Jam fan peren yn multivarka: genietsje fan it prachtige smaak!

Wierskynlik elkenien herinnert de fertroude bernetiid smaak van pear jam of jam ... En gjin wûnder, om't dizze prachtige delicatesse adored troch bern en folwoeksenen. Ha jo ea cooked jam peren yn multivarka? Sa net, it is tiid om te besykjen, foaral as jo in de keuken dit wûnder apparaat.

Jam fan peren yn multivarka: in stap foar stap resept

Lit ús begjinne mei in hiel simpel resept, it wichtichste yngrediïnt fan 'dat is, fansels, in peer. Stock up 1 kg of sappige fruit. Boppedat, wy moatte 800-900 gram sûker en in teeleppel fan citroenzuur. Alle fan boppesteande hawwe oan de hân? Dan kinne wy begjinne.

De earste etappe - tarieding fan pears. Troch ende wer troch hjar waskje, helje út de bonken (ûnwierskynlik immen sil wêze bliid te finen se yn in jam). Folgjende, snij de stikjes fruit. Dan wy tafoegje se yn Multivarki kom, add sûker en citroenzuur. Foarsichtich stir ús yngrediïnten, slút it deksel Multivarki, selektearje "Quenching" modus, tiid - 1 oere. Fan tiid ta tiid, kinne jo sjen yn multivarku en stir syn ynhâld. As jo sjogge dat yn de tarieding fan peren amper stie út it sap, in lytse hoeveelheid wetter.

Wannear't quenching klear is, lit it jam op ferwaarming foar likernôch in heal oere. De lêste stap - turn de "Cooking" modus foar 10-15 minuten. Jou jam simmer foar 3-4 minuten.

Wylst it tarieden fan jam, moatte jo dwaan banken. Hjar waskje mei bakken soda en dan sterilize.

No pear jam kin wurde ferspraat oan 'e banken. Turn harren kop, en ferjit net om wrap up waarme doek. Lit se sa, oant de jam hat kuolle hielendal.

No ha jo in prachtich traktatie voor de winter.

Pear jam mei Oranges

As jo wolle meitsje jam fan peren yn multivarka subtiler en oarspronklik oanbod te heakjen oan de Oranges. Lykas it idee? Dan oanwêzich om jim it resept foar jam fan peren yn multivarka mei tafoeging fan Oranges.

yngrediïnten:

• 0,5-1 kg Oranges;
• 0,5-1 kg peren;
• 1-1.5 kg of sûker.

Oranges en peren My mei soarch. Folgjende, snij yn stikken lyts grutte. Peel is it net wurdich.

Gesneden fruit set oan de ûnderkant fan de kom multivarochnoy. Der ek add sûker. Nei dat wy selektearje beslute "Quenching". Expose de tiid - in heal oere. As de opjûne tiid is omheech, folle it jam yn sterilized jars. Nei it ôfkuoljen, slaan yn 'e kuolkast.

Dizze jam sil net allinnich hiel geurig en lekker, mar ek goed foar de sûnens. It is noflik foar bern, sa klear wêze, dat gau de banken magysk begeunstigje wurden leech, mar ferjit net te verwennen himsels.

Jam fan peren yn multivarka. How to itensiede?

Wolle jo mear retseptik? Dan sille wy sjen kinne hoe't koken jam út peren yn multivarka mei tafoeging fan appels. De oarspronklike smaak wurdt garandearre.

Yngrediïnten per 2,5 liter:

• 1 kg of apels;
• 1 kg peren;
• 1,5-1,7 kg of sûker.

De earste ding, fansels, myn appels en parren. Apples snije yn lytse stikken, ferwiderje de kearn. Fold plakjes yn in kom en pour Multivarki ta in lyts bedrach fan sûker sadat it dutsen appels.

Allyksa wy omgean peren, appels en heakje oan pour suiker. About 2 oeren ferlitte de frucht yn multivarka dat se litte it sap, dan kieze "Quenching" modus of "sop", binne nei't syn tiid 1,5 oeren. Jo moatte net stray te fier fan Multivarki, lykas yn dizze tiid sil in pear kear te mengen syn ynhâld.

No kinne jo lizze út jam yn sterilized potten en in lange tiid om te genietsjen fan de prachtige smaak.

Add de kaniel ...

kaneel like? Wonderful! No we sille sjen jo hoe't koken it jam fan peren yn multivarka kaniel. Jo sille nedich ryp pear en sappig (0,5 kg), 800-900 g fan sûker, 2-3 theelepels kaniel, heale in gleske wetter.

Fruchten waskje yn kâld wetter, snij yn stikken, ferwiderje de kearn en de feanen, set yn in kom Multivarki, falle yn 'e sliep oan de suiker, foegjen de kaniel. Folgjende, pour alle yngrediïnten mei wetter. No moatte jo om 'e wize fan "Quenching" (in heal oere). Ferjit net fan tiid ta tiid om stir. Nei cooking decompose yn banken. Dat is alles, neat yngewikkeld. Kaniel jam jouwe in subtile smaak en aroma.

Medisinale eigenskippen fan pears

Pear - een hiel sûn fruit. It befettet pectins, dy't hawwe antibacteriële en antivirale aksje. Dat is wêrom it jam peren is sa nedich yn 'e winter, as in hege kâns op kontraktearring influenza. Fierder peren ryk arbutin, natuerlike antibiotica dy't striidt mei kidney ontsteking. Dêrom, as jo de mooglikheid om stock op jam fan pears.

Yt lekker!