Russian Oil: resinsjes en fotos

It hat lang west yn Ruslân mei de tarieding fan in protte húsfroulju gerjochten brûkt Ghee - milkfat ûntnommen fan sûker, molke protein en it grutste diel fan it focht. Saneamde "Russyske oalje" (yngean sil) wienen by steat om te oanhâlde foar in foldwaande lange perioade fan tiid sels by keamertemperatuer. Moderne minnaressen, it genietet grutte populariteit. It is bekend dat "Russyske oalje" wurdt ek neamd, en in tal oare produkten.

ferhaal

By it ûntbrekken fan kuolkasten bûter Rus bleau striemin, dus dat waard taret yn lytse eksterspjocht oan de tafel. Húsfroulju brûkt foar frying de gesmolten produkt, dat, fanwege syn populariteit, waard bekend as Russyske oalje. Dit artikel is makke by betreklik lege temperatueren. De oalje is ferdronken allinnich foar skieding fan Fats en aaiwiten, en dan filterjen dat makke meager part. Yn Ruslân, it grutste part fan it jier wurdt altyd hâlden relatyf kâld waar. Lang sûnt simmer wurdt fanâlds brûkt kelders of gletsjers. Dus nei peretopki "Russyske oalje" altyd hie de mooglikheid om ôfkuolje oant it solidifies. Meager stik, dy't dus bliuwt vloeistof, wurdt skieden en dumpte.

opsjes

It is de mooglikheid om te oanhâlde foar in lange tiid brocht de populariteit fan Ghee yn waarme lannen. Habitual ynwenners fan 'e middelste breedtegraden fan bûter der hast nea brûkt omdat it verslechtert ridlik gau. Der binne in soad resepten Ghee. Mar de globale technology wurdt ûnderferdield yn twa wichtige groepen. De earste befettet in hege-temperatuer furnace oalje, it bieden fan net-fet baarnende residu. Dizze groep befettet bekend Ghee.

De twadde groep is direkt "Russyske oalje" (Wize fan tarieding beskreaun boppe). It ferskil yn it resept bepale de ferskillen yn klimatologyske omstannichheden. Yn tropyske lannen, by it ûntbrekken fan in kuolkast, it wie ûnmooglik om te ferwaarmjen oalje oer oare technologyen.

Yn Yndia, Ghee wurdt beskôge as in remeedzje foar in soad sykten. Neffens de resinsjes, har smaak, dit olie is oars út de Russyske tsjinhinger. Ghee as brûkers rapport hat in lichte nootachtige smaak en smaak, shelf libben grutter dit parameter yn de Russyske ferzje. Lange perioaden fan waarmte behanneling karamelisearre aaiwyt en molke sûker, resultearret yn in produkt oan in soarte fan smaak en amber kleur.

Dit gesmolten Russyske oalje brûkers konstatearje it oantlit fen 'e utering romige smaak. Spitigernôch, it produkt bedjert hurder as har Yndyske analoge.

Ien fan de meast populêre recipes

User reviews biede in ferskaat oan resepten foar it produkt. Boppedat, se befetsje in protte brûkbere advys en tips.

Benammen, de auteurs riede set yn in panne 4 kg fan bûter, pour yn in bak mei wetter fjirtich beker en oplosse, stirring boppe lege waarmte. Dan cool 'e panne, set yn in koele plak. Nei de oalje solidifies, dan moat meitsje in lyts gat yn 'e kant, dat is te berikken de boaiem. Troch it oan drain it wetter, pour fris, dan smelten de bûter wer en werhelje dit 3-4 kear oant it wetter streamt del folslein opromme. De oalje moat wêze sâlt brûke fyn sâlt, set yn Tubs of potten, dekt mei gaas net, pour sâlt wetter en opslein yn in koele, droech plak. Hoe te fersekerje de skriuwers fan resinsjes, boter, gekookt troch it resept, sil der net op efterútgean mear as 3-4 jier.

Ghee fan soere rjemme

Brûkers yn harren resinsjes ek liede en frij kostbere prescription. Cream moatte wurde yn de "topnik", dat is in pot mei in uitloop en pleatst binnen in traeljefinster. Zure room is in produkt, verzadigd enzymen, dus oalje sil hawwe geunstige sûnens eigenskippen. Jo kinne ek gebrûk meitsje fan de room. "Topnik" setten op "frije geast", dat wol sizze. E. Yn 'e oven te ôfkuolje. Moderne masters brûke de oven mei in temperatuer fan sa'n 60-70 graden of multivarku. It duorret sa'n 6-8 oeren tiid.

Yn 'e moarn it serum te bemealen, stir it residu whorl te skieden sûpe (tsiis en Dairy dielen). "Pakhtoesov" (clotted crème) tagelyk moat bliuwe lumpy. It moat raand del wer, ferwiderje it skom en giet yn 'e tobbe. Clotted cream, it oerflak fan dat kin sjoen wurde in bepaald bedrach fan oalje moderne housewife waard kuolle yn in kuolkast, neidat dêr't it mei de swipe út 'e oalje mei help fan in keukenmachine of mixer. It resultaat is in floeistof ( "sûpe"), en nôt oalje, dat is nedich om te setten yn klearebare "topnik" melt del, en wer by in temperatuer fan sa'n 60-70 graden. De foam foarme tidens dizze leat.

Eksperts advisearje om gewoan drain it fet driuwen op top, op de boaiem fan 'e panne wylst it aaiwyt sil neerslag ( "Don regio"), dat kin brûkt wurde foar it meitsjen fan pankoeken of pies.

De oalje yn 'e "topnike" sette yn de kuolkast, de neerslag moatte besykje foar te kommen fûstkjen. It solidifies yn 'e kjeld foarme krokant, dy't sêft ferwidere en wosk yn iis wetter. Dan, de resultaattriem produkt kin set wurde yn in krûk en brûk nei eigen goedtinken. Authors comments beweare dat "Russyske olie" makke út gesmolten zure room, hiel lekker, al net goedkeap.

Oare "Russysk" oalje

Yn 'e resinsje, brûkers diele harren yndrukken út it brûken fan oare oaljes, dy't ek wol "Russysk": meager, bûter, Olive. It is bekend dat de namme "Russyske oalje" is ek in bekende Jelgersma (Krasnodar), in lieder yn de eksport fan nôt en oalje ferkeap.

Neffens de skriuwers fan resinsjes, "Russyske oalje" wurdt ek neamd Tar - in floeistof produkt dat wurdt krigen troch destruktive destillaasje fan hout.

De foardielen fan birch bark tar

Bark birch tar bûtenlân as Russyske oalje. Hy wurdt beskôge as in tige brûkbere produkt. Birch boatsje is ferwaarme en yn 'e waarmte behanneling derfan stiet resinous materiaal is in aromatische hydrocarbon.

Foar therapeutische doelen, mei help fan net in suver produkt, en konsintrearre - 10 persint, en yn schoonheidsmiddelen - 5 prosint. Sels in lyts konsintraasje fan tar effektyf helpt mei ferskate hûd en hier sykten. Mei de help fan tar shampoo foarkomme hier ferlies, neist, hier in sûn glâns.

Om get rid of droege hûd op 'e earmtakken, likegoed as likdoorns en calluses verdund mei in lyts bedrach fan tar of Picture Window oalje en massaged of lubricates de muoite spots. We dogge net riede it brûken fan pik binnen en krassen op it oerflak fan 'e hûd.

zonnebloemolie

Op de Creamery "Crystal" yn 'e Tambov regio produceert deodorized, beferzen, subtile product - Sunflower "Russyske oalje". Flessen yn fleskes fan 1 liter en 5 liter. Troch it brûken fan 'goedaardige "moderne technology, en strange kontrôle fan de produksje prosessen wurdt berikt konsekwint hege kwaliteit produkt. Zonnebloemolie befettet net conserveringsmiddelen en cholesterol. It is in ûnmisber ûnderdiel is foar de tarieding fan margarines en mayonnaises. Neffens resinsjes, is it ideaal foar gebrûk yn Canning, roasting, bakken, salades.

"Russyske oalje": bûter

It is dreech om te finen immen dy't soe wêze in bern wie net fertroud mei dit produkt. Butter cream krigen troch whipping of yndustriële ôfskieding koe molke. In soad Russen graach brûke it yn 'e tarieding fan sandwiches, tafoege oan' e brij, gebak ensfh. D.

Yn de Russyske Federaasje oannommen de folgjende produkt klassifikaasje ôfhinklik fan 'e massa fraksje fan syn fet:

• "Traditional" (82,5% fet);
• "Rekreative" (80.0% fet);
• "Lân" (72.5% fet);
• "Sandwich" (61.0% fet);
• "Tea" (50.0% fet).

Russyske fabrikanten wurde brûkt:

• sâlt, Carotene (iten kleurplaten), Lactic acid baktearjes en hege bakteriële drugs ( "Lân" productie "rekreative" en "tradysjonele" oliën);
• smaakstoffen aginten, conserveringsmiddelen, bakteriële aginten, Carotene, vitaminen D, A, E, emulsifiers, stabilators, consistentie, konsintrearret him fan Lactic acid microorganisms (oliën produksje "tee" en "broadsje").

De foardielen fan bûter

It is net om 'e nocht neamd in konsumint guod: De bûter is tige populêr ûnder Russen. In soad konsuminten beskriuwe yn har resinsje, Russysk bûter as in streksum produkt dat is perfekt opnomd troch it lichem en de moarns opladen enerzjy en vivacity. Leden stelde fêst dat it befettet in protte brûkbere stoffen oan it lichem, helpt te kommen osteoporose yn âlderdom, bydrage oan fernijing fan brein sellen dy't geunstich foar eagen, hier, tosken, spikers, bonken, ensfh

"Russian molke"

It is bekend dat "Roskachestvom" geregeld útfierd grutskalige ûndersyk fan kwaliteit fan de produksje fan de meast populêre merken, leveret al bûter op 'e planken fan de Russyske winkels. Net minder wichtich om konsuminten binne gebrûkerskeppels Reviews fan it produkt fan in bepaald merk.

Ien produkt fertsjinne lof fan resinsinten is bûter "Russyske molke": 82,5%, heechste graad, makke neffens Gost, gepositioneerd as swiete unsalted bûter, produsearre ZAO "Ozeretskoe Dairy" (Dmitrovsky rn Moskovskaya obl .), ferkocht yn it netwurk fan "Carousel" winkels "Pyaterochka", "Crossroads".

brûkersûnderfining

Oalje neamd in weardich binnenlânsk produkt ûnder de foardielen hjit goede dikke ynhâld, smaak, natuerlike gearstalling, moaie ferpakking, oerienkomt mei de priis en kwaliteit. As in part - vysokozhirnye gepasteuriseerde cream, dat ferklearret de hege calorie produkt.

Tekoart oan oalje "Russyske molke" konsuminten fiele dat it ferliest in bytsje yn 'e styl fan' e hûs. Dit produkt review skriuwers beskreaun as ien fan de meast natuerlike en beskikber foar ferkeap. Wylst guon jou ta it idee fan produkt counterfeits, sa't soms binne der pakjes fan bûter, skaaimerke troch syn eigenskippen út de wenstige.

Neffens resinsjes, bûter snel smelt, goed snije, goed besmeurd op it brea net afbrokkelen. In soad minsken lykas syn kleur - giel, neffens brûkers, wat oanjout it part fan 'e rike, ynstee fan wyt, krekt as yn guon oare produkten.

"Russyske molke" konsuminten fine hiel lekker, benammen fielde syn natuerlikens yn ienfâldige skûtels: yn 'e jonge potato mei dille of flakte scrambled aaien. Net leuk dit produkt kin of choosy grut, of as fongen falskemunterij.

In soad betelje omtinken foar it gemak fan ferpakking: ien is handiger om te keapjen in pack weighing 175 g, de oare om te keapjen in grut stik (450 g), as binne de echte fans fan it produkt. Op de pakket mist de gewicht ferdieling fan de skaal (as de skriuwers fan de resinsje mei him de gastfrou koe net snien bûter "troch each").

produkt price (184 roebel. foar 459 g of 405 roebel. 1 kg), de skriuwers neame noch foldwaande. "Russyske molke" riede brûkers om te brûken foar moarnsbrochje yn 'e moarn, yn bakken of oare gerjochten.

OOO "Russian olive"

Yn de sfear fan de belangen fan LLC "Russyske Oliva" (Voronezj) - in stúdzje / gewaaks, non-tradisjonele foar Ruslân, en ek it skeppen fan nije technologyen fan harren ferwurkjen. It bedriuw hat in unike technologyske apparatuer foar lytsskalige produksje fan conserveringsmiddelen en adjuvants basearre op squalene.

De konsumint binne posityf oer de oalje "Russyske olivebeam" - 100% amaranth, flaaks, moster, sesam, pumpkin, rastoropshevom en oaren, wurdearje de genezing eigenskippen fan it produkt ..