Home cooking: it is mooglik om te dwaan út soere molke

As jo in oanbod fan molke, dy't draaide soere, net draaf nei pour it. Tink oan wat kin makke wurde fan sa'n produkt.

molke en hunich

Wat kinne jo dwaan út soere molke? Yndie, in protte lekker en sûn iten en drinken! Dit yoghurt, yoghurt, fermented bakte molke, yoghurt. Jo witte hoe't koken in ienfâldige yochert? As de molke hat thickened en it kin wêze dronken, set yn in glêzen hânfol farske beien beskikber: .. Cherry ontpitte, bessen, frambozen, aardbei, ensfh sette er de leppel te litten beien sop. Pour de molke, add suiker op smaak, kin in bytsje vanille. Stir en drinken. Jo kinne milk-berry massa slaan mei in mixer oant glêd. Get better as yoghurt fabryk. Wat kinne jo dwaan út soere molke, as der gjin farske beien? Foegje in pear spoonfuls fan jam of sjerp. En in hearlik verfrissende drankje is klear! As foar it iten, dan haad fan soere molke - is tsiis. Syn kar te dwaan mei de klassike smaak, pittich, speserijen en krûden, swiete fruchten. Kies wat is noflik. Verzuurd molke is getten yn getten izer of pan en set op in lytse brân. Wy kinne der daalks sâlt, add Kümmel (foar pittich smaak) of sûker, fruit stikken, rozijnen (te priuwen sweet). Hoe simpel is it net? No jim sille witte wat te dwaan út soere molke! Dus, jim moatte itensiede sûnder siedende. De temperatuer fan de stekproef finger as hjit genôch dat it sear - en meitsje de fjoer. In Vergiet bêden yn 2 rigen cheesecloth en jit de ynhâld.
De pittich kwark, heakje it swier bûnze knyflok, fyn chopped greens. Tie de cheesecloth yn in knoop en sette ûnder it jok oan serum flow út. Hjir binne in pear treflike gerjochten jo kommen!

Fry-soar en pechom

Wat kinne jo dwaan út soere molke noch? Dit pancakes. It resept is simpel: Pour molke yn 'e moal, in knipe sâlt, in pear leppels fan tafel sûker, in bytsje slaked frisdrank. Weight gearhing moatte lykje in goede, dikke cream. Fry oer mylde waarmte yn zonnebloemolie. Serve mei in swiete sjerp, zure room de swipe mei sûker, jam of marmelade, servearre mei saus. Troch de wei, oan gebak kearde sêftere, wrijven it yn 'e bull's-each. De smaak sil folle better. In oare opsje dat kin makke wurde fan soere molke, dizze taart. Molke knead it daei sûnder gist, dat moat hawwe in sêfte, licht sels waterig. De ferhâlding fan sâlt en sûker, kieze nei eigen goedtinken. Foar de bêste smaak yn it daai kin in lyts stikje margarine of bûter. Lit stean in bytsje daai nei mingen. Dan slice away lytse stikken, rôlje se yn Tortillas yn in heale sintimeter dik. Tagelyk dipped yn moal, dus as der stuts syn hannen en in rôljende pin. Dan fry yn in panne oant gouden brún. Om better roastere leposhechki, Pierce se mei in foarke. En dat kin wurde bakt fan soere molke haast? Moaie cake foar tee. Yngrediïnten foar wêze sil easkje hiel lyts bytsje. Yn in kom pour de suiker - in glês of in bytsje mear. Itselde bedrach fan yoghurt. Wy besykje te riden 2-3 aaien, in teeleppel teeleppel soda (blussen jittik), bloem - 1.5-2.5 cups (ôfhinklik fan de ûntstiene gearhing fan it daai: it moat wêze Zbor mar net te dik). Dêr ek heakjen de vanille en frisse fruit, chopped yn stikken, of beien. Jo kinne jam. Knead it daai fan alle yngrediïnten. Ovenschaal (mei borders) lubricating oil geat yn har daai. Fruit spread gelijkmatig snijt of knipt se, set yn in skimmel, dan jit de test massa. Doch yn preheated oven en bake oant dien. Tsjin 'e tiid fan bakken duorret likernôch in heal oere. Klear cake sprinkle mei Powdered sûker. Meitsje te priuwen en yt mei nocht!