Hoe to riede de tastiest lever: mei champignons, tomaten en oare yngrediïnten

Chicken lever - ien fan 'e maklik beskikber fleis produkten ynlânske merk. En tige nuttich en voedzaam. Mar de mearderheid fan 'e minsken is it ien of oare wize yn ferbân brocht mei eat dat is net lekker, en soms sels walgelijk. Mar mei de rjochter oanpak, de lever kin wêze hiel eetbaar. Krekt nedich een bytsje dream, hurd wurkje en tinke hoe't koken lekkerder lever, en net allinne te koken of fry.

Fan dit produkt, yn begjinsel, kinne jo oanmeitsje neat. Dit spraat, soups, en salades, en muffins, en hjitte skûtels en snacks. En yn guon fan harren is der in spesifike smaak besletten leit yn 'e lever, wylst yn oare it tsjinoerstelde. De earste meast geskikt foar leafhawwers fan dit produkt, wylst de lêste moat brûkt wurde yn gefallen dêr't de krêft fan de omstannichheden nedich te gean op in lytse kulinêre mislieding, en net allinnich tinke oan hoe lekker te koken de lever (de resepten mei har partisipaasje - gjin probleem), en te meitsjen ik at it mei nocht, bygelyks, in bern dy't kin net stean op 'e geast fan it produkt. En hjirfoar kinne jo besykje te brûken ien fan de folgjende resepten.

Hoe kinne jo cook hearlik lever en gau

Dit is faaks ien fan de meast populêre resepten. It is hiel simpel, en sels de lever yn 'e skûtel wurdt dúdlik field, dat blykt út hiel lekker. Mar, jonge bern, men nei alle gedachten moat net biede dit gerecht. Dus, fertel oer hoe't punt it tastiest lever. It is needsaaklik om te stock in hantsjefol poddestuollen (likernôch 200 g), 100 ml net-fat cream leppel moal, bûter, sâlt en piper (foarkar wyt) te priuwen. Jo sille ek nedich in bosk grien en, fansels, kip lever by it bedrach fan 300 gram fan dy produkten sille duren foar 2 "folwoeksen" parten of 3 lyts.

Ien fan 'e geheimen fan hoe't de tastiest kok kip lever: dat moat wurde yngeand wosken en skjinmakke fan alle films. Wet moat sekuer genôch om sels de stikken binne net sprawling, mar stevich: elk stik dy't foar guon reden liket fertocht, fuortendaliks moatte wurde smiten út. Dat jildt foar skea of discoloration fan it produkt struktuer. Elke sa'n stik kin wêze smakeloos of smaak bitter, dat is hiel negatyf effekt op de ein resultaat.

It tarieden fan it produkt wurdt knipt yn middelgrutte stikken en plak op in waarme Skillet. Om de lever wurdt net "ûntslein", is it nedich it fry sûnder oalje. Jo kinne pour in bytsje wetter, mar fet yn gjin gefal net foegjen.

As it feroaret kleur, set wurde kinne bûter, moal, en dêrnei it sâlt en piper. No wurdt it bakt oant de karakteristike brune (likernôch 10 minuten), stirring. Yn dy tiid, moatte jo waskje en hakje poddestuollen. Mushrooms wurde tafoege oan de hast klear lever, fierder te stir foar 5 minuten. Dan, pour de cream, dekken mei in deksel en Stew op in minimum waarmte oant dikke. De klear hjit struid mei brunoise krûden. Serve mei boekweit, rys, ierdappels, pasta.

As tastiest itensiede de lever mei appels

Hide winske smaak fan in produkt mooglik, it tarieden fan it mei in geurig saus. Dat jildt ek foar de lever. Applesauce is net folslein, mar it ynterrumpearret syn smaak, wêrtroch it gerjocht sêfter.

By in pûn kip lever nimme twa bollen spoon tomaat plakken, itselde bedrach fan moal, 100 ml wetter, in bytsje plantaardige oalje, sâlt en speserijen te priuwen (gewoan swarte piper, is it mooglik om te foegjen oare). Foar de saus, fansels, dan moatte in appel - in grutte, matig zoet.

De lever wurdt goed wosken, skjinmakke fan films en snie yn middelgrutte stikken. Earst fry op in droege hot pan, dan heakje in bytsje oalje en de ui heale ringen. Dêrnei, Bates fjoer en hy ferfarde nei 5 minuten, stirring sa no en dan.

Foar appel saus skjinmakke, ynwreaun fyn, mingd mei wetter en tomaat, tafoege sâlt, piper en moal, is getten yn 'e panne mei de lever. Stew bedekt foar in oar 5 minuten. Serve mei eltse kant dish.