Italjaansk manikotti of cannelloni resept dat is folle mei in ferskaat oan forcemeats grutte pasta buizen, ferskynde yn Itaalje yn de iere tweintichste ieu. Nei de Twadde Wrâldoarloch, se hawwe wurden populêr oer de hiele wrâld.
Cannelloni stoppe. Resept mei fleis, poddestuollen en molke bechamel saus
It is in protte foldwaning en lekker, mar wol maklik om te rieden gerjocht dat kin makke wurde foar in húshâlding oan it iten of in gast komt. En al yn de klassike resept vulling eksklusyf fleis, cannelloni mei poddestuollen (resept fan dit gerjocht wurdt werjûn hjirûnder) hawwe in nijsgjirriger smaak. Dat is wat wy en tariede. Ofhinklik fan de grutte fan dyn formulier foar bakken sil nedich hawwe tsien oant fyftjin buizen cannelloni (resept kinne jo nimme in ready-made pasta; krekt foar soargje om tinke, dat se makke fan harde tarwe). Stuffing kin nimme rundvlees, varkensvlees, kip of mingde. Ek nedich ien bulb sipel, stogrammovy stikje tsiis, krûden en hûndert en fyftich gram fan poddestuollen. Likegoed as bûter en broodkruimels.
Foar de saus "bechamel" nedich in heale liter molke, bûter op smaak, trije tablespoons fan moal en sâlt. Fry de sipel en fyn chopped paddestoelen, dan koken mei it fleis foardat it wurdt sean. Add chopped greens. De gekoeld stuffing plak de tsiis en stir. Foar de saus yn de Skillet fan 'e oalje, stadich, in heale lepel te pour it moal, soargje derfoar dat it niet aan brokken. De massa moat lykje Choux daai. As it is glêd, pour de waarme molke yn lytse dielen, stir oant floeibere gearhing. Nei siedende, ferwiderje fan waarmte en stir in skoftke - it mingsel moat thicken. Sâlt en piper. Add in oar stik bûter, omslach en lit in skoft. Folje de vulling cannelloni buizen, wêzen foarsichtich net te ferfoarmjen se. Put yn in foarm dat is nedich om pre-vet oalje, Sprinkelje mei broodkruimels. Pour de saus, dekken mei tsiis. Cover mei folie en bake foar likernôch fjirtich minuten yn in matige oven.
Cannelloni: broccoli resept foar dyjingen dy't folgje de figuer
Jo kinne nimme beferzen grienten, en kin wêze frisse, blanch of ta te rieden yn 'e magnetron. Dan snije. Mark fjouwer gram lege-fat cottage tsiis of & Ricotta (mar it smoar ynhâld is meastentiids heger) en itselde bedrach fan gezouten tsiis (tsiis of Adyg) litte in lyts stikje foar bisprinkeling. iene aai kin tafoege wurde om de tichtheid fan de stuffing. Kombinearje broccoli, piper, nootmuskaat (mar net sâlt!), Kaas, aai en tsiis. De ûntstiene mingsel Stuff de cannelloni buizen, set yn in stege foarm, folje it mei molke 1% fet, sprinzgje tsiis boppe en bake fjirtich minuten. Itselde mingsel fan kwark kin wurde nommen foar vullen dieet Lasagna. Ut cannelloni recipe ferskillende foarm pasta - se wurde makke yn de foarm fan brede lagen.