Low-alcohol drinken "Aperol" - een frisheid yn in glês

In ideaal Aperitif, ropt de dwêst, neffens in protte saakkundich minsken, it is "Aperol". Wat is dit drinken? Litte wy prate oer it yn it artikel.

In lytse skiednis

"Aperol" - een lege-alkohol drinke, dy't ûntstien wie oan it begjin fan de foarige ieu yn Itaalje Barbieri bruorren. Nei de Twadde Wrâldkriich "Aperol" opdien wrâldwiid ferneamd. En hjoed dit drankje yn Italië wurdt beskôge as ien fan de meast populêre. Op it stuit is de merk is "Aperol" heart en bekroadzje "Campari".

de drank

"Aperol" - in drankje dat produsearre wurdt Neffens ieuwenâlde geheime resept brûkende tinctures, as ûnderdiel wêrfan't der binne allinnich natuerlike kar ingrediënten: swiete en bittere sinaasappels, likegoed as woartels en krûden (grechavka, rhubarb, frucht fen 'e cinchona beam), en jilde perfekt lykwichtige proporsjes. Funksje binne unike orizjinele smaak, wat bittere toanen en lege alkohol ynhâld (mar 11 graden). Used in 'e produksje fan natuerlike oranje concentraat jout de drank in heldere oranje kleur, dat is in soarte fan handelsmerk appetizer, dy't foar hast 100 jier bliuwt ûnferoare. "Aperol" hat in poerbêste tonic en verfrissend eigenskippen, wêrtroch't it tige populêr ûnder Italjaansk jongerein, benammen yn 'e hite simmer dagen.

Hoe to drinken in drinken?

Dus, wat is "Aperol", wy fûnen út no leare hoe't jo brûke it korrekt. At jo kocht in flesse fan dit drinken, taak net prima te drinken it yn syn suver foarm. Thús, yn Itaalje, "Aperol" - is faak ien fan de cocktail yngrediïnten. De meast gongbere kombinaasje fan de folgjende:

• Yn in glês pour twa tredde fan grapefruit of sinesappelsop , en in tredde - "Aperol", add iis blokjes.

• Yn in gleske "Aperol" add glinsterjend wetter en in stikje oranje.

• Glass trijekwart fol mei droege wyn, add "Aperol" en een bytsje soda water.

Sokke mixtures binne echt ferkwikt en lest dorst yn 'e hite seizoen.

Cocktail "Aperol Spritz"

Yn 1950, basearre Aperitif "Aperol" begûn te rieden cocktails, tanksij dêr't de drank hat wurden populêr net allinne yn Itaalje, mar yn hiel Europa. It hjit "Aperol Spritz." Foarsjoen boppe it tredde mingsel kin oannommen gelikensens fan 'e dit cocktail. Hoewol't Europeeske lannen hawwe lang brûkt de wite droech wyn mei soda wetter, mar mei de komst beskôge alkoholist beverage, sa'n griemmank wurden tige populêr. En hjoed cocktail "Aperol Spritz" is in grut sukses. Om in part, dat bydraacht oan 'e marketing ploy fan "Campari": direkt op it etiket "Aperol" fles is in resept foar dizze wrâld-ferneamde cocktails.

Yntroduksje fan it oan jo oandacht:

• "Aperol" - twa dielen;

• soda water - ien diel;

• dry Bûlkjeswyn (by útstek - "Prosecco") - trije dielen.

Dit alles wurdt pleatst yn in pre-gekoeld glês, add iis blokjes, stir goed, en al fersierd mei in stikje fan in citrus fruit, meastal oranje. Eksperts riede dit cocktail is wis te tsjinjen mei in strie, lykas opnommen yn de dranken hawwe ferskate tichtheid, dus net mengen hiel fluch. Stir de drank mei "Aperol" foardat de opslach net winsklik, as gefolch fan it koalstofdiokside sil evaporate gau Bûlkjeswyn.

Cocktail "Aperol Flip"

Dit cocktail ferskynde koartlyn. En, earlik sein, flip syn namme net hielendal rjocht, want te koken wurdt net brûkt it hiele aai, sa't it wêze moat, mar allinne it aaiwyt.

It wurdt taret lykas folget: a Shaker fol mei gemalen iis, add 30 ml "Aperol", 20 ml fan sitroensop, 1 aai wyt, itenstleppel sugar sjerp. Besibbe yngrediïnten beat goed. Dan Pour yn in cocktail gleske Bûlkjeswyn 60 ml, boppe - creamed mingsel. Fan âlds, glês is fersierd mei in lint fan oranje peel. Ek omdat it mooglik is om squeeze út in dripke sap in de drank oerflak (feitliks, essinsjeel oalje). Cocktail moatte dwaan hiel foarsichtich, as se faak slein aai wyt giet oer yn Bûlkjeswyn. Om foar te kommen dat, is it nedich om in grut glês sa'n mingd drankje.

"Aperol" - is noch net hiel bekend foar ús in drankje, mar dyjingen dy't besykje cocktails basearre op it needsaaklik sil wêze tefreden.