Saira: resepten. Sop mei saury, saury Pie mei roastere saury

Fish dishes weardich stykjend fan fleis yn it dieet fan in protte gesinnen. Hiel faak se brûke saury. Cooking recipes útfûn foar farske fisk en foar ingeblikte. It is goed want it is net te Bony, is goedkoop en hat gjin útsprutsen smaak of rook. Ie kombinearre wurde kin mei in soad oare yngrediïnten.

It sop fan de farske fisk

Yn prinsipe, syn koken is net oars stryapaniya sop út in oare fisk. It iennige ferskil is dat it saury sels is net-vettig, en it ear is wat meager. Fanwegen dit, in protte húsfroulju yn de al spilled op platen it gerjocht sette in stikje bûter. Om itensiede sop mei saury, it resept advisearret karkas fuortendaliks snije dielen. De sturt en de kop ferdreaun (meastal uncharacteristic foar it tarieden fan sop), de rest is pleatst yn it kâlde wetter tegearre mei suvere hiele sipel. Doe't de bouillon swolmen, Nei opheffing fan de yntrodusearre Foam peper, earte, Laurel en turmeric. Hast fuortendaliks foegjen chopped jirpels en woartels en heal in kopke rys (per heale liter sop). Foardat it shutdown is getten yn in pot kruiden - droege of farske Chopped. Tidens koken is it nedich om soargje net te seethe lein saury. resepten foar ferskate ferskillende manieren om feed guon fan harren advisearje op platen ferspraat apart fierder de helte cooked aaien, wylst oaren dwaan sûnder har.

Sop fan blik saury

Meast faak it is makke fan fisk oalje. Lykwols, it is mear in kwestje fan persoanlike foaroardiel. Gjin slimmer draait saury sop, it resept dat omfiemet fisk yn tomaat saus. Special sjarme jout him de oanwêzigens fan in gerjocht fan lentils. Tarieding begjint mei syn kogning: heale in bakje beantsjes sean oant sêft, dan tafoegje oan harren de blokjes kertieren woartel selderij, wortel rûnten, polukolechki reade sipels, speserijen en droege krûden. As alle yngrediïnten binne cooked, ien-tredde fan 'e ynhâld fan' e panne wurdt trochjûn troch in blender en komt werom - foar tichtheid. Fish disassemble de stikken (mei it fuortheljen fan de bonken) en sette yn 'e soep. Tomaat, dêr't it yn conserved, geaten in lyts bytsje mei in konstante ferwidering fan gebrûk, dus as net te superoxide gerjocht. Under it omslach fan 'e sop moat stean maksimaal 10 minuten - en do kinst ite.

Snack: Rolls mei saury

Blik fisk, de útwreiding fan de stikken bôle - it is saai. En op 'e fakânsje tafel en geskikt. Lykwols, yn de feesten meie wol wêze brûkbere saury! Cooking recipes betocht troch warber en ynventyf gastfrou, tastean dat te brûken en lekker, en moai, hoewol't it sil moatte wurkje hurd foar. Foar starters nedich deeg: heale in pakje bûter fray mei in aai, in tredde thee leppel fan Curry en hiel - sâlt. As de lucht massa wurdt foarme, it is tafoege yn trije bekers moal, bakken poeier en de lepel heale beker (150 ml) afgekoeld whipping cream. It daai waard kneaded, wuolle yn folie en in oere ferskûlet him yn in kuolkast. As it setting, it is rôle sa tin mooglik en cut strips fan fiif sintimeter breed. Strips wrap om de mallen en bake foar tweintich minuten yn 'e oven. De wichtichste doelstelling: sekuer fuortsmite it ôfmakke buis, sadat se net verkruimeld. Wylst de preform koelt, giet oer mei blik saury oalje, dat wrinkled foarke en ferbûn mei grateful tsiis (100 g), itselde bedrach fan bûter, trije tablespoons fan room en trije chopped farske mint blêden. De ynfolling wurdt mei de swipe oant pluizig. Om eltse buis wurdt lein in stik fan lettuce, spuit extruded massa, en de top ring wurdt taheakke Maslinka. Dreech, mar smakelijk en lekker.

Saury mei citroen en grienten

Miskien de lekkerste wize fan koken fisk - har bakt. As jo hawwe frisse saury, resepten dy't kinst koken it yn 'e oven, sil verrukken jim mei syn ferskaat. Bygelyks, as folget: ien ring bollen passero te rea, de twa apart roastere tomaat slices. Boarstele saury ies lein op 'e lein foil panne, boarnde sitroensop en sâlt ynwreaun mei Spice, geskikt foar fisk. Op de top fan de decomposed mingd Sayre zazharki sipel, tomaat, stikjes citroen en dille (as winske, se kinne en hakje). It folie ferpakt, it fel wurdt pleatst yn in ûne foar fyftjin minuten (it wurdt ferwaarme oant 220), dan de "bondel" wurdt iepene en de fisk werom ta de oven foar noch in 10 minuten op dit miel iten sawol waarm en kâld.

Fisk mei ingelegde sipels

Dit is in hiel oantreklike wize wêrop wurde kin sean yn 'e oven saury. Recipe biedt om te besunigjen it nei filets steat, en dat blykte net twa helten en gehiel, mar flattened fisk. De ies is pleatst yn in kom, geat mei sitroensop en mayonaise, sprinkelje mei krûden en ui heale ringen en ferfarde nei in heal oere te Marinate. Ree dêrmei in saury wurdt lein op it folie leit oan de iene kant fan gepekelde sipels, wurdt bedutsen troch de twadde helte, wurdt ferpakt yn folie en wurdt stjoerd yn de oven foar ien oere op 180 graden.

fisk pie

Om net te mess mei beslach, kocht ready-made, bladerdeeg. It is rôle út thinly en snie yn de helte, de ûnderkant is beklaaid mei in laach krigen smeerde foarm. Foar de ynfolling siede heale in kopke rys en fried ui, snij yn heale ringen. Dit alles wurdt mongen mei geprakte blik saury; sap hoecht net te fusearjen mei it - mei him krije juicier. Filling decomposes uniformly foarmige, de deeg is bedekt mei in twadde naad rânen zaschipyvaem, top smard mei oerslein aai. No, yn 'e oven foar in heal oere - en op' e tafel is tsjinne in lekker en geurige koeke mei saury (foto). It resept kin feroare wurde mei help fan farske fisk. Dan is it nedich om te pre-cook of bakken; de rest fan 'e bewegings binne itselde.

Wy kinne sizze dat it in universele fisk - saury. Cooking Recipes derfan binne net yngewikkeld, en de skûtels binne nochal maklik.