"Winter Kening", komkommer salade foar de winter: Recipe

Simmer - it waarme tiid foar alle húsfroulju. It is yn dizze perioade, se moatte tiid hawwe om te dwaan safolle mooglik nei húshâldlike tariedings. Yn 'e rin is hast alles wat groeit yn ús tunen. De banken binne laid pipers, aubergine, zucchini, tomaten en oare griente. Yn de lêste jierren wurde hieltyd populêr salade "Winter Kening" voor de winter. RECIPES dit lekker en healthy snacks learst fan hjoed syn artikel.

Algemiene oanrikkemedaasjes

Krekt derom dat dit salade kin brûkt wurde net allinne as in apart skûtel, mar ek as basis foar de tarieding fan de salade, rassolnik of halophytes. Te meitsjen is it winsklik om te kiezen frisse komkommer medium grutte. Net brûke te grut of hiel lyts eksimplaren.

Foardat jo tariede salade "Winter Kening" foar de winter grienten wurde wosken yngeand mei in sêfte pinsiel. Dit is nedich om fuortsmite oerbleaune nei in bêd stikels. Dan de komkommer doorweekt yn kâld wetter, en nei in pear oeren om te begjinne koken. Neist de wichtichste yngrediïnt praktysk yn alle resepten oanwêzich sipels en dille.

"Winter Kening": in klassyk salade

Ta te rieden fan de snacks foar dizze resept moatte jo soargje foar de nedige komponinten. Yn jim keuken der moat wêze:

• Fiif kilogram fan komkommers.
• 100 milliliters azijn.
• In kilogram fan Onions.
• Fiif tablespoons of sûker.
• Twa Fennel beam.
• Twa tablespoons fan sâlt.
• Ferskate earte swarte piper.

Pre-ree grienten wurde snije yn heale ringen. Yn in grutte kom kombinearje komkommer, sipel, sâlt, en sûker, en doe liet te stean foar in pear oeren. Yn dy tiid, moatte ha tiid te stean út sop.

Dêrnei is de grienten wurde tafoege peppercorns, jittik mei stikjes dille. It gehiel waard mingd goed, stjoerd nei in plaat en karel de grutte. Neidat de komkommer begjint te feroarjen kleur, de panne út 'e waarmte. Oars jo gjin krije in crisp "Winter Kening". Salade werjefte yn sterile potten, roll, draaide kop en meie cool down hielendal.

De twadde opsje

Dit salade is better bekend as de "Nijinsky". Syn komposysje is wat oars út de klassike resept. To make it, dan sil nedich:

• Twa kilo komkommers.
• 100 milliliters fan plantaardige oalje.
• Twa kilo sipels.
• 100 ml fan jittiksoer.
• 30 gram sûker.
• Ferskate earte swarte piper.
• 20 gram sâlt.

Pre-wosk grienten snije te tin heale ringen en sette yn in djippe kom. Der ek ferstjoerd sâlt, sûker en peppercorns. Ienkear markearre komkommer sap, wurdt stjoerd oan de tank plaat en karel de grutte.

Dan de ynhâld fan 'e panne is geat der plantaardige oalje en jittiksoer. Nei't se in de krekt krigen massa swolmen, wurdt it ferspraat yn in pre-sterilized jars, roll, flip lid del, ferpakt en meie cool down hielendal.

"Winter Kening": salade mei woartels

Appetizer, sean yn dizze resept, dan sil in echte ûntdekking foar wa't net leuk sipels. Yn dizze útfiering, dan sil ferfange de grateful woartels. It net allinnich ferbetterjen de palatability fan 'e plantaardige platter, mar ek diversifies syn ferskining. Ta te rieden dizze gerecht jo nedich:

• Fiif kilogram fan komkommers.
• Boskje dille.
• In kilo fan woartels.
• 100 milliliters azijn.
• Fiif tablespoons of sûker.
• Ten earte swarte piper.
• Twa tablespoons fan sâlt.

Dêrby moat opmurken wurde dat dit resept draait ongelooflijk lekker, en vooral, brûkber "Winter Kening". Salad, dat wurdt taret frij gau, bestiet út betelbere en tagonklike yngrediïnten, dus it kin meitsje sels in sûnder ûnderfining gastfrou, nea dwaande mei it natuerbehear.

Pre-wosk komkommer cut ringen. Carrots skjinmakke en grûn yn in grof rasp. Dêrnei is de griente wiene mingd yn ien kom, foegje se oan 'e sûker en sâltwinning en lit foar in heal oere. Yn dy tiid sy sille hawwe tiid om te Marinated.

Dan, yn de kapasiteit fan it ferstjoeren fan piper, jittik en dille. Alle yngeand mongen en sette op in plaat. Fuort nei siedende de ynhâld fan de gerjochten wurde pleatst yn sterile potten en deksels geschroefd.

In alternative opsje

Dit salade recipe "Winter King" is nijsgjirrich, want it is oanwêzich yn syn gearstalling knyflok. Dit appetizer is in grutte kant skûtel mei read fleis. Dêrneist kin brûkt wurde as basis foar halophytes. Ta te rieden in nuttich en lekker skûtel, do silst nedich:

• Twa en in heale kilogram fan komkommers.
• 90 milliliters azijn.
• In heale kilogram fan Onions.
• 50 milliliters lottere zonnebloemolie.
• Trije tablespoons of sûker.
• Head of knyflok.
• Twa tablespoons fan sâlt.

Op fersyk, de list fan de produkten kinne wurde oanfolle mei gjin farske krûden en swarte piper.

Pre-wosk komkommers waarden pleatst yn in streamgebiet fol mei iis wetter. Nei ien oere se waarden fuorthelle en snie yn tinne ringen. Dan wurde se mongen mei grof chopped sipel, piper, sûker en sâlt en lit foar tweintich minuten.

Nei dy tiid neist salade "Winter Kening" fan de komkommer is opwaarme ta in minimum waarmte oant oant grienten begjinne te feroarjen kleur. As se binne in bytsje yellowish, yn in pot stjoere yettik en zonnebloemolie. Nei siedende, heakjen oan de ynhâld fan gerjochten chopped krûden en knyflok. Nei in pear minuten snack is fuorthelle út de platen, oanlein yn sterile potten en roll.

Opsje mei rauwe grienten

Dit salade recipe "Winter Kening" fan komkommers wis appelearje oan dyjingen dy't wurdearje de smaak fan verse producten. It hichtepunt fan 'e Appetizers kin beskôge wurde as it hawwen fan in soad knoflook, performing de funksje fan in natuerlike stân hâlden. Ta te rieden sa'n feest, dan sil nedich:

• Trije kilogram fan komkommers.
• 150 ml fan jittiksoer.
• 200 gram sipel.
• Cup granulated sûker.
• 250 gram knyflok.
• Ground swarte piper.
• 100 gram sâlt.
• Boskje farske krûden.

Pre-wosk komkommers snije yn tinne ringen. It is winsklik dat har dikte is net grutter as ien sintimeter. Se waarden dan mongen mei sipel ringen, trochjûn troch in knoflook parse, sûker, sâlt, piper en jittiksoer. Om it klear gerjocht wie mear smaakvol, it is tafoege chopped greens. Snije grienten better yn 'e jûn of ier yn' e moarn, omdat de resultearjende mingsel moatte fêst hâlde op in koele plak foar op syn minst tsien oeren. Nei dy tiid, snack oanlein op sterilized potten en deksels tichtby kapron. Om forlingje de planke libben fan elke bak in itenstleppel fan zonnebloemolie.

Appetizer mei appelsop

Krekt der rekken mei dat dizze "Winter King" (salade fan komkommers yn de winter) ferskilt ûngewoane smaak. Hy sil oansprekke fans fan ferskate eksoaten. Ta te rieden dizze gerjocht yn jo keuken der moat wêze:

• Twa en in heale kilo fan farske komkommers.
• Liter fan natuerlike appelsop.
• Itenstleppel fan sâlt.

Pre-wosken komkommers blanched, stjoer in pear sekonden yn siedend wetter. Yn in aparte panne siede de appelsop mei sâlt. De sterilized Jars lein komkommers taret en geat yn de ûntstiene Brine. In pear minuten letter de marinade decanted werom yn 'e pot en sied op' e nij. Doe geaten it wer oan komkommers en de hannen út 'e banken.

Recipe mei selderij

Foar de tarieding fan dizze snack mei in memorabel útsprutsen pittige aroma, do silst nedich:

• Fiif kilogram fan komkommers.
• 100 milliliters azijn.
• In kilogram fan Onions.
• Twa tablespoons fan sâlt.
• 250 gram selderij.
• Seis tablespoons of sûker.

Pre-wosken komkommers pour skjin kâld wetter en ferliet foar in oere. Undertusken, hakje de sipel en selderij. Dêrnei, komkommer waard lege wurden mei de floeistof medium en pulverized harren fermiddens. Chopped griente mixed yn ien container. Der ek add sâlt en lit foar in heal oere. Tritich minuten yn in pan mix 'e yettik en sûker en dan pour werom plantaardige platter en tastjoerd oan' e plaat. Nei siedende, salade oanlein op sterilized potten, de hannen út en stjoerde foar fierdere opslach.