Prune sop. homemade recipes

Natuerlike plum juice hat in prachtige kleur - sêft Boergonje, soms mei in lichte pears tint. Its verfrissend smaak jout in noflik tartness. De drank is tige geurig en invigorating.

Neist de hege palatability fan prune sop is tige nuttich. Nutritionists sette it op it earste plak yn it vitamine ynhâld en de foardielen foar it minsklik lichem.

De gearstalling en it brûken fan

Plum is tige ryk oan fitaminen. Neffens de ynhâld fan beta-Carotene, askorbinki, Folic acid, B vitaminen, kin maklik konkurrearje mei oare fruchten. Yn it in heech gehalte oan kalium, magnesium, fosfor, calcium, gloar, swervel en oare relevante makro organisme. Rich drain izer, koper, iodine, sink, mangaan, fluor, Chromium, silisium, nikkel. Wisten jo dat dizze nutriïnten yn it oanrjocht befettet mear as apels, parren en apricots?

Mei sa'n rykdom fan fitamine It hat in lege calorie - mar 70 kcal per 100 gram of produkt. Syn natuerlike sûkers binne tige maklik te fertarren. Ek drain is ryk oan pectine en glêstried.

Plum is tige brûkber foar de termen. It wurket hiel sêft, sûnder wêrtroch ûnnoflike of pynlik ûnderfiningskloften. It befoarderet biliary útskieding, hat disinfectant eigenskippen, reinigt it lichem fan gifstoffen, swiere metalen en radionuclides, gifstoffen absorbeert. It treedt as in myld diuretic. Prune Sap hat geunstige effekten op de vasculaire muorre, jouwe harren de krêft en glêdens, wist cholesterol plaques. Dêrom wurdt oanrekommandearre oan dyjingen dy't lije oan syktes fan it cardiovascular systeem.

It is oan te rieden foar voeding en baby iten.

Keapje of meitsje jo eigen?

De rike assortimint fan winkels en prune sop wurdt oanbean. Op it earste eachopslach liket it derop dat keapje de ferpakking fan it ôfmakke produkt is folle makliker as om te gean mei in eigen itensieden. Wêrom fergrieme jim tiid en enerzjy? Mar der binne in pear indisputable foardielen fan binnenlânsk produkt:

• do bist 100% wis fan syn genuineness,
• jo witte krekt wat yngrediïnten binne syn komponinten,
• bist fersekere fan syn suverens en sûnens befeiliging,
• de kosten fan de natuerlike sap is altiten goedkeaper.

En de wichtichste foardiel - It is maklik!

Folgjende, lês it hoe koken plum sop thús, hâld it yn 'e winter.

Wat plum kieze?

Foar home-made suit absoluut gjin drain. It wichtichste ding dat de frucht wie ryp en sêft. De ryp, hoe better. Drain moatte net besmodzge. As jo siede it sap fan ferrotte fruit, dan sille ferlieze syn smaak, is in lelijke kleur en smaak ynstee fan tonic sil jaan in rook de fochtige.

Sa tariede prune sop yn 'e hûs fan in ryp frucht fan goede kwaliteit. Plum needsaaklikerwize myn foardat ferwurking, ferspraat op in skjinne handoek yn ien laach en jou it te droegjen. Dêrnei, wy gean nei sokovareniyu.

basis resept

Standert cooked prune sop foar de winter sa: taret fruit ontpitte add water "kop". Sieden op lege waarmte foar 5-10 minuten. Cooking tiid hinget ôf fan it type fan plum. Wannear't koken foam kin net fuortsmiten wurde, en bemuoie binnen in houten leppel. Neidat wy jouwe semifinished koel.

Drain yn in Vergiet gewicht as de floeibere drain yn 'e bealch de kapasiteit, sekuer wipe it. De oerbleaune taart mei bonken te ferskowen yn in oar pan, add wetter en sied foar in oar 7-10 minuten. Blêden cooked strain fia in Vergiet yn in bak mei in massa fan grateful plum.

Massa krige in moaie dik en hiel soere. It moat wêze verdund mei folop wetter. Begjinne mei 1 oant 2 liter fan de concentraat beker. Besykje en oanpasse acid, add sûker - likernôch 100 g per liter sop. Klear binne der gjin noarmen binne rjochte oan jo smaak.

Neist, it sap sette brân, neidat siedende, itensiede foar 5-7 minuten, geat yn skjin hot potten en de hannen út.

Prune sop is klear foar de winter!

recipes opsjes

Yn in pan mei pruimen, kinst tafoegje eltse fruit - apple of Grushovaya plakjes, halved abrikozen of perziken, kersen, ontpitte, druven of chokeberry. Dêrnei, alles wurdt taret yn de standert. De útfier is in kombinaasje fan plum sap.

Ervaren kulinarka biede foegjen frisse oranje, grapefruit of mandarijn sop. Mar dat is in amateur eksperiminten.

help sokovarka

Cook plum juice thús sil helpe sokovarka. It bestiet út in blêd oan 'e ûnderkant, yn' e midden fan 'sap samler met siliconen slang en in Vergiet boppe op.

De sammele sokovarku sette op 'e plaat, is getten yn it sump wetter, brocht oan in swolm. Yn in Vergiet drain taret oan sliep, dekken mei in deksel en litte om simmer sokovarku. Op de siliconenkit slang , altyd draach in spesjale clamp.

Nei likernôch in oere it clamp wurdt fuorthelle. Troch dizze tiid fan plum sop moat wurde tawiisd. As it net rinne, dan wer sette op 'e klip en jouwe de frucht mear Cook foar likernôch 10 minuten no krekt prune sop yn sokovarke klear.

It sop wurdt opfongen yn in skjinne hot potten en fuortendaliks rollen. 4 kg of fruit krigen likernôch 1-1.3 liter produkt.

Snoeije sop yn sokovarke de transparante, floeiber, sûnder pulp en sûker. As jo wolle itensiede tagelyk swiete drinken, dan it is getten yn in kom, add sûker oan de snelheid fan 100 gram per liter en boil foar 5-7 minuten, net mear. Doe sletten.

Wy brûke a sapcentrifuge

Hoe oars húsfroulju koaitsje plum Juice? It resept foar it sap extractor is as folget. Prepared fruit (wosken, gedroogde troch en seedless) passearje fia it sapcentrifuge ien kear. De sammele cake boil foar 10 minuten, de resultaattriem bouillon pour yn in bak sap, foegje wetter by de snelheid fan 1: 1. Put brân, bringe oan in swolm en sied foar 5-7 minuten. It resultearret concentraat roll yn it blikje.

As jo gebrûk meitsje fan in sapcentrifuge, krijst plum sap mei pulp.

Fresh plum

Yn it seizoen goed taret frisse pruim sap mei pulp. Foar dit doel, de kostlikste ryp swiete fruchten. Harren wassen, ferwiderje sied en rint troch in sapcentrifuge. Needsaaklikerwize fertinne mei wetter en swietsje te priuwen. Vitamine drank is klear!

Lekker en sûn smoothies. It resept is simpel: nim in hantsjefol skylde pruimen, apels, parren en trochjaan fia auger sapcentrifuge. Jo kinne brûk meitsje fan in heal lyts wortel of biet. It gefolch concentraat wurdt verdund mei wetter en tafoege sûker. Soms is der in advys te foegjen heal lemon. Mar de drain en sa jout de cocktail is genôch acid, sadat de lemon soe wêze oerstallich.

Hat in resept molke plum cocktail. De farske sop fan de pruimen wurdt tafoege oan de gepasteuriseerde molke. Der wurdt sein dat it is hiel lekker. It wichtichste ding dat net litte de mage.

Wat krekt is net wurdich dwaan, is om te besykjen om itensiede banaan plum cocktail. Yn it oanrjocht in soad pectine, in drankje, en it draait hiel dik, en as jo in banaan, je krije gjin sop en fruit puree.

Tink derom

• Farsk prune juice perfoarst wurdt fertinje mei wetter, oars konsintrearje sille reitsje de pancreas.
• Frisse plum drinken, nutritionists advisearje dat der net mear as twa kear yn 'e wike en yn reedlike doses: folwoeksenen - 200 ml op in stuit, en de kiddies - net mear as 100 ml. Wer is it nedich om te beskermjen de pancreas fan stress.
• Der wurdt fan útgien dat de kombinearre sappen binne net allinne unhelpful, mar, krekt oarsom, skealik foar it lichem. Wêrom? Omdat it nimt in oare tiid en ferskillende enzymen belutsen by de fertarring fan eltse komponint. Dêrom is it bêste te drinken ien-komponinten sappen.
• Pasjinten mei diabetes moat net drinke prune sap yn hokker foarm.