How to iten siede in ein yn multivarka: in stap foar stap resept

How to iten siede in ein yn multivarka sadat it draaide sêft, sappig en tender? Dizze fraach is benammen ynteressearre yn dyjingen dy't binne dol fertsjintwurdige soarte fan fleis, mar is bang te koken fen wegen de stivens fan de fezels. Yndie, it duck moat wurde sean foar langere tiid, oars sil 'rubber ". Yn multivarka is winsklik fleis Stew yn de geskikte modus foar op syn minst 60 minuten. Mar earst dingen earst.

How to iten siede in ein yn multivarka mei grienten

Needsaaklike yngrediïnten:

• allspice swart - 3 schepotochki;
• duck beferzen (by foarkar nimme brisket of dijen, as der in protte fleis) - 500 g;
• mear frisse sipel - 2 pcs.;
• peterselie, dille - de helte fan 'e beam;
• grutte frisse wortelen - 1 pc.;
• nije ierappels grutte - 4-6 pcs.;
• salt lytse - ¾ dessert leppels;
• knyflok grutte - 2 kruidnagel;
• filtere drinkwetter - yn syn iennichste goedtinken.

Ferwurkjen fan fleis

Foardat jo koaitsje de ein yn multivarka moatte sekuer omgean de wichtichste yngrediïnt. Om do dit, moatte jo ynkeapje in boarst diel fan plomfee (of dijen), se is goed wosken, skjinmakke fan bonken en hûd (oars it gerjocht sil wêze te fet), en dan snie yn lytse stikken.

Vegetable ferwurkjen

Om begripe hoe't ta te rieden duck multivarka stevige en lekker, is it nedich om te reflektearje op wat it wurdt kombinearre sa geurig fleis. Wy besletten om te brûken foar dit gerjocht allinne ienfâldich en betelbere griente. Sa, is it nedich om te skjin en waskje de jonge knollen, in grutte woartel en in pear bollen. Folgjende, se moatte in middelgrutte chop mei peterselie en dille.

How to iten siede in ein yn multivarka: waarmte behanneling

Foardat meitsjen sa'n miel, wês der wis fan te ûnthâlden dat it itensieden fleis en griente yn in keuken apparaat ferskilt gâns. As de ein is nedich om te behâlden likernôch 60-70 minuten, de ierappels binne sêfte al nei in heal oere. Yn dit ferbân, it ferlet multivarku earst sette fleis. It moat in goede smaak mei sâlt, piper en eltse seasoning en jit him in gleske drinkwetter 1.5. Nei dit, it apparaat moat set yn de extinguishing modus foar 30 minuten.

Doe't de opjûne tiid ferrint, iepen multivarku, meng de stikjes fleis, en dan jit se fersnippere sipel, potato knollen en woartels. As it nedich is, it gerjocht kin wêze fierder smaak swietrokige krûden, en ek wat wetter refill. Folgjende, de tiidklok apparaat jo ynstallearje wolle oare 30-40 minuten. Op dien meitsjen fan it fleis en grienten moatte wurde trochinoar, foegjen oan harren farske krûden en grateful knyflok, en dan fersprate op platen.

Korrekte feeding foar it iten

Soft en sêfte duck yn multivarka mei grienten tsjinne nei de tafel allinne as hjit. Sokke aromatisch gerjochten mei in rike bouillon is oan te rieden om te presintearjen in frisse tarwe brea, pittige ketchup of tomaat saus, en in salade fan komkommer, oliven, sipels en tomaten. Yt lekker!