Salade "Bosk": it resept foar de echte húsfroulju

In protte húsfroulju soms net witte hoe te Spice de home menu. Faak deselde produkten ferfele en wol te dwaan wat nijs en oars. It is foaral wichtich om te rieden in miel foar elke famylje fluch en maklik.

"Hout" biede kin dit gerecht as in salade. It wurdt taret gau, en heakje de produkten dy't jo gauris te finen yn 'e kuolkast. Benammen handich as it hûs gasten oankommen ûnferwachts en moatte gau set de tafel. Dit artikel sil sjoch hoe't ta te rieden in salade, "Forest" mei ferskate yngrediïnten. It kin wêze skimmels, beien, griente of fruit.

Klassike salade "Bosk": it resept mei in foto

Dit skûtel is ferneamd om beien en paddestoelen dy't groeide yn 'e bosk. Want dat hy hat syn oarspronklike namme. Salade makke mei chanterelles, beien (Bosbessen, aardbei, cranberries) of wyld fruchten. Foar klassike dishes needsaaklike yngrediïnten:

1. foksen skimmels (mushrooms kinne) - 0,5 kg.
2. Griene salade - 100 g
3. Large sipels - 1 pc.
4. Smoked spek - 70 g
5. cherry tomaten - 300-400 g (de smaak).
6. Oliif en zonnebloemolie - 3 tbsp. l.
7. Jittik en wetter 1: 1 - 2 tbsp. l.
8. Ground piper en sâlt - te priuwen.
9. Blueberries foar dekoraasje.

Willekeurich chop poddestuollen en fry yn in panne. Wannear't der wie in gouden chanterelle korst, nei itselde plak de chopped tomaten.

Onions chop tinne plakjes, spek yn lytse blokjes. Se ek heakjen oan de tomaten en poddestuollen yn 'e panne.

Fry alle yngrediïnten foar 5-10 minuten. Sâlt en piper. As it nedich is, add wat knyflok oan rûke. Undertusken, yn de salade kom lei lettuce blêden en sette se op 'e fried poddestuollen mei griente. Salade garnish mei Blueberries.

"Forest" is no klear foar klassike salade. It resept is ienfâldich, fluch, en krije in hiel lekker gerjocht dat sil net ferlitte immen onverschillig.

Salade mei poddestuollen

Forest jeften fan natuer meitsje ús salade lekker en orizjineel. Om dit te tariede foods:

1. Champignons (Marinated) en cranberry - 100 gram.
2. Big bunch fan griene sipels - 1 pc.
3. Tichtby aardappelen - 2 pcs, lytse - 3-4 stikken.
4. Little mayonaise - te priuwen.
5. Spices.

Om tariede de salade, earst jo moatte hakje de poddestuollen en sied de ierdappels yn harren fellen, dan snije yn lytse blokjes. Chives moatte hakje sa fyn mooglik.

Doch de salade yn jirpels en sipels, mix goed en heakje de poddestuollen. Allegear fan dit pour mayonaise. It moat it lêste miks sêft en garnish. Om dit te ferlitte een bytsje chopped griene sipel. Keunstich Put cranberry. En takom seizoen mei sipels.

It resultaat wie in hiel lekker salade "Forest" mei poddestuollen. It blykt út it orizjineel, moaie, lekker gerecht dat kin ferrasse sawol syn famylje en gasten.

Salade mei nuts

It tsjinnet in noflike en zachte smaak. Om koken jo nedich hawwe de produkten: gemarineerde paddestoelen (champignons, chanterelles), seane jirpels, ien grutte sipel, pine noten.

Ek salade nedich: krûden (dille, peterselie, lettuce, cilantro), plantaardige of olive-oalje. Yn dit resept, jo kinne sels te dreamen en safolle iten as jo nedich hawwe. It alles hinget ôf fan jo foarkar en winsken.

De earste set fan itensieden ierpels yn harren jassen. As it hat ûnderkuolle, snije yn lytse blokjes en giet yn in salade kom. Yn deselde kapasiteit, heakjen de poddestuollen. As se grut, cut, fyn, lit foar wat is. Add de ui, snij yn tinne strips. Pine nuts kinne pour as ien gehiel mei stikjes. Seizoen mei sâlt en piper, stir en garnish mei brunoise krûden.

Salade mei griente en tsiis

Yn dizze skûtel is it winsklik om te foegjen de champignons, mar net needsaaklik. Om koken jim nedich aaien, frisse komkommers, ingelegde sipel heale ringen, ierdappels, tsiis, ham, frisse paddestoelen, wylde beien en mayonaise.

Earst siede de aaien mei jirpels, Marinate sipels, snije yn lytse blokjes fan frisse komkommer, hurde tsiis en ham (kinne ferfange kip boarst).

Mushrooms fry en giet se yn in salade kom. Se foegje, en oare produkten. Vet de mayonaise, meng sêft.

As jo sette de hin ynstee fan ham, add mear blik ananas. It gerjocht draait pittich en elegante. Salade kin fersierd mei alle frayed tsiis en beien.

It blijkt hiel lekker en oarspronklik salades. It kin tsjinne op in fakânsje of foar dyn famylje. Nei de salade "Wâld" ferskaat oan jo menu. Der is in miening dat it needsaaklik is om te foegjen in gerjocht as poddestuollen en wylde beien.