"Reade See" - in ferrassend lekker salade

Wat as it te sakjen gasten en behannelje se neat corny? Komen met neat gebakken sil net slagje, want de tiid is te koart. Hot foar deselde reden wy litte kant. Fansels, do bist gelok as ien fan dy dagen dy't jo binne jubilearjende immen syn jierdei, en it iten thús binne in soad, lykwols, de wet oermoed, gasten komme op de ferkearde deis. Sa, de situaasje draait hiel onaangenaam, en rinst it risiko wurding ûngastfrij bazinne yn 'e eagen fan hongerbern freonen. Mar do gjin wanhoop, omdat jo kinne altyd fine út! Wy riede oan dat jo lêze it resept fan lekker gerjochten - salade "Reade See" mei inketfisk. En ek yn 'e kuolkast, jo sille net fine seafood! Ynstee dêrfan kinne jo brûke absolút gjin fisk omdat de yngrediïnten binne perfekt kombinearre mei alle smaak. Lykwols, dan sil fertelle it resept mei help squid yn gefal de gastfrou en se binne yn 'e friezer.

Ried

Foardat jo fertelle wat in salade "Reade See", ferklearre de ferfine en frijwat ûngewoane kombinaasje. Similar fisk skûtels faak opnimme yn 'e kategory fan salades, cocktails, dy't binne ree yn batches en û.o. eksoatyske fruchten, griente en, fansels, fisk. Mar ús hjoeddeiske resept is simpel genôch, dus koken it gerjocht is fluch en maklik. De yngrediïnten kinne jo fine op jo lokale opslach, of sels thús yn 'e kuolkast, dus net nedich om opjaan om te rieden de "Reade See." Salade is in ferrassend lekker, hy is wis te genietsjen dyn gasten.

Watsto nedich

Om te begjinnen mei wat yngrediïnten wy nedich foar syn tarieding. Nim 300 gram farske squid wûn, twa ripe tomaten, 200 gram of tsiis harde, in clove fan knyflok en mayonaise. Sa't jo sjen kinne, de yngrediïnten foar de salade is hiel simpel. Squid, lykas sein hjirboppe, kin ferfongen wurde troch alle clams of fisken (benammen as it read) - de smaak sille net wurde harmed.

proses fan tarieding

No litte we ris nei hoe't ta te rieden op de "Reade See." Salade wurdt dien hiel snel, dus jimme sille in bytsje tiid foar de oankomst fan de gasten.

Earste boil yn gezouten wetter inktvis. Se moatte itensiede foar likernôch trije minuten, omdat alle fierdere fleis en seafood (útsein foar vis) wurdt rubbery en ferliest alle smaak. Dêrneist, overcooked squid "wizerplaten" in grutte hoemannichte wetter en wurdt net dat smaakleas en te waterig. Om foar te kommen sa'n mislearring, jim moatte dúdlik folgje har koken proses. Ienris begûn Squid in bytsje feroarje yn kleur, is it mooglik om te wikseljen ôf it gas en dan fusearje mei wetter dêrút. Tink der om dat dizze seafoods binne lekker, sels as se wurde undercooked. No, doe't de inketfisk binne klear, fertel my hoe te dwaan dat "de Reade See." Salade moatte begjinne de tarieding sa gau as cooked seafood.

Gesneden squid jouwe cool in bytsje te meitsje it makliker om te snijden se. Wer, hwent gemak, leafst snije yn strips. As jo hawwe al tsjinkaam dizze seafood kinne fungearje as handich foar dy.

Nei de chopped tomaten. Mix yn in kom inktvis, tomaten, druk (of gesneden) knyflok en grateful tsiis. Dêrby moat opmurken wurde dat it mear jo sette de lêste, sil mear lekker salade. Folgjende, klaaid mei alle yngrediïnten fan de mayonaise, sâlt, piper en sprinkelje mei fyn chopped Greens ús "Reade See." Salade is ready-to-yt, oprop famylje oan 'e tafel!