18 ferneamde Chefs neamd Healthy meals dat se klearmeitsje thús

Jo hoege net te iten allinne rûge grienten, as jo wolle ite sûn iten. As jo goed tariede miel, gebrûk fan alle yngrediïnten bliuwe. In bekende chef sil helpe jo dogge dit foar de hiele wrâld.

Kale MODO mei pecans en droege kersen út Wenner Luke

"It is echt ienfâldich en snelle MODO stront, dat kin sean thús, en hy is ongelooflijk goed nei oefening, en yndie op elk momint fan de dei. Soms ik graach ferfange de saus aioli, dat brûkt wurdt foar itensieden, yoghurt te krijen fan in sûnere ferzje. "

Dorado, grilled mei mango saus fan Andrew Zimmern

"It is in ienfâldige gerjocht Marinated yn sitroensop dorado fisk en swiet en soer mango hat al de nedige komponinten dy't opnommen wurde yn de frisse simmer lunch. Jo kinne tsjinje dizze gerjocht mei rys en salade of Tortillas. "

Broadsjes mei hin en slaad út Chrissy Teigen

"Eltse kear as ik tariede dit skûtel, ik altyd gean nei de kuolkast foar mear. It is hearty, sûn en ongelooflijk lekker. "

Ice cream út acai beien troch Andrea Correale

"Ice Cream fan acai is verfrissende, befettet allinne natuerlike zoetstoffen, dus jo kinne feilich it ite sûnder skuld. It befettet hiel lyts bytsje sûker, dus jo kinne tafoegje swietens oare natuerlike zoetstoffen lykas huning (of agave nectar foar vegans), fris beien en fruchten. Dêrneist is it in poerbêste boarne fan glêstried, hert-sûn Fats en antioxidants, dus jo kinne feilich genietsje fan dit iisko de folgjende hot deis. "

Salm mei Rosemary en knyflok út Michael Simon

"Dit salmon is gekookt yn folie, wêrtroch't it ienfâldich en sûn (en skoalle). Fierders kin men maklik persoansrjochte dielen. As immen yn jo famylje net leuk rozemarijn, kinne jo maklik jou it omheech of ferfange de spoekeblommen. Fleis en griente kin ek ferfongen wurde sûnder problemen. "

Tahitiaansk fried Pumpkin pap Farro út Bruce Kalman

"Ik hâld fan dit resept tahitysk Pumpkin, lykas dizze skûtel is sûn, mar stevige opsje foar lunch. Sweet pumpkin smaak giet goed mei mear pittich pap Farro. Ek dit skûtel is in fegetaarjer, dus it is ideaal foar alle. "

Farsk salsa verde Brian Malarki

"Ik iepene myn restaurant in Austin te krijen de mooglikheid om te besykjen de stêd sa faak as mooglik. En hoewol't ik hâld Tacos en spek foar ontbijt, soms moatst om 'e makliker opsje. Doe't ik ferlitte en mis iten út Austin, ik bin it tarieden fan in ienfâldige salsa verde, dat bevalt de farskens en smaak fan de lokale krûden. Jo kinne ek ite de salsa mei aai toast. "

Salade ol Pok by Vonnie Lee

"Sûnt dizze resept is makke foar ien syn Event mei de partisipaasje fan de Angels Victoria 's Secret, wy woenen te meitsje in skerpe, low-calorie en lege-koalhydraat meal, dat soe wêze ideaal foar sokke eveneminten. Wy besletten om te kiezen in Hawaiian klassiker mei in lichte citrus tûke. Dit ljocht en verfrissende gerjocht dat is perfekt foar it waarme simmer moannen. "

Grilled Octopus on Raul Correa

"Der is neat as de sêfte, krokant, perfect grilled Octopus tsjinne mei in verfrissende lemon-knyflok vinaigrette en zijdeachtig Hummus swarte bean".

Baked zucchini mei Israelyske couscous út Molli Makkuk

"Dat is de perfekte feestlike skûtel kombinearret trije Superfoods: zucchini, Switserske Chard en granaatappel, dy't oanfolle wurdt troch de Israelyske couscous. Dizze skûtel is net allinne brûkber mar ek hiel lekker, sadat jo ferrasse dyn freonen en famylje. "

Havermout met kokos en cashew út Katrina Bowden

"Ik hâld fan havermout, omdat se tige sûn, en se binne maklik te itensiede. Jo kinne sette de skûtel yn 'e koelkast om te nimmen dat as jo wolle. Ik itensiede mei fruchten, kokosnoot en Chia sied, dat makket dy skûtel is sa lekker as it is sûn. "

Wite curry mei fisk út Sam Talbot

"Soms ik krekt wol om kwalitatief gekookt curry, en der is neat better yn dit gefal dan in wyt curry mei fisk. It befettet in soad grutte speserijen. It is hiel geurig curry, dy't smakket great, en it is folslein geskikt foar ferskillende typen fan rys. "

Corn salade mei root grienten út súdlike Linton Hopkins

"Dit gerjocht waard berne, doe't myn frou, Gina besletten om wurden in vegan foar seis moanne, en ik moast nei te tinken oer hoe't te meitsjen de perfekte meals sûnder bist protein. Dit ienfâldich en sûn gerjocht basearre op granen en griente, mar ek dat jout in protte foldwaning. "

Hummus swarte bean mei farske krûden út de Lorena Garcia

"Hearty swarte beans wurde brocht nei it puree foarm sesam paste, en dan kombinearre mei farske krûden te meitsjen dizze prachtige Hummus."

Knippe en itensean yn batches kabeljau troch Stuart O'Keefe

"Minsken faak freegje my oer hoe om der wis fan dat de fisk net bereid lang allotted tiid. Myn antwurd: brûk myn geheime wapen - in papier foar it bakken. As jo koaitsje de fisk yn papier, kinne jo net bang dat it houden, sa skjin neidat koken kin wêze maklik. Boppedat, it papier behield fisk sappen en smaken. Fansels, it is ek in hiel sûn wize fan itensieden as wy letterlik kok de fisk en gestoomde griente. Ek wurdich opskriuwen is dat de fisk ferpakt yn papier - is in keunst. "

Aardbei Breakfast troch Chris Ford

"Ik woe meitsjen wat dat soe net wurde beskôge tefolle dieet-feroarderingen. In soarte fan dessert, mar allinne lichter en sûner as de measte desserts. Dit gerjocht waard makke foar de swiete tooth, dat kin genietsje it yn 'e moarn, hielendal sûnder gefoel skuldich. Boppedat kombinearret poerbêste yngrediïnten lykas vanille en Grykske yoghurt, en ek de meast ferskillende soarten fan farsk fruit. "

Schotel mei kâlde Meats en Sauerkraut crème út Maykla Galliny

"Wurkje mei fjoer - it is ien fan myn favorite manieren fan itensieden, want as jo lit it fjoer krekt reitsje de yngrediïnten, it iepent in hiele nij smaak, aroma en textuur. Cooking over hot dôve koal - is in primityf oanpak fan itensieden, mar ik wie echt ynspirearre troch de Argentinean keuken, dêr't stienkoal brûkt wurdt oeral. As ik earst besocht om dwaan wat mei koal, ik vond de fry nei in crisp de top laach, wylst de binnenkant bliuwt folslein wite koal en itensean as in pear, mar om te behâlden 'e swietrook fan' e reek. Sharpness cream Sauerkraut kontrast mei it gezouten fleis en skept in perfekte lykwicht fan smaken en smaken. "

Sprútsjes mei Granaatappel út Matt O'Neill

"Dit is in dúdlik gerjocht dat sil ferrasse dyn freonen en dyn famylje leden. Besykje om te eksperimintearjen mei de klassiken - en jo hawwe wat geweldich! "