Mushrooms edible en giftich mushrooms - hoe te werkennen? De wichtichste typen fan giftige mushrooms

Mei it begjin fan it seizoen mushroom leafhawwers 'stille jacht "mannichte stjoerde yn' e bosk. Dizze spannende erfaring sil nimme in soad wille allinne, op betingst dat de persoan is by steat om te bepalen de poddestuollen ytbere en giftich.

mushroom tube

Se wurde ûnderskieden hoed mei heldere haadlinen, de tubular legere laach dy't yn de maturation fan de skimmel wurde kin maklik skieden dêrút. Dizze groep befettet alle bekende bernetiid champignons, Aspen, boletus, poddestuollen, tepels, ensafuorthinne. D. Under harren binne der ferskate net-ytbere paddestoelen (pepper, Gall), dy't hawwe in nochal onaangenaam bittere smaak, dêrom, easkje tarieding foar it iten. Unbedreaune mushroom pickers kin net bang te betiizje tubular mushrooms giftige en ytbere, t. Om. Hast se binne allegear tige nuttich en voedzaam.

It foarmjen fan in symbiose allinnich mei bepaalde beam soarten, leden fan dizze groep groeie benammen yn bosken en parken.

apron

Se wurde fûn hast oeral, dat wol sizze. A. Zeer veeleisend oan alle betingsten en boaiems. En groeie yn 'e bosken en yn iepen romten. De binnenste kant fan 'e mushroom caps bedutsen dúdlik útsprutsen radiale platen befetsje Spore-bearing laach.

Silindryske shaped skonk bestiet út filamentary fezels, strak grinzjend oan elkoar. Soms is it mooglik om te sjen de ring dat liket in frill. Dizze residu film dy't beslacht it legere part fan de pet yn 'e jonge fruit liif en as groei ôfsluten, oerbleaune op de stam.

In grutte ferskaat oan ferskillende poddestuollen plaat. Edible en giftich ferskille fan elkoar troch inkele eksterne teikens, mar begjinnende paddestoel pickers nettsjinsteande se wurde faak betize.

As der gjin wissichheid, dat de skimmel is net fergiftich, it is better te ferlitten is. It feit is dat tusken de plaat fan poddestuollen hawwe in soad deadlike. De meast ferneamde fan harren - in bleke toadstool en paddestoel. Dy skimmels, parasitêr op 'e beammen, kin ferneatigje sels hout. Ingestion pale toadstools yn in bedrach fan 1 mg per 10 kg lichem massa kin resultearje yn de dea.

Edible mushrooms wurde sjoen as plaat is tige nuttich. Te tinken falt champignons, poddestuollen, volnushki, rûzings fan, russula en in protte oaren. Foar harren smaak kwaliteiten se hawwe lang holden yn hege achtsje. It wichtichste ding yn 'e kolleksje - te kinnen ûnderskiede ytbere poddestuollen en giftich poddestuollen. Dit sil helpe mije gjin ûnnoflike situaasjes yn ferbân mei fergiftiging.

mushroom paraplu

Dit is in oare populêre ytbere paddestoel plaat, de foarm fan dat liket in paraplu, fandêr de namme. Wiidferspraat op in protte kontininten (Euraazje, Austraalje, Amearika), it fertsjinnet spesjale oandacht. Yn Ruslân, kin fûn wurde oeral - yn it Fiere Easten en Sibearje, yn it suden en de noardlike regio. Dizze skimmel groeit net allinnich yn bosken, fjilden en parken, en sels yn tunen.

De hege ynhâld fan fet, verzadigd fatty soeren, Chitin, kalium, aminosoeren, en ferskate vitaminen, genêskrêftige paddestoel paraplu beskôge. It is by steat om te neutralize baktearjes oefenjen in antitumor effekt, rejuvenate it organisme. It wurdt brûkt om it risiko op cardiovascular sykte, de suvering bloedfetten, ferbetterjen fan it bloed, harsenaktiviteit.

Om net te betiizje de poddestuollen Umbrellas (ytbere en giftich), jim moatte soarchfâldich sjen op de hoed. It hat in matte ljocht brún en tsjuster skobben (bygelyks, de mushroom binne wyt). Platen cream of tsjustere beige. Skirt op de skonk beweecht maklik. Mushroom-paraplu is foaral hannich foar frisse foarm, doe't behâlden al syn geunstige eigenskippen.

oneetbaar mushrooms

Der binne ek skimmels dy't net besibbe oan it edible kategory, mar nettsjinsteande en giftige stoffen yn har binne net oanwêzich. Se wit net liede ta fergiftiging, mar in lichte spijsvertering krupsjes yn harren gebrûk wurdt net útsletten. Faak yn 'e koer begjinnende mushroom pickers kinne fine bitterling of Gall schimmel sjocht as in wite skimmel. Ûnderskiede it mooglik foar roze pulp en stankoerlêst.

Dêrom, gean nei it bosk, jo moatte witte dat der net allinne eetbaar en giftich poddestuollen. Der binne guons dy't dreech om fergiftige, mar eating is net oan te rieden. Dy Skimmels binne hiel gewoan yn ús gebiet.

Soarten giftich mushrooms

Poisoning manifestearjen harsels op ferskillende wizen. Ofhinklik fan de effekten op it lichem alle fergiftige mushrooms wurde yndield yn trije kategoryen:

1. Hat in effekt op de spijsvertering organen. Fergiftiging is iepenbiere yn 'e foarm fan ljocht - lykas misselijkheid, braken, diarree. De ferstjerakten binne net mear as 1%. Dizze groep befettet giftige paddestoel, huning agaric falske, entoloma giftich.
2. De nerveuze systeem affekten klitotsibe paddestoel, om champignon pantherina, paddestoel read, gestreepte inotsibe en oaren. Utsein misselijkheid en braken liede kin ta fersteuringen, hallusinaasjes. Recovery komt nei 1-3 dagen.
3. It meast slimme fergiftiging resultaten yn it brûken fan Fungi dy't fan ynfloed binne op de lever en nieren. hiel lange hersteltiid perioade kin lêste út ferskate wiken oant seis moannen, en dea is 35%. Sa aksje hat Grebe bleek (giel, wyt, grien) cortinarius oranje-reade linen.

Hoe foar te kommen poisonflower

Yn guon gefallen, ytbere poddestuollen en giftich paddestoelen kin like gefaarlik. Sels de meast foarname paddestoelen, skansearre troch worms, begroeid of begjinne te decompose, kin liede ta fergiftiging. De blik paddestoel, taret sûnder observearjen sterilisaasje modus, yn krûken mei deksels faak rôle ûntleden fan aaiwiten, resultearret yn de foarming fan giftige stoffen sels as it ytbere poddestuollen.

En giftich mushrooms feroarsaakje hiel serieus fergiftiging of dea. Se binne gefaarlik omdat sels as weken, waarmte behanneling en pickling Zasole behâlde alle gifstoffen oanwêzich yn harren. Dêrom, de wichtichste manier te kommen fergiftiging is te werkenne ytbere en giftich paddestoelen, en it neilibjen fan de regels fan de tarieding domestisearre tariedings.