Levensmiddelen, Recipes
Millet Pancakes resept
Millet Pancakes bakte sels ús beppes dy't binne bekend mei de geheimen fan itensieden de meast ienfâldige en stevige. Dizze delikatesse heeft een zeer aangenaam smaak en in prachtige aroma en tige brûkbere eigenskippen. Om te learen hoe om te koken dit skûtel, wy beprate yn dit artikel.
Mordvinic Pancakes makke fan nôt. yngrediïnten
Jo hoege net nedich te hawwen spesjale kulinêre talinten te meitsjen Pannenkoeken op millet brij. It resept foar it gerjocht kaam nei ús lân út Mordwinien. It is simpel genôch, mar de koken proses sil efkes duorje. Earst moatte wy útfine hokker produkten binne nedich te meitsjen skûtels. Neffens Millet Pannenkoeken formulearring taret út de neikommende yngrediïnten:
- molke - 1 beker;
- Krupp Millet - 1 beker;
- Wheat flour - 2 bekers;
- gist (droege of fris) - 10-20 gram;
- sûker, sâlt - te priuwe;
- aai - 2 stikken;
- espalla - te priuwen.
- lard - te priuwen.
Mordvinic Pancakes makke fan nôt. Tarieding fan it daai
- Earst fan alle jo moatte itensiede millet brij. Om dit te dwaan, nim it rump, wash en scald it mei siedend wetter. Folge troch gierst pour trije bekers fan wetter, set op in matige waarmte en itensiede oant oanbesteging. kinne jo meitsje pap mei molke as winske.
- Wylst Pshenko languishing yn it fjoer, dan moatte tariede it brouwsel. Te dwaan dat yn heale een glas waarme molke is nedich om te ontbinden de gist mei in knipe fan sûker en ien itenstleppel fan moal.
- Dough opstean scoe likernôch in heal oere. De doer fan dit proses hinget ôf fan de gist sels, temperatuer en oare faktoaren.
- Neist, it ôfmakke granen mash tolkushkoy nedich oant unifoarm. Foar de bêste resultaten, kinne jo gebrûk meitsje fan de blender.
- Dêrnei is de brij moatte foegjen goed sifted moal.
- Dan, yn it gefolch massa om foarsichtich ynfiere brew en aaien. Ta beslút nedich om smaak beslach foar Pannenkoeken sâlt en sûker (priuwe).
- No moat wêze troch ende wer troch mingde massa oan net mear stukken. Neist, is it nedich om te litte foar in oere.
- Nei de massa fan gierst ferdûbele yn folume, is it nedich om yngeand wurde brûst. De gearhing fan it daai moat wêze wat dikker dan normaal foar bakken pancakes. As it wurdt kearde te floeibere, is it nedich om te foegjen it moal, as tsjokke - waarme molke.
- No massa moatte stean op in waarm plak foar oare tritich of fjirtich minuten. Yn dy tiid, it komt wer, dan sil wêze weelderige en glêd.
Hjir en ree it daei, dêr't jo kinne iten siede in prachtige millet pancakes. It resept fan dy delikatesse sil in goede help foar eltse huisvrouw. Hjirûnder wy prate oer hoe goed fry pancakes.
Mordvinic Pancakes makke fan nôt. tarieding
- Foardat jo fry gierst pankoeken, jim moatte foarsichtich grease 'e panne mei reuzel. Dan, de skûtels moatte wêze ferwaarme mei in matige waarmte.
- Nei dit diel fan 'e test wurde moat getten yn' e panne. It moat ferspriede himsels, sa te draaie en Tilt it gerjocht is net nedich.
- Pancake yn de bakken proses moat wurde draaide allinne doe't er yngeand propeksya. Dat betsjut dat de rauwe daai boppe op dit punt moat net wêze.
- Folgjende, jim moatte flip it Rûpke en propech it mei de oare kant. Dan it ôfmakke delicatesse moatte royaal grease mei bûter oan beide kanten.
Dat is klear foar stevige en lekker millet pancakes! Se wurde meastal betsjinne by de tafel mei gecondenseerde molke, zure room huning of jam.
Pancakes út tarwe gist. yngrediïnten
Dit is in oare resept skûtels. It wurdt karakterisearre troch in wat oare metoade fan mingen daai. Goed ûnder in manier ta te rieden op de saus wurdt presintearre, dat is ideaal om te millet pancakes.
Jo sille nedich:
- gierst porridge (friable) - 4 bestek spoon;
- molke - 300 ml;
- Wheat flour - 4 itenstleppel mei in slide;
- sugar - 1 lepel;
- olive oalje - 5 tablespoons lepels;
- aaien - 3 stikken;
- salt - heale teeleppel;
- tsiis - 80 gram;
- fatty cream - 150 gram;
- bûter (gesmolten) - te priuwe;
- gemalen knyflok en griene sipel - te priuwe;
- Gist (fast droech) - 7 gram.
Millet Pancakes gist. wize fan tarieding
- Earst jo moatte mix de gierst porridge mei moal, gist, sâlt, sûker en 200 ml waarme molke. Dan alle yngrediïnten moatte wurde trochinoar yngeand mei in mixer oant glêd, dekken mei in handoek en lit yn in waarm plak foar in oere.
- Dan, heakjen it aai Laget, oerbleaune molke en plantaardige oalje yn de opstiene daai. aaiwiten folge beat foam te koel en sêft ynfiere harren totaal gewicht. Neist, it daai ris wer nedich te dekken mei in handoek en lit foar in oare oere.
- No pan foar Pannenkoeken diameter fan 16-18 sintimeter is nedich om waarmte op in medium waarmte. Dan, om dippe de ladle yn gierst gewicht, folje it likernôch 2/3 en jit it daei uniformly distribuearjen it op it oerflak fan read-hot gerjochten. de panne folge troch in omslach.
- Nei de Rûpke sil begjinne om folslein begripe en hâlden mei de skûtels, is it nedich om nei de oare kant. De klear cakes moatte wurde optearde pile, lubricating gesmolten bûter.
- Dan moatst om 'e saus. Om dit te dwaan, plak de tsiis en room yn in blender bak, en mei in goede rub mei knyflok. Folgjende, de resultaattriem mingsel moatte wurde ferbûn mei de gesneden sipel. De saus moat lykje de gearhing fan de dikke room.
Sa tarieding millet pancakes. It resept fan dizze bakken is maklik de baas, ek de begjinnende mêtresse. Besykje it, en do silst slagje! Yt lekker!
Similar articles
Trending Now