How to itensiede plum cake

Sis my, is der yn dyn húshâlding, bern? Sa ja, kinne jo maklik behagen harren húsdieren selsmakke koeken - besykje te bakken plum taart. Hy sil wis wurden ien fan dyn hantekening skûtel fanwege gemak fan tarieding en ongelooflijke smaak. En de namme fan dit kulinêr masterwurk - een cake plum "Tuscany".

Pie "Tuscany"

Foar de tarieding jo nedich:

• Plum (by foarkar grutte) - 20 stikken;
• espalla - 300 g;
• aaien - 6 stikken;
• vanille extract - 2 tsp;
• sugar - 300 g;
• Wheat flour - 250 g;
• baking poeder foar it daei - 3 tsp;
• cow syn molke - 250 ml.

Earst, kok de pruimen. Om te rieden in plum taart op dizze resept, is it bêste om te snijden de frucht yn fjouwer dielen.

Dan nimme in foarm wêryn jo sille letter bakken de koeke. Har optimaal diameter - 25 sm. It is needsaaklik om te rieden fan tefoaren foar fierdere aksje - it is oan te rieden om grease mei bûter (in bytsje) te pre-MELT, en dan licht sprinzgje it cooked sûker.

No is it tiid om te begjinnen mei it tarieden fan it daai foar de taart. It is hiel simpel. Wy moatte nimme de aaien, sûker en vanille. Dy yngrediïnten moatte wurde pleatst yn in kom en whisk te foarmjen in foam hawwende in frij dikke consistentie. Yn in soad ferlet om te foegjen it moal, dat is winsklik om te pre-sift, en dan it bakken poeder nei it daei, molke en oare yngrediïnten fan jo kar. Se kinne fungearje as hazelnoot, citroen peel , en oare komponinten. Dan alles moat wurde tafoege oan de bûter en whisk e nij, mar diskear op in lege snelheid. Dêrnei, kinne wy oannimme dat it daai foar de taart is klear. It moat wurde getten yn de ree Baking tin, leinen op de top fan him en plum op in manier om te bakken yn 'e oven. Gardasun temperatuer - likernôch 180 graden.

Sadree't de cake bake, dan moat wurde fuorthelle út 'e oven, koel en tsjinje kjeld.

Ta beslút, ik soe graach foarstelle jo nei in oare resept wêrmei jo te itensiede plum taart. It is hiel simpel om te rieden, en de technyk fan syn skepping sels begjinnende hostesses beskikber, net wist de spesifike subtile fan kulinêre keunst.

Plum pie-shifter

Foar de tarieding jo nedich:

• Plum - 500 g (likernôch 20-22 stikken);
• sugar - 2 bekers;
• Wheat flour - 1 beker;
• espalla - 200 g;
• aaien - 2 stikken;
• molke - 0.5 bekers;
• baking poeder foar it daei - 2 theelepels;
• vanillin.

Sa'n plum cake riedt folle itselde as de iene resept dat is in bytsje heger, mar guon ferskillen do bestean. Dus lit ús nimme in better ynsicht yn de tarieding fan dit dessert technology.

Cakes moatte begjinne mei it daai. Om dat dogge sille nedich bûter (it moat nimme hast alles - lit in hiel lyts stikje oan dan vet se stal te bakken), 3/4 beker sûker, vanille en, fansels, bakken poeier foar de test. Dy yngrediïnten moatte wurde gemengd yn in homogene massa, dan is it tiid om te belûken moal. Dat moat dien wurde sa hoeden as mooglik, om foar te kommen klontjes foarme. Sa gau as it miel sil wêze yn 'e dêrfoar opsteld mingsel, it is tiid om te foegjen ta in mienskiplike set fan yngrediïnten en sels Melk met aaien. No moatst stir de resultaattriem massa sa grûnich mooglik. Dit is it bêste dien mei in mixer, mar sûnder it ynstellen fan de maksimum snelheid. Nei de útfiering fan dizze faze kin beskôge wurde as de deeg is klear.

No is it tiid om te rieden foar it drain - ferwurking technology is hiel simpel - eltse Drain yngeand wosken ûnder rinnend wetter en snie yn de helte. Fan eltse fruit, moatte jo fuortsmite de bonke.

No kinne jo begjinne baking in pie-changeling. Dit proses wurdt bêste útfierd yn in bysûndere foarm. Op syn boaiem moatte wurde getten fan tefoaren gesmolten bûter op it fjoer, heakjen it karamel makke fan 'e oerbleaune sugar, doe sette de helte besunigings de afvoer. Dêrnei, oer de drain mei de maksimum krektens moat lizze sean daai en te stjoeren yn de oven foar 25-40 minuten by in temperatuer fan sa'n 180 graden. Dan moatst om in ree taart, lit rêstich, dan bringe oan 'e tafel, fansels, yn inverted foarm.