Cooking Italjaansk Recipes "Pepperoni" - pizza, die tinken dat oan Itaalje

Italjaansk keuken is hiel goed bekend bûten it lân en de regio: wa't net witte oer de ferneamde pastas, Pizzas en desserts, dy't rûnom beskikber yn allerhanne kafees en restaurants, sels yn 'e lytse stêd. It grutste part fan 'e hearlike gerjochten kinne jo iten siede thús, en hoewol't se faak fereaskje spesjale yngrediïnten dy't wy hawwe noch in seldsumheid (bygelyks, de spesjale ham foar saus "Bolognese" of tsiis "mascarpone" foar neigesetsje "Tiramisu"), mar se kinne wurde sukses ferfongen oan sokke.

Recipe "pepperoni" (pizza mei Amazing smaak), al mei help fan de namme, ymplisearret it bestean fan in spesjaal soarte fan woarst pepperoni mei sappig, gerookte licht sâlt smaak. Mar se kin wurde mei sukses ferfongen troch de wenstige salami. Dit skûtel - ien fan de populêrste en beminden sawol thús yn Itaalje en om 'e wrâld. Thin koarste, smaak gebrachte stikjes woarst, oliven, genôch tsiis en swietrokige krûden net ferlitte immen onverschillig. En it zeker wurdt koestere wurdt troch alle leden fan jo famylje.

Recipe "Pepperoni" - pizza mei exquisite smaak - fine je letter yn dit artikel. Mar tink dat dit skûtel, en op elts sadanich, hat in tige hege enerzjy wearde - 254 kcal per 100 gram produkt (en yn feite it gemiddelde pizza waacht oer in pûn) en in wichtich bedrach fan cholesterol - up oant 9,9 grammen per 100 gram, dus al dyjingen dy't hâldt nei in dieet of watching calorieën jo dieet, is it better te genieten sels in pear swietrokige gebakjes allinne fan tiid ta tiid stikken.

Detaillearre pizza recipe "pepperoni": it tarieden fan it daai

Om basearje de tin en krokante, is it bêste net in berop dwaan op tydskrift ferzje fan de test en meitsje it jo eigen. Te dwaan dat jo nedich:

- 1 beker sifted flour;

- 2 tsp droech gist;

- Kêst 5. l. oliif of plantaardige oalje;

- in bytsje fan wetter.

Gist ferrane mei it wetter, en dêrnei geat yn sifted moal. Stir goed, pour it hiele bedrach fan oalje en heakje de frege bedrach fan wetter, sadat úteinlik draaide it daai as dumplings - glanzend en elastysk. Stir goed, dan sette yn in waarm plak foar 20-30 minuten - ûnder hokker tiid dat moat komme. De klear daai roll nedich in rôljende pin yn in tinne laach, set op in panne foar baking, pre-smeerde bakken of stuffed (greaseproof) papier, en sette worstjes, tsiis en oliven.

Recipe "pepperoni" (Pizza mei lekkere vullingen)

Tradisjoneel, dit type fan bakken jo nedich:

- 200 g of salami woarst Pepperoni;
- 200 g fan grateful tsiis;
- 25-30 stikken fan oliven (swarte) ontpitte;
- Saus - 2-3 Art. l. mayonaise, ketchup en sojasaus;
- Herbs for dusting - "Provensaalsk kruiden", oregano, ensfh

Sausage en oliven snije yn plakjes, tsiis grate. Ree de basis foar de pizza vet út de mayonaise, ketchup en soy saus, sette salami en oliven, en dan op de top fan in hiel dikke laach fan tsiis saus, Sprinkelje mei krûden - dat is klear "Pepperoni." De pizza wurdt bakt foar 10-15 minuten yn in preheated oven by 200-220 graden. Tip: As jo love Witty, heakje it resept in lyts bytsje fris reade hite pipers. Italjaansk koks do soms ferfongen se worstjes. Dochs, ien kear jo besykje 'e skûtel, dan sil faak koken foar dyn famylje, en it resept "Pepperoni" - pizza, docht tinken oan Italië, net nedich gjin spesjale yngrediïnten, útsein worstjes pepperoni, dat is hiel goed mooglik te ferfangen de salami.