Soups mei granen: nijsgjirrige resepten en koken techniken

Soups mei granen - in ideale oplossing foar dyjingen dy't graach iten ticht en lekker. Se binne sa ferskaat dat elkenien kin kieze foar harsels it meast geskikte opsje.

foar dieet

In soad net iens witte dat soups mei granen kin brûkber wêze foar it minsklik lichem. Yn dat gefal hawwe wy it oer in bysûndere kategory fan 'e earste gerjochten. Se wurde neamd 'slijmvliezen soups. " Dy gerjochten wurde klassifisearre as dieet, dat yn himsels sprekt oan harren unike eigenskippen. Sokke ûngewoane soups mei granen hiel sêft ynfloed op de ynterne muorren fan de mage en darmen, as skeppe geunstige omstannichheden foar spiisfertarring yn it algemien. Dokters wurde advisearre om brûke se oan ferskate groepen minsken:

• jonge bern;
• de âlderein;
• dyjingen dy't are watching harren gewicht en kwyt wolle gewicht.

Cook soups mei granen sa simpel. Dizze proseduere is in bytsje tiid tiidslinend, mar it resultaat rechtvaardigt sokke útjeften. Bygelyks, om te rieden in SLIMY soep, jo miskien nedich: 40 gram de Oatmeal 1 beker fan molke en platte wetter, ½ rau aaidjerre, 10 gram bûter en 4 gram sûker.

Cooking Metoade:

1. Yn in pot fan siedend wetter fill oats en itensieden it foar ien oere by lege waarmte.
2. De resultearjende bouillon foarsichtich bewiisd, mei help fan in ienfâldige gaas of sieve. Oerbliuwsels fan granen moatte net wêze mei Druk sette.
3. Bouillon strain yn deselde pan en bringe oan in swolm wer.
4. Djerre yngreven mongen mei molke, en dan stadich ynfiere dit mingsel yn 'e soep.
5. Neffens smaak, in bytsje sâlt en sûker as dat nedich is.

Foar de tarieding fan it sop yn stee fan wetter, kinne jo gebrûk meitsje fan ready-made bouillon. Hjirtroch sil it gerjocht noch lekkerder en mear aromatisch.

De ferneamde Pickle

Der binne dishes dy't sûnt jeugd, bekend om hast elkenien. Om myn mem op it momint dat ik net tariede in lekker pickle mei sappige pickles? Syn unike smaak en gjin ûnferjitlike smaak soad bleau lang yn it ûnthâld. Lykwols, elke frou is it bepalen fan syn eigen manier. Foar in byldzjende foarbyld moatte sekuer rekken rassolnik resept mei koarn en komkommers. Wy brûke de folgjende yngrediïnten: Meat mei bonke (foar bouillon), potato, garst, wortel, sipel, tomaat paste (of ketchup), pickles (of ingelegde), speserijen (bay leaf, sâlt, piper, dille en spoekeblommen ).

It proses fan it tarieden fan de sop omfiemet de neikommende stappen:

1. Earst, moatte jo tariede de bouillon. Om dit te dwaan, set it fleis yn in pan mei kâld wetter en doch dat op 'e kachel. Nei siedende, it floeibere flam kin makke wurde lytser.
2. Yn de siedende bouillon te foljen it koarn en sied it in oere en in heal.
3. Yn dy tiid, it fleis sil hawwe tiid om te itensiede. It is nedich om de Skimmer, frij fan bonken en dielen yn stikken, ien kear wer stjoeren yn in pan.
4. Sadree't it koarn is hast klear, heakjen de skylde en blokjes ierdappels.
5. No kinne jo begjinne te dwaan refueling. Jo sille nedich sipels, woartels en augurken. Products moatte earst wurde skjinmakke. Dêrnei, se moatte wurde skjinmakke en gemalen: de sipel en komkommer - blokjes en woartels - grateful.
6. Yn in frying pan verwarmen de oalje goed.
7. Sauté de sipel en wortel.
8. Foegje komkommer en in bytsje Stew de dêrút folgjende mingsel.
9. Fier pasta produkten en jou simmer foar 2-3 minuten.

10. Sagau't de jirpels sille wêze klear, zazharku kin wurde tafoege oan 'e pot.

11. In pear minuten Nei opheffing fan de stekproef as dat nedich is te foegjen speserijen en krûden.

It resept waard makke mei koarn en komkommer is hiel simpel. Yn âlde Ruslân in soep beskôge in "earme gerjocht." Mar in bytsje letter, syn unieke smaak wurdearre sels troch fertsjintwurdigers fan 'e heechste adel.

Fluch en maklik

Elke kok kin befêstigje dat mei koarn sop is mear voedzaam, nuttich en voedzaam. Gjin wûnder alle saakkundigen advisearje om ûnder mear in miel yn jo deistige dieet. Ta te rieden konvinsjonele potato sop mei grutten, de neikommende komponinten kin nedich: in heale liter fan bouillon (kip, fungal, pork of fleis), bay blêden, swarte piper pair earte, sâlt, 0,9 kilo jirpels, 150 gram cereal (hjouwer, garst, Millet, rys of koarn) 125 g woartels en sipels, peterselie root 35 gram, 25 gram plantaardige oalje (of oare fet) en 200 gram fan in fleis.

Technology de tarieding fan dit skûtel is hiel simpel:

1. Apart, kook de rump. Yn it gefal fan rys of griesmeel is fereaske.
2. Peel de jirpels en snij yn blokjes.
3. Sauté chopped sipel, peterselie en woartels.
4. Bouillon boil en dan foegjen podvarennuyu granen, ierpels, zazharku en speserijen dêryn.
5. Cook foar 25 minuten oer medium waarmte.

Foardat tsjinne yn sokke sop is goed te foegjen fris chopped spoekeblommen.

smaak feast

Der is ien nijsgjirrich resept foar dêr't kinne jo tariede in prachtich plantaardige soep met koarn. Foar operaasje nedich de folgjende produkten: 2 liter bouillon griente (of normale wetter), 200 gram koal en deselde rys 1 sipel, woartels, 3 jirpels, pod piper, 2 tomaten, 35 gram fan plantaardige oalje, sâlt, 25 gram farske krûden en in bytsje piper.

It gerjocht wurdt taret lykas folget:

1. Earste figuer moat wurde yngreven rinsed.
2. Shred de koal, en de rest fan 'e grienten snije yn lytse blokjes.
3. Sipels, woartels en pipers gebakken in hot oalje yn in frying pan.
4. Prefab bouillon boil en dan tafoegje oan it oare hite zazharku, koal en jirpels. It mingsel moat wurde opgewarmd stadichoan.
5. Nei re-fill siedend rys en sette de tomaten.
6. Om smaak heakjen speserijen beskikber.

De ein fan it proses wurdt bepaald troch de reewilligens fan de griente. Croup dizze tiid, ek, sil wêze genôch. Dizze sop is net nedich om te trunen. It kin wêze daliks pour yn bowls en noegje alle oan 'e tafel.