waarm fet. Oan elke kant moat de rozige salmon wurde roast, oant de kroast is read (sawat 7-13 minuten). Tagelyk moat de multyarklike dekking net sluten wurde. Nei it produkt wurdt grûn krêftich, it is needsaak yn 'e eardere soart soene en yn dizze komposysje foar sa'n 5 minuten yn deselde modus te hâlden. Mei dizze behanneling moat de dekking fan it apparaat ticht sletten wurde.

Korresje iten fan spiisde fisk foar itenjen

Kookleaze filet yn 'e multivarquet neffens it presinteare reservaat is tige sûchich, lekker en tefreden. Nei dizze tiid moatte de fisk mei smaak snoek út 'e bolle ôfnommen wurde en op in platter pleatst wurde. Njonken it rôze salmon kin it pleatsen fan in side dish (bygelyks, wrinkled jirpels, pasta, seane rys , ensafuorthinne.). Foardat jo direkt nei de tafel leverje, is it winsklik om it iten mei in pear jellen fan frisse persepsje en dill te dekken.

Hoe kinne jo in rôze salade yn in multi-bar kooe?

As jo in fegetary, mar tige lekker lunch meitsje wolle, dan moat de reade fisk steam wurde. As is bekend, hawwe in soad moderne multyfunksjes de funksje fan in steamer. Dizze modus lit jo net allinich in sûchich en lekker meitsje, mar ek in brûkbere skip.

Dus, om in fisk diner te meitsjen foar in pear komme wy produkten lykas:

• Roze salmos frisse grutte - 1 pc.
• Lemon - 1 lytse fruchten;
• Olive olie sûnder geur - in pear lytse lippen;
• Pylken-űnen binne frisse - in pear pc.
• Sâlt moai, spesjale ûntwurpen spesifyk foar fisk, en grûnpiper - tafoegje oan it skûtel nei smaak;
• Tomaten reep - 2 stikken;
• 2 lytse karotten;
• Frisse pearels en dill - lâns de bun.

Rieding fan reade fisk

Hoe kinne in salmboer yn in multivark koekje mei help fan in steamer? Om dit te frisse fisk freget om soarchfâldich proses: wassen, gut, snij ôf de finnen en sturt, en dan sêft skiede de filet diel fan de Heuvelrêch en lytse bonken. Dêrnei moatte jo it produkt bewarje fan eksimte feiligens troch it plakken op papieren handdoelen. Dêrnei moat de rozme salmon mei in sâlt sâlt, aromatyske sûpen, fruchtbere piper en frisse snoeed citroen sûke wurde en dêrnei inkele oeren op 'e temperatuer oerlitten. Allinne mei sa'n foarbehandling behannele jo in sûkelich en smakelich lunch.

Tarieding fan griente

Om de rôze salmke yn 'e multivark "Redmond" te befredigjen, wurdt it oanbean om griente as reade tomaten en frisse woartels oan te jaan. Se moatte goed gewoopt wurde, en dan yn tsjustere sirkels snuze. Ek ferplichte apart hakje griene pylken sipel, peterselie en woartels.

Iten foarmje op it gat

Foar it wikseljen fan 'e stoommearje, meitsje de keukensiteur in soad olivelje, en sette dan it siedpunt fan roze salmon. Boppe op 'e fisk moatte sirkels fan tomaten, woartels en fein knappe greens pleatst wurde.

Thermal ferwurkjen fan fisk

Nei it skip wurdt it gat mei rôze salmon yn 'e bolle fan' e multyboarch pleatst, wêr't it needsaak is om it koelde gekke wetter yn 't foar te setten. Druk dêrnei op 'e steamermodus, en set de timer foar 25-30 minuten. Dizze tiid is genôch om te soargjen dat de fisken en grienten folslein taret wurde, sêft en sêftich wurde.

Korrekt iten fan 'e fisken oan' e tafel

No witst hoe't koken in lekkere roze salmon yn multivarka mei help fan in dûbele boiler modus. Om sa'n diner te servearjen nei de tabel komt fuort nei de timer fan it apparaat in oerienkommende sinjaal. It skûtel moat op in grutte plaat pleatst wurde, en neist in frisse griente of in pre-cooked side dish pleatse. It moat spesjaal bepaald wurde dat sa'n diner ideaal kombinearre is mei kocht lange krystreis. Neist kertels is dit skip oanbean om frisse sôteblêden en weefebrúk oan te foegjen (as winsklik). Bon appetit!

Nuttige ynformaasje foar húshâldingen

• Foar it fiskjen fan skûtel wie de meast lekker en sûk, de wichtichste yngrediïnte moat foarôfgeand wêze. Foar dit doel wurdt oanrikkemandearre net allinich aromaanbere sellen, sâlt, citroen sûker en piper, mar ek sokke produkten as fetkeam, mayonaise, sûker, molke en sa.
• Jo kinne fisken tsjinje mei alle garnish. De populêrste dêrfan binne lykwols potatoes en kocht rys.
• Cooking fisk gestoomde mooglik net allinne troch Multivarki, mar ek mei help fan konvinsjonele dûbele boiler of mantovarke. Mar yn alle gefallen moatte grienten fan dizze apparaten altyd mei fûgels / fiedingsoal fiede. As jo dizze advys negatyf hawwe, dan wurde yn 't proses fan waarmte behannele de stikken fisk oan' e keuken, en se sille hiel probleem wêze om yn in holistyske foarm te krijen.