Hoe om te begjinnen it hotel bedriuw: in bedriuwsplan, brûkbere tips

Hospitality hat koartlyn wurden meer en populêrder. Mei de ûntwikkeling fan toerisme fraach nei hotels groeit fluch, foaral yn grutte stêden. De organisaasje fan dit bedriuw frij kostber. Hoewol't it hinget ôf fan de grutte fan 'e ynstelling en it prizebelied fan de regio dêr't it wurdt iepene wurde. De wichtichste fraach foar de budding ûndernimmer: hoe om te begjinnen in hotel bedriuw en hoe te slagje yn dizze saken?

Business plan

In súksesfol bedriuw altyd begjint mei planning. De saaklike plan fan it hotel moat befetsje al de wichtichste fazen fan 'e iepening fan' e takomst ûndernimming. Earst fan alle, alle saken planning, moatte ûndernimme in merk analyse, identifisearje de fraach fan de keapers, prizen konkurrinsje en konkurrinsjeposysje. Meitsje in marketing analyse is in spesjalist yn marketing foar in fergoeding.

Fierdere hotelbusiness plan moat befetsje in beskriuwing fan it projekt, dat is, syn doelen en doelstellingen, produkten en tsjinsten. Hjir is it nedich om te bepalen de opmaak fan ynstellings, doelgroep, lokaasje, lokaasje, personiel en apparatuer.

Oan 'e ein moat meitsje in finansjeel plan, meitsje berekkeningen, wize op it bedrach fan de earste haadstêd. Yn guon gefallen, net genôch persoanlike middels om te begjinnen mei in bedriuw, dan moatte jo tinke soarchfâldich oer de boarnen fan finansiering.

Yndie, in bedriuwsplan is net dúdlik easken, en de eigener fan it eksklusyf foar harsels. Om fierder te operearje yn oerienstimming mei de beëage doelen. Dus, wêr te begjinnen it hotel bedriuw? Fansels, mei de planning, en dan jout tips en advys foar begjinners.

hotels formaat

As wy prate oer hoe om te begjinnen in hotel bedriuw, is it ridlik om te begjinne mei in lyts formaat. Dit sil helpe om beoardielje harren mooglikheden. As de hotel sil wêze yn de fraach, de ynvestearrings sille betelje út yn de koarte termyn, en kin reflektearje op de útwreiding en de ûntwikkeling fan it bedriuwslibben.

Hokker hotel te kiezen de yndieling:

• Hostel 7 of 10 nûmers.
• It hotel is 25 keamers.
• Lyts hotel oant 50 keamers.

Dêrneist wy moatte beskiede hokker tsjinst en prizen belied fan 'e takomst hotel. Yn in soad manieren, wy moatte beslút op basis fan konsumint fraach. Yn guon stêden, de mearderheid fan de besikers, sa as studinten, yn dit gefal is it oan te rieden om in hotel ekonomy. Yn it resort stêden fan fraach sil wêze komfortabel romme keamers by in trochsneed priis. Yn grutte stêden en regionale sintra fan 'e hotels saaklike klasse fraach.

Property Detail

Dit is de kaai punt fan it hotel saken, fanwegen it direkt ôfhinklik fan it oantal gasten. Kies in keamer moatte wurde ôfhinklik fan in protte faktoaren, bygelyks, yn grutte stêden en regionale sintra better te iepenjen in hotel of in hotel by of yn de omkriten fan histoaryske attraksjes. Yn it resort stêden húsfesting mear en mear yn fraach by it rekreaasjegebiet. Troch de wei, toerisme en hotel bedriuw - de twa interrelated begripen. Yn it doarp, dêr't der is altyd in grutte stream fan gasten, it hotel hawwe in heilsum en ekonomysk libbensfetber, mei syn bysûndere wearde it hat gjin grutte.

Fuortendaliks it moat sein wurde, dat nimme eigendom te hier ûnrendabele. As de kontrakt giet it om de bou fan hierkontrakt mei in lettere oankeap, dan kinne jo noch tinke. Mar it meast ideale opsje - de bou fan gebouwen mei nul op in yndividuele projekt, mar it is in lang proses dat sil nimme jierren. Of kinne jo keapje in klear keamer gebiet fan net minder as 300 kante meter. m, en hâld it rekonstruksje.

design

Eltse bedriuw hotel bedriuw, los fan 'e priis en lokaasje, lûkt besikers primêr ûntwurpen keamers en it gebou sels. As it hotel is rjochte op in beheind budzjet, miskien, de keamers sille minder funksjoneel en noflik, mar de meubels en gerei moatte wêze nij.

Styl yn it ynterieur hat bysûndere betsjutting. De meast wichtige ding dat alle thús gerei en meubels waarden harmoniously kombinearre mei elkoar en meitsje ien gearstalling. De meast populêre stilen foar hotelkeamers - dit is in klassiker, minimalistyske, neoclassic. Like wichtich foar de meubels en apparaten binne nije en fan hege kwaliteit. Yn it algemien, de keamer moat foldwaan oan sanitêre en fjoer regeljouwing.

tsjinsten

It earste en meast wichtige ding foar it hotel - it is skjin en feilich. Elts organisator is ferplichte om te foarsjen syn gasten mei deistige cleaning, skjin bed linnen en handoeken. En dat net ôfhinklik is fan de priis fan de akkommodaasjes. De djoerder it hotel biedt gasten moarnsiten, ynternet, kabel TV en oare tsjinsten. By it hotel moat wêze in wask of in kontrakt foar tsjinsten oan tredden.

Net minder wichtich punt, dy't needsaaklik fereasket de hoareka - is de feiligens fan de gasten. It is needsaaklik om te sluten in kontrakt mei de feiligens bedriuw, ynstallearje fjoer extinguishing systeem, evakuaasje plan. It is ek winsklik om in handige parkeare.

meiwurkers

hotel behear moat wurde tabetroud oan in profesjonele dy't kin meitsje rasjonele gebrûk fan materiaal, ynformaasje en minsklike boarnen. As jo gjin ûnderfining op dit mêd, is it better te nimmen it personiel fan betûfte manager en in pear bestjoerders.

Yn in soad manieren, it oantal meiwurkers hinget ôf fan de skaal fan it hotel, as it is lyts, de behearder, bygelyks, kinne ek omgean mei it reservaat, en tsjinstfaem oan it wurk foar in part-time yn 'e wask keamer.

finansjeel plan

Sadree't de basis saken wurde oplost, is it nedich om te berekkenjen de kosten fan 'e ûndernimming organisaasje. Sels in lyts hotel kostet net minder as 15 miljoen roebel (dit is yn in lytse stêd). Yn Moskou en Sint-Petersburch, de kosten kin oprinne oant 200 miljoen roebel.

Hoe om te begjinnen mei in bedriuw dat jo nedich in hotel, dus it is mei de begrutting tawizing oan de ûndernimming organisaasje. Berekkenje finânsjes moatte wêze as folget:

• 50% fan it totale budzjet wurdt bestege oan de bou of oankeap fan in gebou;
• 25% - foar de rekonstruksje en de werynrjochting fan it hiem;
• 15% - foar reparaasje, oankeap fan meubels en apparatuer;
• 10% - oare útjeften en personiel salaris.

Doe't plannen it hotel bedriuwslibben, binne wy bewust dat it sil wurde repaid pas nei 5-12 jier. En de ynkomsten hinget fan in soad faktoaren, lykas konkurrinsje en seasonality.

Nettsjinsteande it feit dat it hotel saken - it is in kostber oefening, koartlyn hotels wurdt krekt hieltyd langer. Mei dat sein, dat wêzen de eigner fan jo hotel foardielich en ûnthjit. Lykwols, sukses ôfhinklik fan it nivo fan tsjinst oanbiedingen en prizen foar tsjinsten. Troch de wei, net te ferjitten oer it reklamekampanje en oare eveneminten te lûken doelgroepen.