Healthy breakfast - tsiis fritters

Goede en sûn moarnsbrochje - dat is tige wichtich foar in persoan. Om foar in dei om te fiele goed, jo moatte hawwe moarnsbrochje en laden jo batterijen foar de goede dieden. En foar dizze wy moatte it aaiwyt en, fansels, fitaminen en mineralen. Hokker produkt te kiezen? In protte brûkbere stoffen befettet tsiis. Hy sil de haadpersoan fan hjoed ús resept. En wy sille riedt pancakes tsiis.

Ik tink jim witte dat tsiis is in terapeutyske, likegoed as bern fan iten. It hjit ek "iten dat wit gjin taboes." Protein, aminosoeren, spoare eleminten, vitaminen - it is allegear dêr yn 'e curd. Dêrom wrongel fritters sille wierskynlik allegearre dy't ite fen hjarren. Unthâld, hwent wis fan dat dyn beppe faak de moarns regaled jo mei dizze snacks. Pancakes taret yn de 16e ieu, allinne te neam se oars: olazhki, olanki, alyabyshi ... Treat jo famylje en do.

Jo hoege jo net neat spesjale: 400 g kwark. (Oanrikkemandearre fet fan 5% nei 10%), aaien 5 stikken 200 c. tarwe moal, 50 g. sugar, in knipe of twa fan sâlt en, as winske, kinne jo tafoegje vanille oan it útein fan in mes of 1/2 teeleppel vanille sûker. Wêr is gist? Ja, do net ferrast, de gist yn it resept dêr. En de glâns fan jo tsiis fritters krije op kosten fan de swipe aai blanken.

Alle produkten wurde taret en do bist klear te itensiede. Om te begjinnen mei, nim de aaien en skiede de Laget út 'e blanken. Aaiwiten wurde set op in pear minuten yn 'e kuolkast. Yn in apart kom, kombinearje kwark, egg Laget, 25 gr. sûker en fanylje. Brûk in elektrysk mixer of blender en meitsje in glêde kwark. Troch nei aaiwiten. Der wis kin net dwaan sûnder in mixer. Tink der om dat aaiwiten binne goed mei de swipe, is it nedich dat se net krije ien gram fan aaidjerre! Brûk allinne skjin en droech de skûtels! Sa kâld, slaan blanken. Foegje in knipe fan sâlt nei harren earst (as se opstean flugger). Dan de oerbliuwende 25 c. sûker. Beat de blanken oant stabile piken (oars wrongel fritters gean mis Lush). No soarchfâldich en stadichoan mix mei it aaiwyt curd massa. Brûk plestik of houten spatel foar mingen dizze yngrediïnten. De massa moat krije pluizig. No Trickle heakjen de sifted moal en fierder te bemuoie. Lit my jim in geheim. It daai is net Opal, kneaded it yn ien rjochting allinne. Dat is, óf fan rjochts nei lofts yn in sirkel, of oarsom. It daai is klear. Preheat in frying pan fry de fritters fan tsiis oer medium waarmte oan beide kanten. Ferjit net pour yn 'e panne mei in bytsje plantaardige oalje. Recipe "Cheese Fritters" is simpel en net nedich in soad muoite om te rieden. Ek besykje de kommende tiid te bakken muffins yn 'e oven. Krekt sette in itenstleppel fan daai op perkamint papier en plak yn de oven foar 30-40 minuten op 180 graden. "Viola!" (Voila), sa't de Frânsen sizze, en jo hawwe oan 'e tafel pancakes tsiis, gekookt sûnder oalje. It is wichtich net te iepenjen de oven oant de Rûpke is net flushed.

Amerikanen ite Pancakes mei maple syrup. Ingelsk wurdt meastentiids tsjinne se mei apple jam. Noaren geat harren jam fan bramen of Blueberries. En do kinst net ôfwike fan de Russyske tradysje en yt Pannenkoeken mei soere rjemme of gewoan sprinkle se mei Powdered sûker. Se binne lekker en molke. En de bern wienen bliid om pour harren porcji fan sûkelade Topping. Meitsje it hiel simpel. Mix sugar 80 g., 100 ml fan molke, cocoa 50g. setmoal en 1 itenstleppel (50 c kinne wurde tafoege. sûkelade). Doch op 'e waarmte en simmer oant thickened. Topping klear.

Leau my, alle dagen no de bern sille freegje jo koken tsiis pankoeken, ek hja dy't har net graach tsiis. Pamper jo leafsten, mar ferjit net oer dysels! En lykas altyd, ik winskje jim bon appetit!