Hoe useful pap fan lentils, en hoe te koken?

Yn 'e wrâld binne der in protte soarten fan lentils, mar de meast foarkommende en populêr binne read en brún fariëteiten. Reade Grits cooked gau, het blijkt lekker en sûn brij. Brún graad nei ferwurking strielt in noflike nootachtige smaak, sa faak brûkt as garnish foar fleis casseroles.

Pap fan lentils is net allinne in ferstannich pittige smaak en lege calorie, mar ek helpt ús lichem yn de fertarring fan iten en de restauraasje fan 'e microflora. Dêrneist is it verbetert it ymmúnsysteem en ferbetteret it funksjonearjen fan 'e metabolic prosessen. Gjin wûnder dat de âlde minsken leauden dat de rump natuerlike medisinen.

Pap fan lentils befettet nuttich spoare eleminten, fitaminen en oplosber glêstried. Dokters advisearje syn gebrûk yn pasjinten mei diabetes mellitus. De calorie- en Nutritional kwaliteiten fan croup kin ferfange brea en fleis. Nutritionists advisearje in gerjocht fan lentils oan al dyjingen dy't wolle ferliest gewicht (100 g allinne 280 kcal).

Lentils binne hielendal feilich, omdat it net heapje nitrates en toxic eleminten dêryn. It is maklik digested en fluch it follet. Yn syn struktuer is der in soad aaiwyt, koalhydraten en Folic acid, sadat de brij fan lentils lit sjen swier.

Dêrneist is it ryk in Omega-3 en -6. No, de wichtichste foardiel fan dizze cereal is de oanwêzigens fan essinsjele amino acid - Tryptophan, dat ferantwurdlik is foar ús geastlike status. As jo sjoen hawwe, it brûken fan dit produkt yn in grutte bedrach, dus we fertelle hjoed en sjen litte hoe't gekookt pap fan lentils. Op de foto is it makliker.

simple porridge

yngrediïnten:

• gleske cereals;
• woartels;
• sipels;
• peterselie;
• laurel;
• sâlt.

Nim cereal, jit it kâlde wetter en lit nacht iis. De oare deis, wy waskje him en sette it oan siede foar 10 minuten. Taheakje oan it grateful woartels en peterselie root - dekken mei in deksel en itensiede foar in heal oere. Hast fuortendaliks, der wurdt ferspraat fyn chopped sipel, in bytsje sâlt en baai leaf. Doe't de tiid foar in skoft jaan brij brew.

Pap fan lentils mei pork

yngrediïnten:

• glêzen lentils (leafst read);
• sipels;
• pork (500 g);
• piper, sâlt, knyflok (te priuwe).

Diced Pork bakte mei sipels. Koken garst en ferskowe nei fleis. Alle seasoned mei swietrokige krûden en krûden, stjoer brij mei fleis Stew yn 'e oven foar likernôch 10 minuten kinne brûkt wurde foar sappige tomaat saus of soere rjemme.

Pap út reade lentils: a resept

ûnderdielen:

• reade ferskaat oan granen (300 g);
• sipels;
• swarte piper, sâlt;
• gember (lyts stikje);
• Kümmel, paprika, moster granen - ½ fan in leppel;
• tomaten (2 pcs.);
• knyflok (4 kruidnagel).

Keeping it nôt yn kâld wetter foar in heal oere te swell. Waskje de rump, kombinearje it mei chopped tomaten, gemalen knyflok, sipel en pre spasserovat skip boil foar 20-25 minuten.

Wy meitsje in piquant dressing: in hite oalje smyt moster, cumin en paprika - it mingsel wurdt ferwaarme minder as in minút en hjit tafoegje oan de hast foltôge brij. Wês klear te gerjocht as serving sprinkle mei farske krûden, sette in stikje bûter en in spoonful fan fet soere rjemme. Genietsje fan it lekkerste smaak!