Lekker dessert - apple Sambuc

Wat te itensiede foar neigesetsje? Jo kinne bake cookies, Brownies of in taart, meitsje ijs, jelly of yoghurt. Mar al dizze skûtels al earder wurch, boppedat, se binne hege-calorie. Wat te itensiede ûngewoane en nuttich? In geweldige opsje - Sambuc. Net elkenien is in bekende namme, mar de skûtel freget om in minimum set fan produkten, is it maklik om te rieden.

Wat is elder

Sambuc - ien fan 'e grutte desserts, lucht, ljocht, lekker en sûn. De skûtel is ree om te ferjaan, te grace elke fakânsje tafel. Syn lokkich te iten, bern en folwoeksenen.

De basis fan dit gelled desserts wurde mei de swipe aai blanken, sûker en chopped fruit en beien. Jo kinne tafoegje vanille, kaniel of oare krûden te priuwen. Cooking time - út inkele oeren oant dagen, ôfhinklik fan de snelheid fan de ferhurding gelatine.

It artikel fertelt hoe't ta te rieden Sambuc apple.

yngrediïnten

Om tariede dit dessert, de gastfrou sil nedich de folgjende produkten:

• Apples - 0.5 kg;
• Sugar - 50 g;
• aaiwiten - 2 ienheden.;
• wetter - 200 ml;
• gelatine - 10 g;
• spices - 1 knypt.

Opfallend is yn dizze komposysje is dat alle produkten binne iepenbier beskikber, kinne jo keapje se op elk momint fan it jier by in ridlike priis. Yn eltse gastfrou sil klearmeitsje Sambuc apple. non-hurde easken oan de yngrediïnten: appels kinne jo gebrûk meitsje fan eltse - read, giel, grien, soer of swiet, sugar kin nimme langer as jo wolle dessert poslazhe, speserijen wurde selektearre op it oardiel fan itensiede.

Fan 'e produkten neamd binne, sil Sambuca 7-8 porcji in volume fan 160 ml.

Stap foar stap resept

Sambuc apple gekookte hiel gewoan. Earst moatte jo ta te rieden op de apels. Te dwaan dat, se binne goed wosken, skjinmakke út 'e hûd (kinne jo smite yn in compote), knippe yn de helte en wiskje de kearn. By klassike recipe skylde appels helten pleatst yn in skimmel 50 ml fan wetter, bedekt mei in stege omslach of folie en bakt yn in ûne op 180-200 graden foar 30-40 minuten. Mar it is mooglik om de apels yn in pan, heakjen itselde bedrach fan wetter (50 ml) en boil op 'e kachel oant oanbesteging.

Gelatine pour 150 ml hjit wetter, lofts nei swell foar 10-15 minuten.

Waarme gelatine simmered nei 40-50 graden, al de wylst stirring oant folsleine ûntbining dêrfan. Cool.

Mei de blender pyurirovat appels. As de blender in de keuken dêr (tsjintwurdich is it tige seldsume), dan mealree fia in boete sieve.

Add de sûker en licht slaan mei in mixer of in whisk.

Gekoeld aaiwiten yn appelmoes en sloegen oant dan, oant it mingsel draait wyt en net tanimme yn it bedrach fan op syn minst 2 kear. It allinne duorret 5-8 minuten.

Trickle stadich en mei soarch pour de oploste gelatine, whipping mixer fierder 2 minuten op lege snelheid.

Ready massa decomposed yn formulieren en sette yn 'e kuolkast. Nei 3 oeren Sambuc apple klear te iten! As alles tariede goed, je krije in hiel lekker en swiete dessert.

lytse geheimen

Tarieding fan sambuca apple - een hiel simpel proses. Omgean mei it en sûnder ûnderfining gastfrou, sels in schoolgirl. Mar, lykas alle oare skûtel, it neigesetsje sil sêfter en smaakliker as jo witte wat parten.

Sambuc appel draaide oan de earste kear dat jo moatte beskôgje it folgjende:

• hiel foarsichtich Laget skieden fan 'e blanken;

• as de pre-cool de aaiwiten, se sille better wurde mei de swipe;

• It moat net tastien om koken gelatine;

• As cooking Sambuc appel fan grien of reade apels, dessert, krije in grize schaduw, as fan giele - cream kleur.

Chef oplizze sokke easken oan it ôfmakke sambuca: swiete mar net suikerhoudende smaak, de rook fan bakt appel, heldere kleur mei in lichte cream kleur, losse jelly-like gearhing.

Neffens dit resept kin wurde taret út alle Elder fruit of beien.